のぶさんのテニス徒然日記                                                         ~ 宿毛で楽しいテニスライフ ~

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2022.05.20
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カテゴリ: 料理・食べ物
​  一昨日18日に収穫した小梅たちはすべて梅干しになることになった。

 せっかく我が家で生った梅なので、少しでも梅酒にしたいと思っていたら、
「小梅では美味しい梅酒はできない。」と細君からNGが出された。

 そうだ去年も同じような会話をしたような気がする。
 去年は、あまりにも沢山収穫したものだから、近所にもらってもらったり、実家に持って行ったり、職場の近くの知人にあげたりした。
 そんなにたくさんありながら、梅酒にしたのは、産直で購入した大ぶりな梅であった。

​思い出した!
​

 私が、焼酎や入れ物を勇んで買って帰ったにもかかわらず、「小梅では美味しい梅酒はできない。」と軽く一蹴されたのだった。

 今年も梅酒には別の梅が使われるようである( ´∀` )

​
2022年 滝川農園 梅酒用 紀州南高梅 1Kg[和歌山県みなべ町]【クール宅急便発送】(販売期間:2022年5月18日~6月6日) ​






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最終更新日  2023.03.26 14:58:22
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