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リンク タイトル日記こんなこともトイチ君ホーム今日のタグ文字の処理折り紙同盟なんだ?秋色彩彩←を押すと動画(自動再生)が見れるよ!画像が見れないかたへPCにMacromedia Flash Player(R)はインストールされていますか?インストールはこちらから。画面が「黒」くて再生されないときは映像画面のを押してみてください。竜胆(りんどう)白い花を咲かせる種を笹竜胆といいいます。キリ番70000の方の発表~~70000HITはえ~っと・・☆いちごさんでした。10月27日10時13分☆いちごさんには記念の商品を送らせていただきます。そしてキリ番2は書き込みがありません・・今10月28日の午前1時なんです。カウンターは70177・・・ログ・・残っていない・・・。そこで・・キリ番前後賞で69999番の狐丸っちさんとキリ番70001番の知路さんを繰り上げさせていただきます。ここ2~3日のうちにお伺いしますので・・待っててネ今日の日記こんなことも・・今日は・・簡単な日記で・・昨日こんな事故がありましたよネ?<車が道路に飛び出した「猫」を避けて保育園児の集団に突っ込む>会社でこんな話になりました「『猫』を避けて園児を跳ねて死傷させたんでは・・気の毒だネ」「うん?」「そう言う場合は・・仕方がないんでは?『猫』・・・」「・・・・・」極論かも知れませんが・・人が飛び出す→車が止まる・・・・・・・・大体、運転手が高圧的にどなる。人が飛び出す→(人と)事故が起きる・・・ほとんどの場合運転手が悪い。猫が飛び出す→車が止まる・・・・・・・・お互いよかったネ。猫が飛び出す→猫と事故が起きる・・・・・「猫」でよかった??????人と猫が飛び出す→車が止まる・・・・・・「猫」は知らん顔人と猫が飛び出す→(猫と)事故が起きる・ほとんどの場合「猫」が悪いこんなところでしょうネ世間一般の例は・・う~ん・・猫ちゃん大変だ・・人間より知恵を求められている・・勤めたいものです。弱者保護。そして弱者も注意。生きとせ生きるもの・・全てのために。園児のかたがた、負傷された方々が1日も早く回復されることをお祈り申し上げます。今日のタグ文字の処理●文字のサイズを変えるタグは・・<font size="数値(1~7まで)">文字</font>例です<font size=1>サイズ1の大きさ</font> はサイズ1の大きさ<font size=2>サイズ2の大きさ</font> はサイズ2の大きさ<font size=3>サイズ3の大きさ</font> はサイズ3の大きさ<font size=4>サイズ4の大きさは</font> はサイズ4の大きさに表示されます。そして数値はピクセル数(px)でも単に絶対値でも相対値でもOK相対値での指定は・・(上の数値の場合は絶対値)相対値指定・・つまり・・それまで指定していた文字の大きさに対してー(マイナス)か+(プラス)で指定する方法です。数値は(±1~±7>までだからネ例仮に今までを<font size="3">文字サイズ3</font> とタグで指定してて・・文字サイズ3 ←左が文字サイズ3での表示です<font size="+1">文字サイズ+1</font> とタグを書くと 文字サイズ3より+1の文字上みたいな感じになるんですヨ。●文字の色を変えるタグは<font color="#カラーコードもしくはカラーネーム">ここに文字</font> ☆基本的にはカラーコード(#で始まる数値)の方がいいよ。<font color="#6565FF">#6565FF</font>と書けば #6565FF←左の色に<font color="#FF0033">#FF0033</font>と書けば#FF0033←左の色に<font color="#FFB533">#FFB533</font>と書けば#FFB533←左の色にそれぞれなります。●文字のまとめ タグは必ず<>でくくって、属性を(sizeとかstyle)複数使用するときには属性と軸性の間を半角のスペースで必ず開けてネ。こんな風に(□の部分が半角のスペース)<font color="カラーコードもしくはカラーネーム"□size="数値"□face="書体">文字</font>それと属性は必ず "カラーコードもしくはカラーネーム"みたいに" "でくくること。色とサイズの指定は・・ <font color="カラーコードもしくはカラーネーム" size="数値">ここに文字</font> 色とサイズと書体の指定は・・<font color="カラーコードもしくはカラーネーム" size="数値" face="書体">ここに文字</font> ☆書体は一般的な書体を指定した方がいいネ。見る方がインストールされていない文字だと指定した文字では表示されないので意味がないヨ。 折り紙同盟綺麗なお花が咲いたよ~~。正直に言います・・。これ前回にも書いたのですが、『水仙』のバックに『クサボケ』を折ろうとしたのですが、なんだか違うイメージになってしまいました。 う~ん?おかしいな~?『クサボケ』はバラ科です。ですから・・「葉」には鋸歯のようにギザギザなんです。そして・・花もま~るく巻くような感じなんでよ。でも・・もったいないのでUPしました。とりあえず・・『クサボケもどき』とでも・・
2005年10月27日
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リンク タイトル日記気になる記事トイチ君ホーム今日のタグ文字背景折り紙同盟なんだ?秋色彩彩←を押すと動画(自動再生)が見れるよ!画像が見れないかたへPCにMacromedia Flash Player(R)はインストールされていますか?インストールはこちらから。画面が「黒」くて再生されないときは映像画面のを押してみてください。竜胆(りんどう)白い花を咲かせる種を笹竜胆といいいます。10月23日に発表するつもりだったのですが・・ゴメン!!開設1周年~~ン記念プレゼント~~~え~っと・・キリ番1は70000HITの人! 申請してください。70000HITの人~!!申請してください。今ネ69871HIT。で・・多分27日中ダネ。踏んでくれた人に・・・・ササヤカナプレゼントあり!!。そしてキリ番2は70101HITの人~ ←前後賞あり。申請してください。70101HIT←前後賞あり~ ・・の方yukiの折り紙の作品からお気に入りのをプレゼントします。でも・・あげちゃってないのもあるから・・その場合は新たに折りますネ。どちらも申告してネ。ログ50人しか残らないから・・今日の日記気になる記事今日はとっても気になったいた記事です。といっても読ませていただいたのは10月の25日なのですが・・その記事はlennoさんの今度の保護猫・・と言う記事です。詳しくは上のリンクを押してお読みください。ここら下はyukiの一人言です。時々私は意味不明な一人言をUPしてしまいます。そして・・・なが~~くてグダグダと『何が言いたいの?』だと思いますので読み飛ばしてネ。この日記を読んで、私は色々と考えてしまいました。悲しいね・・悲しがってばかりでは駄目なんだけど、加害者には怒りは覚えません。ただ『哀れむべき人』・・そう思うだけです。はたして加害者が被害者(あえて)に虐待を加えている最中をだれも目撃しなかったのか?目撃したとすれば、なぜ止められなかったのか?怖かったのか?・・無関心を装うしか術がなかったのか?私も加害者が多数で有れば見てみぬふりをするかも知れないからです。そうだとすれば、怒るべきはそのふがいない自分だと。ここが私が加害者に対して『怒り』を感じるわけにはいかない理由なのです。そして、悩みの種でもあるのです。しかし加害者の行為を決して肯定はしませんし、「赦されるべき行為では無い」そう思っています。なぜ加害者はこのような行為におよんだのでしょうか?「うさばらし」「いつもいじめられてるから・・弱いものを・・」「猫が嫌いだから」「ただなんとなく・・」「面白いから・・」私には寒くて、恐ろしい動機ばかりしか思いつきません。私も幼い頃に「ザリガニ」を釣るために、「蛙」の足の「水掻き」のところから皮をむいて糸に付けて餌にしたり、面白がって「蛙」の肛門に麦わらで空気を入れて膨らまして遊んだことがあります。今にして思えば随分と残酷なことをしたものです。『幼いから・・』それはチョット違うような気がします。「幼い」からこそ本当は「生きとせ生きる者」に対して慈しみの心を培わなければならない。あるいは周囲の大人がそういった無謀な行いを注意する『義務』を怠ってはならない。そう考えるからです。『いいじゃない・・蛙ぐらい』これも間違いのような気がします。生き物の大小、あるいは人間の価値感で「命の軽重」を論じてはならないと思うからです。つまり・・私も理科の実験で「蛙」の解剖はしたことがあります。この日記をお読みの方の中にもおられると思いますが、この行為は是か非か?yukiにはよくわかりません。ただ昨今では「動物実験としての小動物の保護(マウス・モルモット)」も随分見直されてきていると聞き及んでいます。←と言う事は『非』だったのか?この行為は人類発展あるいは医学の進歩の観点からある程度は止むを得なかったものがあるような気もします。こういえば「大きな目的のためにはある程度の犠牲は止むを得ない」つまり前記の「人間の価値感で「命の軽重」を論じてはならないと」を否定した考えに」なります。ここにチョット『鍵』を見つけた気がします。それは「気がつく」と言うことと「改める」と言う事です。言うなれば「過去に気がつき、悔い改めよ」でしょうかネ目を転じてみます『A級戦犯』のことはご存知ですよネ?戦勝国の連合軍が敗戦国の指導者や加担したと見なされる一般人を裁いた結果「有罪」と断じられた人のことでA・B・C・・とその責任の重大性において科料の区別をした戦争裁判です。もちろんアウシュビッツやホロ-コーストで悪名高いドイツでも戦争裁判は行われました。「罪はあがなう」べきです・。しかし・・今も同じことが行われている・・そう感じてしまいました。今イラクのフセイン元大統領がアメリカで裁かれています。もちろん彼の行為を肯定するわけにはいきません。しかし・・はたしてアメリカに彼を裁く権利があるのでしょうか?「アメリカは世界の憲兵」????戦争の端緒はなんだったのか?。そして・・目的は?その結果イラクは?。ふりかえって・・「ベトナム戦争」で誰が加害者を裁いたのでしょう?あるいは、誰が加害者で、被害者だったのでしょうか?この答えも未だに見いだされてはいません。「大」の前での「小」の論理。民主主義は民意の最大公約数。???今度消費税が見直されるらしいですね。yukiも被害者ですが、それより「年金生活」をされているお年寄りのかたがたは大変でしょうね。思うに、「無料パス」もいいのですが、出来れば年金生活の方々の「消費税」だけでもなんとかならないものでしょうか?みんなが選んだ政党と政治家です。あの時と同じように・・ナチスも、そして大政翼参会も・・三国同盟も・・そして・・・ジョンソン大統領もニクソン大統領も・。最後に猫に対する虐待の加害者に・・慈愛の心がない人もいつか自らの不明に気づき後悔して欲しいものです。加害者が同じ眼にあったり、そのとき、加害者のお子さんが悲しい境遇においやられるその前に・・・。それが「生きとせ生きる者」の宿命と言うか「輪廻」だと思うからです。でも・・世の中はいい人もイッパイ~~lennoさんみたいな人が・・ 今日のタグ文字に背景色を掛けるここに文字を入れます。今日の日記で使用したタグの利用方法です。タグは・・<span style="background-color:red;font-size:20px;color:#ffffff;"><font face="MS ゴシック">ここに文字を入れます。</font></span>文字の背景に色をつけて動かしてみますここに文字を入れます。色の指定は#を使うのも、redみたいに直接色を指定してもOKです。しかし直接色を指定した場合は色が表示されない環境もあります。タグは・・<marquee bgcolor="red"><font size="4" color="#ffffff"><font face="MS ゴシック">ここに文字を入れます。</marquee></font>文字の代わりに『画像』アドレスを入れれば画像も動くよ。折り紙同盟はこちら・・文字制限で・・
2005年10月26日
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リンク タイトル日記気になる記事トイチ君ホーム今日のタグ文字背景折り紙同盟なんだ?折り紙同盟何?これ?( ・・)??綺麗なお花が咲いたよ~~。正直に言います・・。これ前回にも書いたのですが、『水仙』のバックに『クサボケ』を折ろうとしたのですが、なんだか違うイメージになってしまいました。 う~ん?おかしいな~?『クサボケ』はバラ科です。ですから・・「葉」には鋸歯のようにギザギザなんです。そして・・花もま~るく巻くような感じなんでよ。でも・・もったいないのでUPしました。とりあえず・・『クサボケもどき』とでも・・>
2005年10月26日
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リンク タイトル日記ダイコントイチ君ホーム今日のタグ画像にフィルター折り紙同盟スイセン秋色彩彩←を押すと動画(自動再生)が見れるよ!画像が見れないかたへPCにMacromedia Flash Player(R)はインストールされていますか?インストールはこちらから竜胆(りんどう)白い花を咲かせる種を笹竜胆といいいます。10月22日で開設1周年~~ンいや~よく続いたものだ・・!!日記記入率(247記事)・・・・68%・・・・・最近サボって・・訪問していただいた人・・・69065人・・・・・と・言うことは??1記事あたり279人の人が~~ワ~~ォ!!アリガトウね?。そんでささやかですがプレゼント。シコシコプレゼントの企画は・・23日の日記で発表!!←大丈夫?今日の日記ダイコンダイコンの葉は堂々たる緑黄色野菜の仲間なのです。畑の「ダイコン」の間引きがされ、葉っぱが沢山~~。これをみすみす捨てる手はありません。早速活用の貧乏オヤジです。ハイ。ダイコンの生の根には、ビタミンCが15mg程度含まれています。ほんでもって・・葉には、根よりズッと多くのビタミンAやミネラルが含まれています。まさに貴重な緑黄色野菜です葉は食用だけでなく、乾燥させて入浴剤として使うと、体を温めて血行をよくし、冷え症や神経痛、腰痛、肩こりに効果があるようですヨ。おまけに葉の汁は、切り傷や虫刺されなどによるカユミにも!。種子は去痰作用があり、古くから漢方で用いられています。広島地方では風邪で咳が出たり、痰が切れにくいときには、ダイコンの種子を煎ったものを湯で飲むそうです。 ダイコンの持つ作用で忘れてならないのは、生で食べたときと煮て食べたときでは、その効用に大きな差があるということです。生のダイコンは、胃炎や胃潰瘍、口内炎など胃熱の盛んなときに効果的なようです。ただし、生で多食すると体を大変冷やしてしまいますので、冷え性の人や虚弱体質の人は注意が必要です。しかし、煮て食べたときには、冷やす作用がなくなり、胃下垂や胃拡張など、胃が冷えやすい胃寒症の人に効果があるといわれます。ダイコンはまさにビタミンとミネラルの宝庫の様な野菜です。ビタミンAやCは発ガン抑制効果を持ちます。緑黄食野菜が注目される一つの理由もそこにあります。ガン年齢に達したら、みんなでダイコンの葉を活用しょう~。う・・・・私も・・。 お薦めふりかけ材 料 ダイコン葉・茎・ゴマ油・砂糖・しょうゆ・七味作り方 葉と茎を細かくきざみゴマ油で炒める。 砂糖、しょうゆで、濃いめに味をつけて、カラカラに煎る。七味を混ぜる。 チリメンジャコを加えるのもいいネ。超簡単!ダイコン飯材料 ご飯・塩 ダイコンの菓を茹でてミジン切に。 ほんで塩をふり、水気をしっかりしぼる。それをあつあつのご飯にまぜる。 100%活用!!ダイコンの皮も小さく拍子木切りにして、お塩でもんで~~、そんで・・一晩寝かせて~~ハ~~イ「お漬物」荒業なのだ1「う~~ん・・・一晩待てな~~い」短気な人には・・厚めのビニール袋を用意して、ダイコンの皮とか(モチ実もいいよ。ついでに白菜でも・・)を塩で揉んで~~。その中に詰めマ~ス。さらに新聞紙に包んで・・車に轢いてもらうのだ!!(自分で轢いいてもいいよ)1回でいいよ・・轢くの。そしたら出来上がり~~「うん?何が?」お漬物~~~ 『おしん』は偉いは~~ヤッパそう言えば・・「トイチ君」・・ダイコンが大好きだったな~~。今日のタグ画像にフィルターを掛ける1、原画は2、フィルターで・・2のタグです<IMG SRC="ここにhttpから始まる画像アドレス" style="filter:alpha(opacity=40);" alt="コスモス>3、画像が大きすぎますネ。1の原画を小さくして画面の左に寄せます。画像3のタグです<IMG SRC="ここにhttpから始まる画像アドレス" width="300" height="225" alt="コスモス" align="left" hspace="10">2のタグの説明alt="コスモス"画像が表示されない環境では文字で「コスモス」と表示されます。opacity=40・・・・透過程度を調整する数値で、この数値を100にすると 5にすると・・ ちなみに・・3のタグの説明でwidth="300"は 画像の横幅の設定単位はピクセルheight="225"は 画像の高さの単位のせっていでしたよね?そして・・align="left" hspace="10">はテキストの回りこみ(画像とテキストの位置)の設定だったのは覚えてるよネ?4、まわりをぼかすのは画像4のタグは・・<IMG SRC="ここにhttpから始まる画像アドレス" width="300" height="225" align="left" hspace="10" alt="コスモス" style="filter:alpha(style=2)">5、上のタグの「style」の数値(style=2) をstyle=3にすると・・。画像5のタグです<IMG SRC="ここにhttpから始まる画像アドレス" width="300" height="225" align="left" hspace="10" alt="コスモス" style="filter:alpha(style=3)">今回はこの辺で・・・。折り紙同盟水 仙(スイセン)水仙水仙咲いたよ~~。取ってきて活花に うん?おかしいな~?yukiさんは「お花を摘まない」って・・?? 確か以前の日記に書いてあったのに?・でも・・今頃「水仙」???早すぎない?は~~い!その通り!折り紙でした~~ね!。なかなか綺麗でしょ?「花」「茎」「葉」を折って・・そして・・組み立てます。下のに今度は「真赤なクサボケ」なんかをあしらって今度又UPしますネ。
2005年10月21日
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リンク タイトル日記占いトイチ君ホーム今日のタグ透過折り紙同盟リンドウ日本一重いガムテープ?←を押すと動画(自動再生)が見れるよ!ネコ第二弾画像が見れないかたへPCにMacromedia Flash Player(R)はインストールされていますか?インストールはこちらから竜胆(りんどう)白い花を咲かせる種を笹竜胆といいいます。「笹竜胆」??懐かしい~~大瀬広一が演じていたっケ?今日の日記占いこの間・・面白いサイトを発見しました。よく行くパワフルおっかんさんのページに載っていたオマール占いランドってとこなんですけど・・・これが・・オモロイのです。元来、私は「占い」とか「おまじない」は信じない方なんですが、「これは信じてもいいぞ!」なんて気分にさせてくれます。まず『チクワ占い』なんぞをやって見ました。私を『ちくわ』に例えていただけるのです。ありがたいものです。そして私が『ちくわ』に生まれ変わった時の参考まで!至れり尽くせりで感謝感激でした。ちなみに・・ちくわ占いの結果は・・。あなたをちくわに例えると次のようになります。長さ=28.7センチ ←異常に長い『ちくわ』です。太さ=1.2センチ ←多分・・「穴」の大きさでしょうか?。色=こげちゃ色 ←まんざらでもないです。美味しそう~。固さ=ちょっと柔らかい ←歯ごたえがないそうです。美味しさ=ちょっと美味しい ←チョットですか・・。良く合う調味料=つぶあん ←これはいいかモ。ビールより日本酒向き。(音)このちくわを笛のように吹くと、オーボエのような音がします。↑昔『ちくわ』で「荒城の月」を奏でた人を見ました。(効能)このちくわを食べると、爪の伸び方が速くなります。↑『毛』は??(アドバイス)あなたには、都心に高層ビルを所有するちくわになる素質があります。がんばって精進してください↑出来れば田舎に「田んぼ」と「畑」の方が・・そんで・・つい調子をこいて・・あなたの肉の値段鑑定します。あなたのお肉は100グラムあたりいくらかな?なんてのも・・私のお肉は・・100グラムあたり106円←豚バラ?あなたまるごとで78440円です。←ウッ・・・総評あなたの肉は特にまずくはありませんが、美味しいというほどでもありません。肉汁は乏しく、肉の匂いもやや臭いです。(く・臭いですか~?・・確かに足は多少・・)でも、香辛料や調味料を多用して、うまく調理すれば十分食べられます。栄養価はさほど劣っていませんから、味さえ我慢すれば、結構使い勝手の良い肉といえます。じっくり煮込んでダシをとるにはぴったりです。適度な臭みが慣れた人には病みつきにさせてしまう効果があります。(私は・・『クサヤ』だったんだ・・?) あなたの肉にぴったりの料理ハンバーグステーキのピーマンソース和え 。(わ~っちゅ!大好き~)もっと美味しい肉になるためのアドバイス(文字制限で削除・・後・・39文字・・) 他の肉との相性度あなたの肉は、年増(私よりとしまぁ??)の女性の肉と一緒に調理するとさらに旨味が増しますが、逆に、シュークリームが大好きな女性の肉と一緒に調理されてしまうと、お互いの旨味を打ち消しあってしまいます。あなたの肉を食べる運命の人北海道のスキー場でスキー教師をしている、21才の自宅にカラオケルームを作ってしまった女性です。あなたのラッキーナンバー18 (理由:にくじゅうはち) なんだか・・・今一だな・・。そう思いもうひとつやりました。「貴方の心臓の毛の長さ」占いです。これは・・サンザンでしたので落ち込んでしまいました。で結果は書けません。出口| λ............トボトボkumiさ~~ん!ありがとネ。思うに・・第8問の問い「あなたは人前で何処まで出来ますか?」の問いに対し、「人前でお尻が見せられる」と答えたのがまずかったようです。こういったウイットに富んだ『占い』もいいものですネ。感謝、感謝今日のタグ透過(グラーデーション)お気楽 タグです<TABLE style="FILTER: progid:DXImageTransform.Microsoft.Gradient(endColorstr=#00ffffff startColorstr=aqua gradientType=1);"><TR><TD height="100" align="center" width="200"><FONT style="width:100%;filter:shadow(color=#003333 direction=270)" color="#ff0066" size="5"><B>お気楽</B></FONT></TD></TR></TABLE> gradientType=1・・・・はグラデーションのスタイルの設定。これを3にすると・・お気楽progid:DXImageTransform.Microsoft.Gradient Filter でグラデーションを与えることが出来ます。 設定値の説明 Enabled はフィルターの有効、無効を指定。デフォルト設定値は1(true)で有効、0(false)で無効となります。デフォルト値は、1。 GradientType はグラデーションの方向を指定します。デフォルト設定値は0、1となります。0は縦方向となり、1は横方向。 StartColorStr はグラデーション開始時の色と透明度の指定デフォルト設定値は#00000000~#FFFFFFFFとなります。#AARRGGBBとなります。文字コードより2桁多い8桁で表示します。先頭の2桁(AAの部分)は透明度を示し、00は透明となり、FFは不透明となります。RRGGBBは赤・緑・青の強さとなります(文字色コードだね)。デフォルト設定では#FF000000。 EndColorStr はグラデーション終了時の色と透明度の設定。設定値は#00000000~#FFFFFFFF。要領は上と同じ。例のような表示もOK。color="#ff0066" size="5" は文字の色と、大きさと設定だけど、これは楽天の日記に簡単なツールがあるから大丈夫だよネ?height="100"とか・・ width="200"。shadow(color=#003333 direction=270)" の#00333、270とか・・の数値を入れ替えたりしてみて試してみてください。文字数制限なので・・。折り紙同盟竜 胆(リンドウ)竜胆本当の竜胆です。ココから下は目の錯覚を利用しています。背景の画像が動いているように見えますので、気持ちが悪くなったら。出口| λ............トボトボ↑これいいです!白が交差したところが灰色に見えますが・・。桜の花の輪が迫ってくるように見えます。青い丸がローラーのように・・。花びらが手前にやってくる~~。
2005年10月17日
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2005年10月14日
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2005年10月12日
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リンク タイトル今日の日記塩味茹で玉子トイチ君ホーム今日のタグ文字に影折り紙同盟ワレモコウ曼珠沙華(まんじゅしゃげ)白花や、黄色の花もあるよ・・今日の日記 塩味付きゆで卵明日から3連休の人もいるよネ?そしてお出かけの人も・・そんな行楽のお供に「塩味付き茹で玉子」はいかが?作り方です。材料は玉子、塩、レモン一切れ・・コレだけです。(玉子は室温にもどしておく)作り方1、まず、「飽和食塩水」を作ります水1リットルを用意して「塩」を加えかき混ぜていきます。塩が溶けなくなった状態が「飽和食塩水」です。(つまり水温により変化しますので「なんg」とはいえないのです)2、次に「飽和食塩水」の中に玉子(出来れば白いの)(注意1)を入れて加熱します。鍋の淵に「小さな泡」が出だしたら卵黄を中心に寄せて固めるために”おたま”なんぞで優しく「茹で湯」をまぜまぜします。玉子同士ををぶつけない(参考1)ようご用心あ~~れ3、お湯が沸騰したら「中火」にします。茹でる時間は好みなのでなんともいえませんが固茹で玉子よりも柔らかなゆで卵の方が「塩味」はよく浸透します。参考写真を載せておきます。4、あとは茹でたお湯(飽和食塩水)につけたまま冷ましてレモン(参考2)を入れて十分冷えてから冷蔵庫で24時間保管するだけです。ゆで卵は劣化が早いので長期保存はお勧めせきません。2~3日で完食!!「生玉子」自体はうまくすれば2~3月保存できますが、玉子を加工したものは非常に足が速いので注意してくださいネ。注意1赤い玉子は卵殻が硬く気孔も少ないので「塩分」が浸透しにくいのです。参考1小さなヒビの入った玉子は茹でる時に「お酢」を少し加えると上手く茹でられます。でも・・今回は「塩味」なので・・ヒビを入れないでネ参考2レモンとか酸のあるものは玉子の卵殻を溶かす働きがあります。この力を利用して「塩」の浸透を助けるわけです。ちなみに・・「お酢」の中に玉子を入れて放置しておくと卵殻が解けて薄皮に包まれた玉子になるヨ。コレが「酢玉子」って言って健康にいいらしいよ。余談です。この「塩味玉子」の作り方は塩の「浸透圧」を利用しています。もっと効果的に浸透させるには冷却時に「圧力」をかければいいのですが・・売るわけではありませんので・・。 )^o^(『「ゆで卵」ではいや~~~だ!!絶対「温泉玉子!!」だ~~!(@@;』そんなぁ~わがままな人には・・・食塩湯を作ります。(冷水で飽和食塩水を作り70度手前の温度に調節)このときのお湯の温度は70度を越えてはなりませんゾ!。「温泉玉子」は卵黄と卵白の凝固温度の差を利用した作品なのですから。つまり・・卵黄は65度前後で凝固しだし卵白は70度前後で凝固を開始するからです。あとは簡単。魔法瓶か保温容器にいれて1時間程度待つだけです。(65度以上70度以下でネ)そして冷えたらレモンを入れて・・冷蔵庫で保管。わ~~!!超簡単!そ~~して~・・♪♪~神戸~♪♪←関係ないジヤン!!{{(T-T)}}ブルブル・・・さむっっ コレで貴女も貴方も、運動会、行楽のチャンピヨン!!んな訳ないか・・。え~~い!ついでだぁ~っ!φ(。。;)メモメモ 卵白(モチロン生)に食塩を少し加えて一晩放置しておくと翌日表面にキラキラの結晶が出来ます。これが『風邪』に利くんだな~~この結晶の正体は『塩化リゾチューム』なのだ。ご存知風邪薬によく配合されている正義感の強い良い奴です・・今日のタグ塩味付きゆで卵まず今日のタグです。今日のタグは文字に影をつけるです。上の文字を表示させるタグは・・タグ1<P style="width:100%; filter:Shadow(color=#FFFF00 direction=10)"><b><I><font face="MS Pゴシック" color="#000000" size=5>塩味付きゆで卵</font></b></I></p>です上のタグをちょっと変更してみます。タグ2<P style="width:100%; filter: DropShadow(color=#FFFF00 offX=5 offY=5);"><b><I><font face="MS Pゴシック" color="#000000" size=5>塩味付きゆで玉子</font></b></I></p>何処が変更されているかわかりますか?そしてタグ2で表示される文字は下のようになります。塩味付き玉子<p style=line-height:100%> は段落の指定です。皆さんは行と行の間を空けるのにどうされていますか?普通は改行ですよね。改行で処理した例この文章と下の文章の間が改行で処理した例です。行と行との間がマヌケですよねではこれはどうでしょうか?この行としたの行の行間を見てください。判ります?いい感じでしょ?こんな風な感じで行間を指定するタグは <p style=line-height:150%>です。上のタグを文頭に入れて文字を入力して試してみてください。150%を200%にするとこんな感じになりますヨ折り紙同盟吾木香(われこもう)われこもう
2005年10月07日
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リンク タイトル今日の日記金木犀の・・・トイチ君ホーム今日のお花金木犀折り紙同盟ワレモコウ曼珠沙華(まんじゅしゃげ)白花や、黄色の花もあるよ・・今日の日記金木犀(きんもくせい)金木犀が匂い始めました。今年は残念ながら「金木犀」を利用した作品は作れそうにもありません。といいますの今年我が家の団地は大改装工事の最中であります。それで塗料や粉塵がひどく、とても採取して加工するわけには行かないのです。そこで・・チョット手抜きですが、昨年作った「金木犀」の加工品の加工方法を御紹介します。まず・・1品目は『金木犀砂糖』です★金木犀砂糖 材料 金木犀の花33g 砂糖800g 作り方1.開く前の花を水洗いしてから、キッチンペーパーに広げて乾燥させます。 落ちた花は拾ってもいいけど良く洗ってね、 基本的に防虫剤になる木だから虫はあまり居ないと思うけど・・・。2.ココが大変~。シベをとります。取らないと苦くなりますよ。33gのお花って・・結構な量だ~~っ3.砂糖に水100ccを加え、花をまぜ、湯煎乾燥します。4.砂糖溶液の量が多かったのかなかなか乾燥せず、4時間近くかかってしまいした。5.オーブンシートの上に広げてでさらに乾燥させます。 一昼夜程かかってようやく砕く段階に。6.粗く砕いてさらにミキサーで砕き、スリバチですりました。 ア~ァ。フードプロセッサー欲しいな~。7.ようやく完成です。紅茶に入れても、お茶に入れても!!。 いい香り。まるで「朕は玄宗皇帝じゃ!」そんな感じかな? 金木犀の香りを中国の人はお茶(桂花茶・クイホアチャ)やお酒(桂花陳酒クイホアチェンチュウ)にして楽しんでいるらしいです。そういえばジャスミンとかも・・。さすが3000年の歴史です。食に関しても極められています。★桂花陳酒(クイホアチェンチュウ)桂花陳酒とは、桂花(金木犀の花)を漬け込み、熟成させて香りづけをした、中国で造られる白ワインのことです。近年は、赤ワインを加えて作った桂花陳酒「麗紅(リーホン)」が売り出されています。これに伴い、従来の桂花陳酒は桂花陳酒「麗白(リーパイ)」として売られています。白の方が若干甘めです。清朝時代には宮廷の秘酒であったといわれる名酒で、楊貴妃が命じて造らせたとも言われています。甘くてフルーティーで、芳醇な味わいがあり、お菓子や飲み物などにも使われます。ワインはアルコール度が低いせいかうまくいきません。自分で作るには、ヤッパ!ホワイトリカー!!・・・と言うわけでホワイトリカーを使用することに。材料 金木犀の花300g(金木犀の花のみ)、レモン4個、氷砂糖200g、ホワイトリカー1.8リットル。作り方 これでいいのかな~?花はさっと洗い、水気をよく乾かして布袋に入れて、その上から氷砂糖を乗せて、ドバドバとホワイトリカーをいれます。後は物の本によると・・・ 2カ月後 1週間もしないうちにリカーは褐色に色付きとても濃い色に。一ヶ月で花をとり、二ヶ月でレモンを取ります。香りを味わうには ストレートがお勧め。らしいです・・・。熟成には3年程度かかる らしい・・ さすが~~中国!!悠々だぁ~~っ!。あ~~らいやだ!3年も待てないし・・手間をかけるのは・・・って人には・・桂花醤(クイホアジャン)花を砂糖とハチミツに浸けたものでデザートなどの香り付けにえ~~い!!そんなのも面倒くさい!!って・・私に良く似た人は・・乾燥させた生花を料理の香り付けに使うのもいいカモ。いずれにしても、色よし!香りよし、そして身持ちもよし。(な~~んたって『虫』がつかないんだもんネ)そんな「金木犀」のお花の命は・・♪い~~の~~ち短じ~か~し♪恋せよ乙女ぇ~~♪u↑「酔ってるの?」「ハイ、花の色香に」存分にお楽しみあれ。あっ!そうだ!「金木犀」のお花を摘んで乾燥させたり、お掃除するのが面倒くさい人は、「中華素材屋さん」に売っていますよ。コレだと年中使えるけど・・香りは今いちかもネ。今日のお花金木犀(きんもくせい)(キンモクセイ科キンモクセイ属)花は 9~10月ころに咲きます。別名 ケイカ(桂花)、タンケイ(丹桂)、モクセイカ(木犀花)とも薬用の効果は 胃炎、低血圧、不眠症。花言葉は初恋・・だから・・甘~い香りがするのか・・謙遜,思い出の輝き。10月21日の誕生花です原産地は中国南部の桂林地方原産。樹高3~4mで9~10月に橙黄色の花を咲かせます。我が国には江戸時代初期の頃、庭木として渡来しました。静岡県の県の木(木犀)です。雌雄異株で日本には雄株しか来ていないので、実はできないのです。 なんかかわいそう~。花の命は短くて1週間ほどで散ってしまうのですが、原産地の中国で、モクセイ類は天上の花(おや?ココにも天上のお花が・・)として大切にされており、中秋に月がより一層金色に輝くのは、『月にある金木犀の大木が満開になるから』という伝説もあるそうです。秋を感じさせてくれる花です。花が終わって散ると、金色の雪が降り積もったようできれいです。金木犀の花の匂い成分、ガンマーデカラクトンには、虫を避ける効果が有ります。唯一この匂いが平気なのがホソヒラタアブというアブ。このアブだけが金木犀の花に付くので、決して開花期間の長くない金木犀の花が、アブが専門的に受粉してくれることにより、効率的に受粉が出来るというわけです。余談ですが、ある物好きが腕に金木犀の香り成分を付け、その腕を100匹の蚊のいるアクリルボックスに入れてみたところ、全く蚊に刺されなかったそうです。花を抽出すれば虫除けにもなるかも今年yukiはこれに挑戦します。でも・・使うときは「バッチテスト」を必ずしてね。花弁は4枚、雄しべは2本。よく似た葉の種類に、白色の花を咲かせるギンモクセイとウスギモクセイあリます。 ギンモクセイ モクセイ科モクセイ(オスマンサス)属。細かな鋸歯(きょし)のある葉。近縁の金木犀にくらべると幅が広く,厚みがあります。ウスギモクセイは実が出来、西日本に多く分布します。ウスギモクセイとキンモクセイの見分け方はウスギモクセイは、ギンモクセイの変種ですので、葉縁に鋸歯(きょし)があります。また、鋸歯のないキンモクセイの葉が波打つのに対して、ギンモクセイ、ウスギモクセイは波打ちません。さらに、金木犀の花は橙黄色、ギンモクセイは白、ウスギモクセイは淡黄色です。同じ属ではヒイラギ、ヒイラギモクセイがあります。香りでは春の沈丁花、夏の梔子(クチナシ)に並びます。「桂秋」という言葉がありますが、金木犀の香る秋という意味です。中国語の「桂」は木犀のことを指し(肉桂)、月桂樹、モクセイなどを意味しています。水墨画の風景で有名な中国の「桂林」という地名も、木犀の木がたくさんあることに由来するらしです。”犀”の字は「固い、鋭い」の意味あります。枝が固いからかな?折り紙同盟吾木香(われこもう)われこもう
2005年10月04日
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リンク タイトル今日の日記タグのお勉強・・・トイチ君ホーム今日のお花曼珠沙華折り紙同盟ワレモコウ曼珠沙華(まんじゅしゃげ) 曼珠沙華の開き始めです。なんだか・・違うお花みたいです。 真っ赤なお花に情熱を感じてしまうのは私だけ? 激しい赤さゆえ・・寂しさや悲しさを感じる人も・・ そこで・・こんな 白い曼珠沙華も でも・・ヤッパリ「赤」が似合います。 満開!! そして、チョイ珍しい「黄色」のお花です 最初から枯れているんでしょうか?「ススキ」って?? 今日の日記今日のタグは画像を動かすタグです <center><table><tbody><tr><td width="700" height="487" background="ココには背景になる画像アドレスをhttpから入れます"><MARQUEE scrollamount="2" scrolldelay="50" truespeed><IMG src="ここに動かす画像アドレス1を入れる" border="0" hspace="100"><IMG src="ここに動かす画像アドレス2を入れる" border="0" hspace="100"></marquee></td></tr></tbody></table></center> タグの説明だよ~ん <TD width="700" height="487">は枠の大きさ。つまり幅が700ピクセル、高さが487ピクセルにして有ります<marquee scrollamount="2" scrolldelay="50" truespeed> はネ<marquee>はInternet Explorerが独自に追加したタグで、文字や画像を左右・上下にスクロールさせます。Internet Explorer4.0以降では画像もスクロールさせられるようになりました。デフォルト(初期値)では右から左へスクロールする動作を繰り返しますが、各属性によりスクロールの範囲・動作の仕方・回数・速度等を指定できます。Netscape Navigatorではそのまま左寄せで表示され、何も起こりません。scrollamount=""は描画までに進む距離で""の中に数値で指定します。(ピクセルで指定。値が大きいと速く、値が小さいと遅くなるヨ。デフォルト(初期値)はscrollamount="6"です。scrolldelay=""は描画までの時間の間隔""の中に数値で指定します。(秒数で指定。値が大きいと遅く、値が小さいと速くなるヨ。単位は1/1000秒、デフォルトはscrolldelay="85"なのだ・・多分truespeedは、オブジェクト(画像や文字のことと理解して)のマーキーのscrolldelayプロパティの値が60ミリ秒以下の場合に真の速度にするかを設定するか検索します。これはあまり意識しないでネ例の場合は2つの画像を動かしますが画像を増やすにはIMG src=の後にhttpから始まる画像アドレスをドンドン追加してください。でも前の<IMG src="http://画像" border="0" hspace="100">と次の<IMG src="http://画像" border="0" hspace="100">の間は空けないで<IMG src="http://画像" border="0" hspace="100"><IMG src="http://画像" border="0" hspace="100">見たいにしてネborder="0" は枠を表示させない場合です。ちなみにborder="1" と入れると細い枠が表示されるヨspace="100"は画像との間隔ですゾhspaceは画像とテキスト間の横の間隔。Netscape 6以前のNetscapeでは画像とテキスト間の間隔を変更することはできません。この値はIMGタグのhspaceオプションで指定した値と同じになります。これもあまり意識しないのだ。動かす画像は枠<TD width="700" height="487">のサイズに合わせてね。別にあわせなくても面白い画像も見れるけど・・枠より大きいのはお勧めしませ~~ん。こんなとこかな?今日は・・。今日のお花曼珠沙華(まんゆしゃげ)花のあとで葉が伸びて来ます。その葉が冬と春を越して夏近くなるとなくなってしまいます。花と葉を同時に見ることはできない・・そこで 韓国では「サンチョ(相思華)」と呼びます。「花は葉を思い、葉は花を思う」という意味かららしいです。そして日本では「はみずはなみず」とも。いずれにしろ色んな呼び名があるお花で、なかでも代表的な「曼珠沙華」は、”天界の花”という意味で、 おめでたい事が起こる兆しに、赤い花が天からふってくるという仏教の経典によるらしいです。 季節のお花が詠まれることの多い「万葉集」の中で、萩は142首、梅は120首も詠まれているのに対し曼珠沙華の詩は1首しか・・・。「道の辺(へ)の いちしの花の 灼(いちしろ)く 人皆知りぬ わが恋ふる妻」(いちしの花が曼珠沙華といわれてます)しかし・・なんだネ・・今年から有料になったんだって?日高の巾着田は・・。管理にお金がかかるのかなぁ~??それとも・・??もっとも、開花時期だけらしいけど・・。折り紙同盟吾木香(われこもう)われこもう花の大きさは3cm程度。今のyukiでは限界だ~~っ!これも、前の「ケイトウ」と同じく「編み物」のように規則正しく織り込んで作成します。紙は1枚。違うところは斜めに織り込んでいくだけですゾう~~んこれで多分「ツクシ」も織れそうだ。そう言えば・・いつかの??お店にも飾ってあったネ左が葉っぱの部分なんだけど・・少し大きさが異なってしまい、整然とした「葉」の感じが出なくてゴメ~~ンね~~
2005年10月01日
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