2019年06月の記事
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【熊本の石橋】 松古閑橋 瀬田上井手特集①
ご覧いただきありがとうございます。菊池郡大津町大津、『文化ラーメン』から北側にあるいて2分程度で瀬田上井手があります。瀬田上井手には現存して使用されている石橋が数橋あります。周囲の生活に溶け込み、いまだ橋も現役で頼もしいですな。■橋 長 5.0ｍ■橋 幅 2.5ｍ■径 間 2.3ｍ①遠景で一枚、井手の水量が豊富でした。②水道管が併設してます。水道管の添架計画で石橋に控えをとらない、優しさを感じます。③車も通ります。もちろん欄干は最新の防護柵設置基準を満たしておりませんので、運転や通行には最新の注意を払ってください。④こちらは美形です。文化ラーメン後にでも散歩がてらいってみたら？晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月30日
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熊本の馬刺し
ご覧いただきありがとうございます。熊本の名物食といえば、『馬刺し』ですね。でも、馬刺しって非常に高価ですね。美味しいお店だと大体１人前で、2000円程度とられますかね。お店ではコスパが悪い！ということで近所の肉屋で馬刺しを購入しました。①一枚目はニンニクとショウガが薬味！②二枚目はねぎ！ブロック販売しており、100gで900円。写真の２枚皿で100gです。そして、抜群の美味しさ！【ふるさと納税】熊本肥育（馬刺しセット）赤身モモ約650g・馬刺しタレ100ml 肉のさかえ屋《30日以内に順次出荷（土日祝除く）》今回は『もも』を購入しましたが、『ひれ』や『霜降り』もあるので、色々試そうと思います。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月29日
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【熊本の石橋】 井口眼鏡橋
ご覧いただきありがとうございます。昭和初期まで重要な生活道であった、『井口眼鏡橋』を訪問。場所：菊陽町辛川熊本県の石橋でたまに見ることのできる、『ダボ石』！アーチ石橋の要である、輪石の継ぎ目に楔をいれている。『ダボ石』は熊本に石橋でした見たことないな～。田原坂公園近くの豊岡眼鏡橋とか。■橋 長 6.7ｍ■橋 幅 3.4ｍ■橋 高 2.4ｍ①まずは、周辺のロケーション。駐車場は近傍になし！車は止めにくいので注意！石橋の画と写真を発見！②石碑を発見！何を意味するのかはわかりませんよ。③石楔 －－－『ダボ石』の紹介。これでも紹介した豊岡や門前川眼鏡橋も紹介している。是非このブログの石橋コーナーに紹介してますので、興味あるかたは見てください。④ごめんなさい。本体の紹介が遅くなりました。しかも、ダボ石が見にくい！⑤橋面です。人は渡れますよ。以上、井口眼鏡橋でした。結構趣のある橋ですので、またこよう。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月28日
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【熊本の石橋】 入道水眼鏡橋
ご覧いただきありがとうございます。場所は、菊池郡菊陽町大字津久礼の「菊陽杉並木公園」です。ＪＲ三里木駅の近くになります。本来は菊陽町原水の入道水天満宮前にかけられていましたが、平成１２年に解体され、菊陽杉並木公園に移設されているようです。原型と移設後はだいぶ姿かたちが変わってます。輪石部分だけが残っているのかな。原型がほぼないのは少し残念ですが、写真は映えますね。①綺麗に整備された公園内の池にある石橋です。②公園に午前11時ごろに行きましたが、だーれもいません！撮影には向いてますよ！③少しづつ近づいてますよ！④池をまたぐ、遊歩道も整備されてます。⑤遊歩道の上から、少したわみ、ミシミシという木製歩道のスリルを味わいながらの前進です。⑤輪石の非対称感が唯一風情がありますかね。⑥なかなかの急こう配！⑦ジェットコースターか？？⑧すべりだいにしたら面白そうだが！⑨鳥のフンが命中！展示品のようですが、見栄えはありました。しかし、暑いので熱中症に気をつけて！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月27日
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絶品 涙巻き です。
ご覧いただきありがとうございます。久しぶりに巻きずしが食べたいなーと思って、ネット検索していたら、簡単に作れそうなものを見つけました。『涙巻き』です。涙巻きとは、酢飯にワサビだけをタネにして巻いた巻き寿司で、ワサビのうまさ、シャリや海苔のよさをじっくり味わえる巻物です。それでは、、挑戦です。【材料】・米・のり・わさび・ねぎすべて適量です。【作り方】①下の写真のままです。①作成中の一枚です。(何と、ハングリーが過ぎて、『I forgot to take a picture！』 申し訳ありません。めちゃめちゃ簡単でおいしかったです。わさびをいれすぎた場合は、『マヨネーズ』で中和してください。当方も入れすぎたので、かなり刺激を受けました。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月26日
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とりのささみと玉ねぎ・ねぎのニンニクバター醤油パスタ！
ご覧いただきありがとうございます。パスタってお店で食べると結構単価が高いですね。本日はいえパスタです。冷凍食品も美味しいかもしれませんけど、今日は違います。【材料】（大もり1人前）・パスタ 150g・鶏のささみ 100g・塩麹・玉ねぎ 2/3玉・ねぎ 1/3本・ニンニク・とうがらし・オリーブオイル 大さじ3・しょうゆ・塩コショウ ・トウガラシ・酒 大さじ2・バター 10ｇ【作り方】①鶏のささみをジップロックにいれて塩麹でもみこんで１日程度置く。（置く時間はお好みでOKですが、鶏が柔らかくなりますよ）②ニンニクみじん切り、フライパンをあっためて、オリーブオイルをいれてトウガラシ・ニンニクを入れる。③ニンニクに色味がついたら、ねぎと玉ねぎをいれてささみを野菜の上に乗っけて屋やく。④酒をいれて、ふたを1分程度する。（お好みです）⑤ふたをあけて、塩コショウ・バターしょうゆをいれて炒める。⑥ゆでたパスタをいれて混ぜる。⑦出来上がり。■⑥のゆでたパスタをいれたところ（これまでの過程写真は撮り忘れ。）■ささみが焼けてますよ！■パスタの完成。撮影はへたですが、おいしさ伝わるかな？お店とそん色ない美味しさですよ。お好みで最後にオリーブオイルをかけてもいいですね。以上。『とりのささみと玉ねぎ・ねぎのニンニクバター醤油パスタ！』でした。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月25日
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熊本ラーメン 文化ラーメン
ご覧いただきありがとうございます。本日は小旅行、車で『大津町』の『九州の食卓』を目的地。『九州の食卓』で色々商品を購入しました。そのあと、なかなか行く機会がなかった『文化ラーメン』に初訪問。当方、店内の写真はとれない性格なので、言葉でつたえます。■カウンター 4席■テーブル（4人掛け） 4つ■小上がり たたみ 1つです。小上がりが昭和風で懐かしい感じです。私は特製大盛りラーメン（750円）、妻はラーメン（550円）を注文。2人で1300円。財布にやさしいご飯でした。ラーメンは熊本ラーメンで、特製にはマー油ではなく、ニンニクチップがのってました。具は、チャーシュー・メンマ・きくらげ・味玉です。どちらかというと玉名ラーメンよりです。麺は、博多系のザクザク系よりは、すこしもっちりしていて、ラーメンにマッチしてました。美味しくいただきました。①外面バシューン！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月24日
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【熊本の石橋】 上津久礼眼鏡橋
ご覧いただきありがとうございます。熊本市内から国道57号でささっと車で30分、菊陽町にやってきました。ヨドガワツツジの咲くころがオススメのようです。 この橋は、津久礼井手（大アーチ）と瀬田下井手（小アーチ）の二つの流れに架かる町内唯一の二連式アーチ橋で、井手底が「津久礼井手側」は低く、「瀬田上井手側」は高いという、田地の実情に合わせて構築されていることです。 昭和49年頃までは橋の南脇に自然石の碑文が建っていましたが、その後の護岸工事以後紛失しています。また、平成元年（1989年）の県営圃場整備事業実施により両井手がなくなり、それに伴い、この眼鏡橋も撤去される計画でしたが、現地を公園化し、そのままの状態で保存されています。（菊陽町HPより）■架設年 創建1838（天保9年）年/再建1868（明治元年）年■施工者 戸次村・治助■橋長 14ｍ■橋幅 2.6ｍ■径間 7.3ｍ①菊陽町が誇る石橋のご紹介になります。パネルでの夢の共演ですね。各々後世までかたちをのこしていただければ、、②本日の初撮りです。③左が小アーチ、右が大アーチです。④不規則な輪石に歴史を感じますね。本日は暑かったので、首巻（氷結ベルト）をしました。↓すずしいよ！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。石橋日記まだやりますよ！↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月23日
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千代の園酒造株式会社 菊池川で晩酌
ご覧いただきありがとうございます。今日は、千代の園酒造の純米吟醸 菊池川で晩酌です。菊池川は、100年以上前に発見された品種「雄町」を、菊池環境保全型農業技術研究会の方々に依頼し、無農薬・無肥料栽培（有機肥料も全く使わない自然農法）で育てた貴重なお米を使用。仕込み水は、菊池川の源流である阿蘇外輪山・鞍岳の地中深く、悠久の時をかけて磨かれたミネラルたっぷりでありながら硬度24mg/lの超軟水。その菊池川の水で買ったお米と、菊池川の水を使い、菊池川流域の蔵元仕込んだお酒です。「自然農法」とは有機農法よりもさらに高度な農法です。肥料に関して「有機」とは、化学肥料は使っていないことで、家畜の排泄物や、植物堆肥、食品廃棄物などを使用している可能性はあるということです。「無肥料栽培」は、そうした有機肥料さえも使っていないので、土壌の力だけで育った農産物です。そのため、虫食いも少ないのです。お気に入りのぐい飲みで乾杯（CHEERS!）アルコール度数: 15度 精米歩合： 55％ 日本酒度： ＋4 熊本酵母を使用しております。冷やでいただきましたが、ここ最近の冷やの主流である、芳醇な香りのする醇酒とはかけ離れたスッキリとした味わいでした。私のなかでは爽酒と思います。口の中に甘みがのこることもなく、キレがいいです。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月22日
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麻婆茄子 マーボナス 晩酌！
ご覧いただきありがとうございます。『なす』は英語で何と言いますかー。『豆腐』は英語で何と言いますかー。【材料】（3～4人前程度）・豚ひき肉 250g・茄子 3本・長ネギ（白い部分） １本・ニンニク みじん切り 1片・しょうが 1片【調味料】・テンメンジャン 大さじ1・豆板醤 大さじ１・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・水 1カップ程度・片栗粉 小さじ1～・ごま油 適量『なす』はEggplant ・・・その昔は卵ににていたようですね。【作り方】①茄子をサラダ油で炒めて火を通して、一度外に出します。（あげた感じのほうが好きな場合は油多めで揚げやきをしてください）②にんにく・しょうがを炒めて香りがでたら、ひき肉をいれて炒めます。③あらかじめまぜておいた調味料を②にいれます。そして弱火にします。（片栗粉も投入したので）④ゆっくり炒めて餡になってきたら、①茄子投入です。⑤そのあと、長ネギも投入します。⑥最後に香りつけでごま油を適量で完成だよ。①我が家は油少なめの茄子焼きです！⑥ババン！！と完成です。辛みがほしければ調味料の辛み成分を増やしてみてください。これ、茄子の出来によるけど、味付けは美味しいです。大衆中華店に引けは取らないと思います。以上、『麻婆茄子』でした。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。『豆腐』は英語で『TOFU』です。よろしく。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月21日
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豚ともやしとねぎのせいろ蒸し 晩酌
ご覧いただきありがとうございます。家庭でつきりましたよ、豚ともやしとねぎのせいろ蒸しです。【材料】（2人分）・深ねぎ 1/2本・もやし 1袋・豚バラ 150g【つけだれ】・しょうゆ ・酢・大根おろししょうゆと酢は同量で、数量は適宜調整【作り方】①せいろに水をかけてしっとり湿らせる。（せいろは水をかけないと熱したときにわれやすくなるため、湿らせること）②せいろがのっかるくらいの鍋に水をいれて沸騰③沸騰したら深ねぎを下、もやし、豚バラの順にいれたせいろをのせて10分放置④完成！■我が家のせいろです！興奮の蒸し前です。■もう蒸し後です！斜からとってみました！『つけだれ」で召し上げると、豚バラの脂の甘みが野菜にしみ込んでおり、とろっと美味しい味となります。これは晩酌が止まりません。家庭せいろ蒸しのご案内でした！お試しください。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月20日
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日本酒検定 問題 21
ご覧いただきありがとうございます。江戸で消費されていた酒で、灘や痛みの酒を下り酒というが、江戸周辺で作られた酒を何という？①地廻り②不山越③馬酒④ころがり酒↓正解者はお酒でも。。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。A。①地廻り
2019年06月19日
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大量の玉ねぎ 襲来!
ご覧いただきありがとうございます。実家の畑から大量の玉ねぎが襲来！①赤玉ねぎ、これは興奮ネタね。②玉ねぎも襲来！現在50個程度あります。無農薬なので、美味しいですね。感謝感謝。玉ねぎの特徴は、常温で長期間保存できるということがあります。基本的には日陰の風通しの良い所であれば2ヶ月ほど、冬場は冷蔵保存で1ヶ月ほど保存できるとのことです。湿度に弱いらしいので、保存方法は以下のようですよ。（１） 吊るす湿気が玉ねぎを傷める1番の原因です。そのため、直射日光の当らない、風通しがよく乾燥した場所での乾燥がおすすめ。また、1つ1つが触れ合わないようにすることが大事です。（２） 段ボール等での保存集合住宅だと環境上、せっかく風通しのよいベランダがあっても、玉ねぎを吊るせない場合が多いのではないかと思います。その場合は、玉ねぎを新聞紙などに包んで保存しましょう。定期的に点検して害虫が寄り添ってないか確認ください。（３） 野菜室少し、傷みは上記より早いですが、比較的長持ちします。よい、玉ねぎ生活をお送りください。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月18日
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菊池米 ひのひかり
ご覧いただきありがとうございます。最近購入した『菊池米 ひのひかり』です。菊池は菊池川流域のお米づくりの歴史が高く評価され日本遺産に認定されました。最高ランク 特A です。 ①菊池米 ひのひかり②バックヤードは情報満載！■上手なお米の保存方法①ひび割れ防止→ふたつきで直射日光を避けましょう②においに注意→洗剤・灯油・魚などにおいの強いものと一緒にはおかないよ。③水気・湿気に注意④保存容器は清潔に→高温時虫が発生する可能性あり。このまえ、テレビで美味しい米のとぎ方は最初はボウル米をいれて水を入れて２～３回かき混ぜて水気を取るのがよいとのことでした。最初に米が水を吸うので、とぎ汁を米にふくませないよう早めに水を流すようです。お試しあれー【平成30年産米】 熊本県城北産 こだわり七城米（菊池米ヒノヒカリ） 精白米10kg(5kg×2袋） 【送料無料】晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月17日
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日本酒の基礎知識 酒造好適米
ご覧いただきありがとうございます。日本酒の基礎知識 ～酒造好適米～酒造好適米は、大粒で心白を持ち、稲穂の背丈が非常に高くとりわけ台風には倒伏しやすいという性質があります。例えて、一般米の成育の難しい米と言われるコシヒカリやササニシキで背丈は1.3ｍ程度ですが、山田錦は1.5ｍと高く、玄米１粒も大きく重いことから稲穂が倒伏しやすい性質があります。即ち、成育に手間がかかるとのことです。■酒造好適米の栽培条件まとめこんな環境が育ちやすいようです。①朝晩の寒暖の差が大きい場所であること②栄養分を豊富に含んでいる土壌であること③苗の間隔をあけ、日当たり通気性を良くすること代表的な酒造好適米は３種類ありますね。。それは、、①山田錦（やまだにしき）②五百万石（ごひゃくまんごく）③美山錦（みやまにしき）ですよ。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月16日
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恒例！ 現在の熊本城
ご覧いただきありがとうございます。恒例の熊本城散歩です。ほどよい天気で、快適な散歩でした。①医療センター側の新町付近からの二の丸坂です。（二の丸坂とは私が勝手に名付けてますのでご注意ください）②二の丸坂付近の公園です。緑色濃く、綺麗に整備されてます。③二の丸からバシューン！④大天守・小天守・宇土櫓・崩壊壁の共演です。このスポットが一番写真に適してるかな？今後も定期的に更新していきます。（だれか見てるかな？）晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月15日
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日本酒検定 問題⑳
ご覧いただきありがとうございます。一気飲みを強要したり、はやし立てるだけも、刑事・民事責任を問われることがあるが、最初から酔わせてつぶすことを目的に飲ませた場合に問われる罪は、何か？①教養罪②強要罪③許容罪④傷害罪⑤傷害現場助勢罪⑥障害罪↓正解者はお酒でも。。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。A．④傷害罪
2019年06月14日
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日本酒検定 問題⑲
ご覧いただきありがとうございます。選択しのうち、「醸造酒」はどれか？①テキーラ②ジン③老酒④白酒↓正解者はお酒でも。。A．③老酒
2019年06月13日
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日本酒検定 問題⑱
ご覧いただきありがとうございます。次の酸の種類の中で、飲用温度帯が高くても特性が活きるのはとれ？①クエン酸②リンゴ酸③乳酸④酒樽↓正解者はお酒でも。。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキングA．③乳酸
2019年06月12日
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豚肉の 皿うどん
ご覧いただきありがとうございます。本日は皿うどんで晩酌です。購入した皿うどんは下ですよ。麺は細めです。↓こちらで購入【材料】（2人前）・皿うどん（SOKEN） 1袋・玉ねぎ 中1個・豚肉 100g・塩麹 大さじ１・キャベツ 適量・ニンジン 適量・ねぎ 適量・にら 適量→上記野菜は残りやさいやくず野菜でいいよ！・水 250ｇ・サラダ油 大さじ１【作り方】①事前に豚肉を6時間程度塩麹に漬けておく。（漬けこむほど柔らかくなります。）②サラダ油投入後、豚肉を炒めて、火が通ってきたら野菜を硬い順に投入し、炒める。③皿うどんに付属の小袋（２袋）に出汁が付いているので、水に溶かしたものを投入。④とろみがついたら出来上がり。■今回は小玉ねぎを使いました。■皿うどんのフォルムです。うまそうにみえません？■野菜投入後の炒め中！バチバチバショーン！■とろっと、きりっと、皿うどん！私はもともと皿うどんはパリッとした麺と餡のコントラストを楽しんでいたのですが、これは、餡でしなった麺も美味しくよかったです。This is parfect!,isn't it?晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月11日
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【熊本の石橋】大井手橋
ご覧いただきありがとうございます。九品寺から現存する石橋の紹介です。熊本市中央区渡鹿堰から取水され、新屋敷町から大江町へ流れる大井手にかかる石橋です。昔は安政町～水前寺町へ軽便鉄道が敷設された際に拡幅されている。井手（いで）・・・田に水を引き入れるために川の流れをせき止めてある所のこと。 用水路のこと。■架設年 明治36年拡幅（1903） ■橋 長 6.0m（拡幅前4.8ｍ） ■橋 幅 6.3m （拡幅前3.6ｍ）■径 間 4.4ｍ ①親柱（明治廿五＝『ついへい』と呼ぶのかな？？ 明治25年のようです！）②How haily! → Haily is 『毛深い』 in japanese. 壁石が毛深いですな。③隣がホテルのため、控え目撮影となりました。この石橋で中央区はコンプリートです。少しづつ範囲を拡大したいと思ってます。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月10日
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【熊本の石橋】 明八橋
ご覧いただきありがとうございます。熊本市内の坪井川にかかる、明八橋の紹介です。明治8年に架橋されたから明八橋。わかりやすー。熊本地震時は高欄が破損しましたが、破損した高欄は橋面（内側）に倒れるような設計をされていたようで、その通りになったそうです。そのため、河川への高欄の流出はなかったそうです。■橋 長 21.4m ■橋 幅 7.2m ■径 間 17.0m ■架橋年 明治8年(1875) ■石 工 橋本勘五郎 ①橋面の状況です。②植生工ではないですよ。③植生があるほうがいい派、ないほうがいい派、分かれますねー↓熊本の石橋↓雨の日は読書でも！押してください！！↓人気ブログランキング
2019年06月09日
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観光列車 『花嫁のれん』で観光晩酌
ご覧いただきありがとうございます。本日は、石川県の七尾市にある、加賀屋でも有名な『金沢』～『七尾温泉』駅の列車である花嫁のれんのレポートです。なかなか休日は予約が取りにくいの中で、比較的予約がとりやすいのは『七尾温泉』→『金沢』方面です。出発20分前位に『七尾温泉』駅に到着。待合室がありますが、すでに人でぎっしりでした。『のれん』待ちです。「花嫁のれん」とは、花嫁の幸せを願い婚礼の日にのれんを贈る伝統文化です。ご乗車のお客様の幸せを願う思いから、この列車を観光列車「花嫁のれん」と名付けました。能登は「恋路海岸」や「夫婦岩」と称される機具岩（はたごいわ）のように女性の幸せを願うものや、パワースポットとして有名な「聖域の岬」などがある「幸」に満ちた土地です。この観光列車「花嫁のれん」を通して、能登の魅力である「幸」を全国・海外に向けて発信いたします。（JRより）①『花嫁のれん』の顔面になります。②石川県羽咋市に構えをもつ、御祖酒造の『遊穂』で晩酌。美味しいお酒で、紙製のコップです。車内の説明は他々のサイトでたくさんご紹介されているので、お酒の紹介にとどめます。③花嫁のれんは2両編成。のれんの内臓をバシューン！旅の時間は90分程度です。ゆったり電車によるのもよいですよ。今度は『特急 A列車で行こう』に乗りたいな。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月08日
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しゃけ・鮭
ご覧いただきありがとうございます。本日はルックス抜群の鮭をいただきました。【材料】・鮭 適量【作り方】①焼いて、おわり。■クックパーを引いて鮭を焼きます！アップで。興奮の鮭の巻でした。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月07日
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晩酌カレー
ご覧いただきありがとうございます。 本日の晩御飯レシピです。 【材料】（4人分）・玉ねぎ 1個半・カレー用豚肉 200g・しょうゆ 適量・ケチャップ 適量・サラダ油 大さじ１・水は 800ｃｃ・SOKEN グルメカレー（中辛） １箱【作り方】①玉ねぎを狐色になるまでサラダ油でじっくり炒める②豚肉をいれる。③豚肉が焼けたら、水を入れて、10分煮込む④カレールーを投入してとろけさせる⑤しょうゆ、ケチャップを入れて2～3分でできあがき⑥お好みで写真のスパイスを入れる（混ぜるよりは直接掛けて味の違いを楽しむといいよ）①使用した興奮カレールースパイス！完成！興奮おかわりしました。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月06日
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熊本城 戌亥櫓 ～現役の一本石垣～ ショット
ご覧いただきありがとうございます。緑と黒白、青のコントラストがよかったので。。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月05日
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豚の生姜焼き
ご訪問ありがとうございます。 本日の晩御飯レシピです。 【材料】（2人分）・豚もも肉 200g・玉ねぎ 半分・ねぎ【調味料】・にんにく すりおろし少々・生姜 すりおろし少々・酒 大さじ２・しょうゆ 大さじ１・みりん 大さじ１・はちみつ 大さじ１【作り方】①豚もも肉をあらかじめ調味料と混ぜ合わせて1時間程度置く②フライパンにサラダ油を入れて、豚もも肉と調味料とともに入れる③じゃっとひと炒めして玉ねぎを入れる④5分中火で炒めて出来上がり⑤ねぎを散らす↓写真はこちら興奮気味に箸が進みます。とても簡単につくれるので、忙しい夜にピッタリ。以上、『豚の生姜焼き 』でした。フライパン片手に興奮してください。しょうゆ↓お買い物↓晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
2019年06月04日
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これは置物なのか、石像か、銅像でも無いし、何のために・・・
ご覧いただきありがとうございます。とある、敷地内を歩いていると、こんなものがありました！巷には、一般人の私ではこの置物なのか、何かわからないものの設置理由がわかりません。子供の遊具としたかったのか、周辺の景色と一体化する何かがあるのか、どうでしょうか？↑もう一回写真をUPさせても、やはり私の理解では及びません。でも、何か理由があるのでしょう！他にも巷にはこのようなものがありそうなので、もしご存じの方いらっしゃいましたら情報提供・共有しましょう！でも面白いね。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月03日
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（花？）菖蒲なのかな。綺麗に咲いているのですが、正式には花菖蒲？
ご覧いただきありがとうございます。熊本城の二の丸に向かう坂路に隣接する公園に（花？）菖蒲が咲いてましたのでちょっと、写真で画像を拝借しました。今の時期だけですので、少し紹介いたします。なお、私花の知識に明るくないので、『あやめ、はなしょうぶ、かきつばた』の見分けはつきません。今回は勝手に花菖蒲と判断させていただいております。私のほうに間違い等の情報が入りましたが、その折には訂正致します。【『あやめ、はなしょうぶ、かきつばた』の見分け方】・ 花菖蒲は花の種類は多く紫系統の他に黄色や白、絞り等、多彩であるがどれも「花弁の根元のところに黄色い目の形の模様」がある。 ・ 杜若はあまり種類は多くないが、「花弁の弁の元に白い目型の模様」があるのが特徴。 ・ あやめも花の種類は多くないが「花弁の元のところに網目状の模様」がある。 ①湿地帯に咲いているようです。→『あやめ』ではないと判断！②滑って川に落ちないように腰をおとして、そ-ろ-り、そ-ろ-り 近づきます。③そ～ろ～り、そ～ろ～り④においはそこまで感じなかった？しかし、当方鼻炎もちなので参考にならないか？？気持ちいい朝散歩でした。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月02日
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熊本城の裏側（上熊本・京町らへん）
ご覧いただきありがとうございます。本日の散歩ですが、久しぶりに熊本城の裏側に向かいました。表側の天守閣は随時修復状況が華々しくメディアにも取り上げられていますが、裏側はあまりメディアでは取り上げられていないので、ささやかながら晩酌生活で取り上げたいと思います。三の丸の熊本市立熊本博物館を越えて、京町方面に向かうところです。左側の石垣は防護ネットで覆われており、道路を挟んで右側は石垣の裏込め石が高く積まれております。②高々と栗石が詰まれておりますが、安定勾配（内部摩擦角）は確保できてますでしょうかー？③こちらも大型土のうが積まれております。裏側はこれからもわかるようにまだ、手つかずの状況も多く、緊急対策での施しが多いようです。まだまだ、復旧には時間がかかりますね。大型土のうは、落石便覧の衝突力の安定は確保してますかー。④現役の一本石垣の戌亥櫓は本日も健在です。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月02日
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熊本 菊池渓谷 初訪問
ご覧いただきありがとうございます。先日、菊池渓谷に行きました。初訪問です。オフィシャルHPhttps://kikuchikeikoku.jimdo.com/菊池渓谷には、近傍の第1～第3駐車場があります。第1で渓谷入口まで200ｍ程度、他駐車場は結構歩きますので、歩きたくない方は第1駐車場をお勧めします。なお、渓谷内にはトイレがない（と思った）ので、可能であれば駐車場で済ましておくことをお勧めします。あと、飲食店も渓谷近傍には無いので、腹ペコ警報にご注意ください。施設協力金として100円の入場料が必要ですので、財布はお忘れなく。あと、階段が多いので、ハイヒールはお勧めしません。スニーカーを持参願います。現地では履き替えてください。①入口でお出迎え、『掛幕の滝』です。いわゆる落差工に近い構造ですかね。②入口付近です。河床が丸見えなほど透明度が高いです。③涼しいです。④ただのスマホ写真ですが、結構綺麗にとれたなー。⑤今回は60分程度で回れる癒しコースを体験しました。半日で楽しめますので、ゆっくり午後は休みたい方にもお勧めです。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓山鹿・平山温泉！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年06月01日
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