2019年07月の記事
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【熊本城】 戌亥櫓 定点観測 ～現役の一本石垣～
ご覧いただきありがとうございます。定点観測の時間です。7/上旬大雨を受けた戌亥櫓、どうなってますでしょうか？ 戌亥櫓（いぬいやぐら）はあまり知られてませんが、2016年の熊本地震で被災した奇跡の一本石垣です。『飯田丸五階櫓』より櫓の規模は小さく、かつ現在も規制はありますが、比較的近くで見ることができます。 私は定点観測で安全性を勝手に確認しております。①豪雨の後でも相変わらずの仁王立ち！②白壁の股裂けひび割れが気になるところ。。。必死で頑張っております。③早く真ん中を支持したいものです。④近くの濠です。地面にモルタルを敷いたそうで、排水が悪いようです。以上、興奮の定点観測でした。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月31日
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ハローキティ新幹線
ご覧いただきありがとうございます。たまたま、博多駅で新幹線待ちをしていると、隣にキティちゃんが飛び込んできた。■ハローキティ新幹線JR西日本「HelloKitty Shinkansen」地域とみんなをつないで、結ぶ「ハローキティ 新幹線」。ハローキティが案内人となり、期間限定で西日本の地域を取り上げ、地域といっしょに魅力を発信します。「ハローキティ新幹線」で、新しい出会い、新しい旅の体験を。ミッキー新幹線もありましたが、内装もキティ仕様となっているようです。詳細は以下からご確認ください。ハローキティ①キティをバシューン！②キティを更にバシューン！③リボン？？をバシューン！たまたまとれたので得した気分。これで、私の運が逃げていかないことを望む。。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月30日
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新町地蔵祭り 晩酌日記
ご覧いただきありがとうございます。2019/7/24に開催された、中央区新町の新町地蔵祭りを覗いてきました！新鳥町商店街を封鎖して一日限りの夏祭り。こんなに人がいるの？？というぐらい人が集まって大賑わいでした。■新鳥町商店街とは熊本市新町で運営する商店など２４店舗から構成される新町中通り繁栄会はこのほど、同繁栄会の名称を新鳥町（しんとりまち）商店街に変更した。 新町中通り繁栄会は、同商店街の活性化と会員同士の友好を目的に、１９５７年２月１日に設立。現在では、経営者の高齢化や空き店舗などが見られるようになったため、商店街自体を改めて活性化させ、商店街の会員にも一員であることを再認識してもらう目的で、名称を変更したもの。「ない物を嘆くな、あるものを生かせ」を合言葉に、６５年まで鳥類を扱う商家が並んでいたことから付けられていた旧町名を生かして新鳥町商店街と命名したという。また、活性化事業の一環として新町電停交差点の同商店街入り口に位置する柿山商店横の壁をはじめとした３カ所に、各店舗を紹介する横幅３メートル程の地図看板を設置した。新商店街の加盟店は９店舗増の３３店舗。新町に鳥が飛び立つイメージのロゴマークも決定した。 前田会長は「１年程の準備期間を経て実現した。新鳥町の名をブランド化して、商店街の皆さんたちと力を合わせてもっと広めていきたい」と話している。だそうです。また、新鳥町商店街の短編映画プロジェクトも立ち上がっているようです！↓リンクどっこいしょプロジェクト特に、籤引きは子供たちに大人気。大人の人気は、ビール・から揚げが人気で新町電亭側に山女の塩焼きがあり、それが妙に美味しそうでした。ただし、オペレーションが悪く長蛇の列となってました。写真は小さめとしております。①②新町電停から１枚。長崎次郎も写りこみ風情ありますね。何故かはわかりかねるのですが、祭りの参加者に写真を撮ってくださいとの依頼が殺到しました。なんか昔から、写真お願いされやすい顔なんです。しょうがないので、一組に対して3枚ずつ撮ってあげました！私は生ビールとフランクフルトをいただきました。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓夏はチケット撮って遊びに行こう。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月29日
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梅の花 大宰府 自然庵 にて会食 晩酌
ご覧いただきありがとうございます。本日は『梅の花』大宰府の『自然庵』でランチ会食でした。大宰府駅から自然庵までの道程をご紹介です。①まずは、西鉄電車で大宰府駅まで移動電車は旅人に乗車！②電車に揺られて天神からおよそ30分。。大宰府駅に到着ですよ。③大宰府駅前の人気スポット→ 一蘭さすがの行列ですね。行列がいやな方は大宰府ロータリー反対側に『暖暮』もありますよ。『暖暮』はこちら！！→http://danbo.jp/④一蘭の合格どんぶり！おそらく大宰府店だけでしょう。経営戦略に恐れ入ります。ラーメン食べたいですが、本日はパス！一蘭を食べたい方はこちらから↓⑤参道を散策しながら移動中⑥朝11時ですが人並みはまあまあ多いです。⑦梅ヶ枝餅のにおいに誘惑されます。海外旅行者はおおむね食べてますよ（パクパク）～⑧隈研吾デザインのスターバックスといわれています。海外旅行者にとても人気があります。⑨参道をわきにそれて、自然庵に向かいます。大宰府天満宮の裏手にも由緒ある建物があります↓⑩浮殿⑪自然庵の白壁です。きれいに手入れされてますね。さすがです。⑫入口です。高級感漂います・⑬入口のアプローチです。静寂感があり、とてもきれいに手入れされています。⑬ご飯をいただきまいた。とても美味しかったです。豆腐料理の名店です。とうふしゅうまいや豆腐サラダ、嶺岡豆腐等多々美味しいものがあります。ちなみに晩酌は、竹容器と竹おちょこで飲む冷酒をいただきました。たまには大切な方へのプレゼントはいかがでしょうか↓⑭令和！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月28日
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博多駅の電車一望スポット発見
ご覧いただきありがとうございます。こちら、俯瞰列車が好きな方にお勧めスポットです。JR博多駅からの発着列車が俯瞰的に一望できます。博多阪急の８F休憩スポットです。ごらんなりたい方はいざ！■鹿児島本線・篠栗線などの共演が見れるかも。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月27日
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ななつ星利用者のラウンジ入口発見？
ご覧いただきありがとうございます。博多駅散策中にななつ星の入口？？みたいなものがあった。■ななつ星とは正式名称は「ななつ星in九州」。「九州7県の観光のシンボルに」との願いを込めた。機関車をのぞいて客車が7両ある。名前の候補には、豪華客船を舞台にした米国の名作映画のタイトルと同じ「めぐり逢い」や「九州一周」の英語の頭文字をとった「MARK」(MakeARoundKyusyu)などがあった。九州観光の七つの特徴(自然、食、温泉、歴史文化、パワースポット、人情、列車)も表現したという。3泊4日コースは、昼すぎに博多を出発し、夕方に大分・由布院で下車。散策などを楽しむ。夕食を車中でとった後、夜中から2日目の朝にかけて宮崎県に向けて走る。長崎方面をまわる1泊2日コースもある。 値段は各自御調べください。。。。私には無縁かな。■のれんは出ているがシャッター下りている。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月26日
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熊本駅周辺のお色なおし 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。少し前の情報ですが、、駅ビル造成のためのホテルの解体が進んでます。熊本駅ビル2021年春開業！桜町再開発と駅ビルの完成、大きく人の流れが変わりそうですね。The flow of people will change with the completion of the station building!!!■ホテル取り壊し状況をバシューン！あいにくのお天気で。熊本駅内のよかモン市場前のくまもんですが、朝のいでたちは下↓よるのいでたちは以下↓ よそおいもあらたになってました。定期的にお色直しするのかな？そのうち七変化するかもね。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月25日
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トマトとサバのグリル焼き
ご覧いただきありがとうございます。あついあつい！あついあつい！あついこの夏、サーキュレーターを購入しました。熊本の夏は湿気が多くじめじめするらしいです。近所の床屋のおじちゃんが話してました。■トマトはカリウム豊富！むくみの予防に効果的と言われるカリウム。夏は汗をかきやすいため、汗と一緒にカリウムが流れ出ることで、体内のカリウムとナトリウムのバランスが崩れ、むくみやすくなります。このカリウム、実は、夏バテとも関係しています。カリウムは、心臓や神経、筋肉の正常な動きをサポートしているため、カリウムが不足すると、倦怠感や胃もたれなど、夏バテの症状の一因となるのだそうです。【材料】(2人前）・トマトの水煮缶 300g・サバ缶 1個↓・玉ねぎ 半分・パプリカ 1/3玉・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ2・パン粉 適量・とろけるチーズ 1枚・塩コショウ 適量【作り方】①オリーブオイルをフライパンに敷いて、ニンニクを焼く。②ニンニクの香ができてたら、玉ねぎ・パプリカ・サバ缶をいれて炒める。③炒めたらトマト投入して塩コショウ④③を皿にのせて、チーズ・パン粉をのせて、グリルで焼く⑤7～10分グリルしたら（パン粉に焦げ目がついてきたら）出来上がり■完成写真■新・一番搾りとともにトマトの風味・酸味とパン粉のサクサク感・チーズの甘みがあいまって、ピザの具のようで美味しかったです。たまに口に入るサバ独特の青物感もよくあいます。もちろん、晩酌に持ってこい！暑い夏、リコピンとって乗り切りましょう。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月24日
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熊本の馬刺し 赤身で晩酌編
ご覧いただきありがとうございます。先月にも堪能させていただいた、馬刺し、今月も食べちゃいますよ～。Kumamoto's favorite food is horse sashimi!■熊本の馬刺しが有名となった理由？馬肉・馬刺しを食べる文化が広まったのは、肥後熊本藩初代藩主の加藤清正にルーツであるという熊本県の俗説が有力です。400年前の文禄・慶長の役当時に豊臣秀吉との朝鮮出兵で大陸に渡った際、食糧が底をつき、やむを得ず軍馬を食した事が発端となりました。帰国後も好んで馬刺しを食べたことから領地である熊本で馬刺しを食べる文化が根付き、全国へと広まったとされています。そして、抜群の美味しさ！【ふるさと納税】熊本肥育（馬刺しセット）赤身モモ約650g・馬刺しタレ100ml 肉のさかえ屋《30日以内に順次出荷（土日祝除く）》晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月23日
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ナスのグリル 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。夏バテ大丈夫ですか？これから本当の夏がきますので、晩酌にはたまらない季節になってきました。今日はナスのグリルをご紹介。これ、油使わないのでヘルシーでよいですよ。【材料】・ナス（7mm程度に切る） 2/3本・味噌 小さじ1・マヨネーズ 大さじ3・小葱 適量【作り方】①なすを7ｍｍ程度に切り、お皿に平たく並べます。②味噌・マヨネーズ・小葱を混ぜてソースにします。③なすの上につける④家のグリルで、味噌がこんがり焦げるくらい焼きます。⑤完成■完成品です。一番搾りとともに、いただきましたが、味噌の塩味とマヨネーズの酸味、ナスのしなった感じがマッチして興奮でした。なすは英語で・・・・↓eggplant!晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月22日
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高野豆腐の餡かけ 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。高野豆腐の新メニューをいただくことにしました。今まで、出汁をしみ込ませた高野豆腐しか食べたことがなかたので食感から味まで新鮮でした。高野豆腐＝freeze-dried bean curd; Koyadofu■高野豆腐とは高野豆腐とは、豆腐を凍結、低温熟成させた後に乾燥させた保存食品。乾燥状態では軽く締まったスポンジ状で、これを水で戻し、だし汁で煮込むなどして味を付ける。日本農林規格における正式名称は、凍り豆腐である。 凍らせたあとに乾燥させた豆腐というのは知りませんでした。【材料】（４人前）・高野豆腐 6枚・水 500ml・干し貝柱 ２個・ねぎのみじん切り 1/2本・生姜のみじんぎり 1片・サラダ油 適量・塩 小さじ1/4・水溶きかたくりこ かたくりこ 小さじ2 水 大さじ1・しょうゆ 少々・あげ油 適量・粗引き黒こしょう 適量【作り方】①高野豆腐はぬるま湯に30分ほど浸して戻し、掌に挟んで水をしっかりきり、4等分にきる②分量の水に干し貝柱を入れて30分ほど浸し、貝柱をほぐす③フライパンにサラダ油大さじ１、ねぎ、しょうがをいれて弱火でゆっくり炒める。香りが出たら、②を戻し汁ごと加えて中火にし、煮立ったら弱火にして10分煮る。塩で味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけて火を止め、しょうゆを入れる。④揚げ油を火にかけ、必ず、油がぬるいうちに①を入れ、除々に温度を上げながら表面がカリッとなるまで揚げて器に盛る。⑤④に③をかけて出来上がり！■俯瞰状態からのfreeze-dry TOFU■おいしそうこれ、通り一遍等の高野豆腐しか知らなかった私は、結構興奮した一品でした。勝手ながらオススメします！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月21日
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ところてん 心太
ご覧いただきありがとうございます。若いころはあまり食べなかった心太、晩酌にいただきます。ところで、心太の由来は？ ところてんの製法は古く遣唐使が持ち帰ったと言われています。当時ところてんを「心太」と書いてそのまま「こころふと」と呼んでいました。この「心太」というのは、原料の天草を凝る藻（こるもは）と呼び、凝ったものを「こころふと」と呼び当てられたものです。その後「こころたい」、「こころてい」、「こころてん」を経て「ところてん」と呼ばれるようになったと言われています。■綺麗に盛り付けていただきます。【材料】・ところてん・青のり・ごま・しょうゆ・すところてん＝gelidium jelly 晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月20日
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ミッキー新幹線とは？
ご覧いただきありがとうございます。今日は博多駅まで『つばめ』で移動です。新幹線は『つばめ限定7日前予約』で片道2350円です。『ひのくにバス』と金額差はほとんどなく新幹線にのれます。予定が確定している際は非常にお得なので、お試しください！それで、新幹線に乗ろうとすると、、なんと、路上ではたまにみかけていた『ミッキーマウスの新幹線』でした。■ミッキーマウスの新幹線が博多～熊本～鹿児島中央間を運行！ミッキーマウスのスクリーンデビュー90周年を記念し、ミッキーマウスの新幹線「JR九州 Waku Waku Trip 新幹線」が2019年5月17日(金)より博多～熊本～鹿児島中央間を運行する。また、第2弾「JR九州 Waku Waku Trip 新幹線 ミッキーマウス＆ミニーマウスデザイン」が2019年8月1日(木)から2019年11月27日(水)まで、同区間で運行する。さっそく、記念撮影！■顔面をバシューン！・・顔面は通常の表情でした。■側面をバシューン・・・熊本駅はホームドアがあり写真がとりにくかった。。■側面ミッキーのアップ！■内部の元公衆電話スペースの暖簾■車両内臓の広告額縁もミッキーが占領！■座席背もたれシートカバーもミッキー帽子が占領！こどもが座ると、帽子をかぶっているように見えるかな？通常の移動よりも、１割増しで楽しめた感じありました。是非九州新幹線に乗る際はお試しあれ～晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月19日
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インドの青鬼 晩酌日記
ご覧いただきありがとうございます。夜はビールで晩酌、、というかた。たまにはIPAでもいかがでしょうか？■IPAとは、、「インディア・ペールエール」の略称で俗に言うペールエールの一種です。元々ペールエールはイギリスが発祥でイギリスでは定番のビールになります。そのペールエールが18世紀、植民地のインドにいるイギリス人たちに送るために生まれたのが「インディア・ペールエール（IPA）」。何が違うかと言うと、有名な話では「輸送中に腐ってしまわないよう、防腐剤代わりにホップを大量投入し、アルコール度数を高めたのが「インディア・ペールエール（IPA）」のはじまり」と言われています。そのため、ペールエールに比べて、ホップの芳醇な香りと苦味が特長です。のど越しを楽しむようないわゆるラガー系とは正反対なのも特長的です。また、日本のビールのアルコール度数は5％程度ですが、IPAはアルコール度数7～8％が多いので飲みごたえがあり、酔えますよ。本日は日本で有名なIPAである『インドの青鬼』で晩酌乾杯しましょう。■正面の風貌■後頭部！ちなみに、とあるサイトのビールに詳しい方が飲み方を紹介しておりました。インドの青鬼を美味しく飲むには、冷蔵庫から取り出してやや温度が上がったところがベスト（12℃前後）。ビールが冷えすぎていると、苦味が強すぎてバランスをそこなう場合があります。かつて「18世紀のインディアペールエール」という商品名で発売されていましたが、2008年5月からネーミングが「インドの青鬼」に変りました。参考になれば幸いです。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月18日
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晩酌後の締めラーメン
ご覧いただきありがとうございます。晩酌後の締めラーメンでも食べましょう。袋ラーメンはたまに食べますが、我が家のラーメンはこれですね。↓↓中華そばがとんこつに勝るうまさかも①焦って作ったので、空き袋をバシューン！②もやし・ねぎをトッピングして、いただきましょう。ゆで時間は1.5分くらいで食べるころにはちょうどいいかと思います。晩酌後のラーメン堪能できました。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月17日
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桜町再開発 事業進捗について
ご覧いただきありがとうございます。桜町再開発が最終段階を迎えております。↓2019年9月、熊本の中心市街地に、日本最大級のバスターミナルを有する複合施設が誕生します。本計画は、商業施設、バスターミナル、公益施設（ホール）、ホテル、住宅、バンケット、シネマコンプレックスなど、多様な用途が一体となった複合施設です。『叙々苑』等がテナントで入るということで話題が沸騰中です。個人的には『叙々苑』のあわびが美味しかったな～。もっと情報がほしい方は、以下リンク先をご紹介。堪能ください。桜町再開発では、現在の状況を少しだけご紹介です。①熊本城ホールもできます。ロゴが小さかー？？②表側です。着実に工事が進んでいるようです。廊下の線形が曲線なので、廊下床版の縁型枠に曲線型枠を使用しているのか、直線型枠を折れ線的に使っているのか今度詳細に見てこようと思います。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月16日
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増築ラッシュ！！安全性は如何に？
ご覧いただきありがとうございます。近隣の病院が増築しております。通りを渡る渡り廊下を建設中です。①すごいですね。道路左側に支柱が一箇所。支柱式支保工で支えてますね。強引な線形で道路を曲げてますね。白線がなかなかみれないうねりを描いてます。最小曲線半径（Ｒ＝15ｍ）は満たしていなさそうですね。運転には注意ください。運転にはご注意ください。支柱にぶつかると、最悪上から桁が落ちてきます。防護はされていると思いますが。。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月15日
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タニタの茶碗でご飯 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。ご飯のご紹介、、、、ではなく茶碗の紹介です。↓茶碗詳細は以下です。↓■タニタのお茶碗↓リンク先タニタのお茶碗の紹介です。ご飯の量の目安が分かる、タニタ食堂のお茶碗・タニタ食堂のコンセプトである、「ご飯の量は測って食べる」が反映されたお茶碗です。・お茶碗の内側には線が２本引いてあり、下の線で100g(160kcal)、上の線で150g(240kcal）となり、ごはんの量とカロリーが簡単にわかる便利なお茶碗です。では、これは何カロリーでしょうか？ご飯は普通によそうと平積ではなく、山積みになるので何カロリーなんだろうか？教えてほしい。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。ちなみに、本日のお米は『7分つき』と『白米』を半々でブレンドしたものです。7分づき・・・（7分精米）・・・70%-polished rice！↓旅行の計画は楽天トラベルで！↓たまには贅沢旅で、、クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月14日
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残り餃子の皮で晩酌おつまみ
ご覧いただきありがとうございます。よくあることー。冷蔵庫で残り物があることー。ということで今回は、餃子の餡を使い切り、余った餃子の皮でおつまみを作りました。遊んでいる餃子の皮があれば、チャレンジしてみてください。【材料】（一人前）・余った餃子の皮 6枚・粉チーズ【作り方】①餃子の皮をを6枚ならべる（3×2列）。その際、下のように重ね合わせる。自作です。↓②粉チーズ・ハーブソルトをかけて③2列側から丸めて、1cm程度に輪切り（ネギなどをいれても美味しいかも）④フライパンで焼く（本日はさかなホイルシートを使用して油は引きませんでしたが、少し油をひいて焼いてもOK）本日はこのハーブソルトを少し使いました。■出来上がりの一品もっちり、小麦の風味が際立ち、少しパンのような味わいもします。ちなみに新幹線の小皿は京都鉄道記念館で購入し、ケチャップとマスタードをのせてます。少し口の中の水分ももってかれて、晩酌もすすみます。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月13日
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【熊本の石橋】大窪橋 編
ご覧いただきありがとうございます。 厚生労働省「就労条件総合調査」は約5年ごとに退職金に関する調査を実施している。それによると、大卒者の定年退職者（勤続20年以上かつ45歳以上）の退職金の平均額は、1997年の2871万円をピークに下がり続け、2017年は1788万円と20年間で1083万円も下がった。→退職金は基本給に乗じることが多いので、社内規定等で一度退職金を自分でシミュレーションするのをお勧めします。今後、経済後退如何では基本給の激減=退職金の激減も想定されます。 美里町指定文化財 緑川支流。津留川に架かる上反りの石橋。嘉永2（1849）年、砥用手永惣庄屋・篠原善兵衛によって架橋された。橋の袂には「車通扁可ら須」と書かれた石碑があり、その銘文に費用の一部を寄付した次右衛門と伝八や、石工・新助の名が記されている。四季を通じて、周辺の田畑・桜等の景観と調和した石橋である。 ■路面長 21.0m ■橋 幅 2.70m ■水面からの高さ 6.05m ■架橋年 嘉永2年(1849)■事業主 篠原善兵衛 ■石 工 (岩尾野)新助 ■所在地 美里町大窪①今回は写真が悪いです。すいません。もっと本当は綺麗なので言ってみて！携帯４００万画素程度の現代では性能の低い部類のもので撮ってます。②看板２年前に書いたばかりなのに、なんか古びているね。もう少しめだたせたらいかが？③電子レンジの中に大窪橋の紹介カタログが入ってます。間違えて温めないように！⑤高欄部分ですが、当時の石割の堀跡でしょうか？↓熊本の石橋春咲きは桜が咲いて綺麗ですよ。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓読書の春？？↓極上トラベル晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。
2019年07月12日
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天草のあじであじ刺しとあじのなめろう で 晩酌
ご覧いただきありがとうございます。天草の新天門橋が完成したので渡ってみたいのですが、いまが行けず。知らない間に『天城橋』になってました！本日は天城橋を通ってきた（？）であろう、天草のあじをいただきました。【材料】・あじ一匹 三枚下ろし（刺身用）刺身は『いわさきエース』で390円でしたよ。【なめろう と 酢飯 150g】・かいわれ お好み・しそ お好み・ねぎ お好み・酢（酢飯大さじ２+α）・わさび・しょうゆ・みそ 小さじ１【作り方】まず、刺身は省略～きってください・【なめろう】①ぶつ切りしたあじを包丁でねっとりする粘り気を感じるまでたたきます！！②味噌・ねぎ・かいわれ・シソを混ぜます。③完成！ たれはしょうゆとわさびで食べました。【酢飯】①少しさましたご飯に酢をいれて混ぜる。三杯酢じゃなくても通常の酢でも美味しいよ！ちなみに使用した酢は、『庄分酢』です。↓■刺身です。■なめろー■すめしー興奮のうまみ、昇天！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月11日
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【熊本城】 戌亥櫓 ～現役の一本石垣～ 定点観測
ご覧いただきありがとうございます。本日は定点観測をしました。そこで以下の２枚の写真に違いはあるのでしょうか？■熊本城とは熊本城は、築城の名手といわれた加藤清正が関ヶ原の戦い後、7年の歳月をかけて完成した城です。天守閣前広場にある見事な大イチョウがあることから「銀杏城」とも呼ばれています。日本三名城の1つに数えられ、加藤清正がいたるところに盛り込んだ当時の建築の最新技術も見ることができます。■不揃いの階段1段1段の高さや長さも変えられてこれは敵が攻めてきた時、進行を少しでも遅らせるための工夫と言われています。■一枚目■２枚目もちろん、両写真に違いは『ありません』。とても安心の定点観測でした。少し気になるのは石橋が崩壊した櫓１階の白壁部中央部が崩壊により宙に浮き、正の曲げモーメントを受けて、ひび割れてます！応急対策はそろそろ始めたほうがよさそうに見えますが。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月10日
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ちりめんじゃこの甘辛炊き 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。本日の晩酌アテは『ちりめんじゃこの甘辛炊き』です。これっっ、『美味いんですよ』！【材料】・ちりめん 50ｇ・みりん 大さじ1.5・しょうゆ 大さじ1.5・ごま油 大さじ半分ちりめんじゃこ↓【作り方】①フライパンを熱してごま油を入れる②じゃこをいれてカリカリになるまで焼く③カリカリになったら、しょうゆ・みりんを入れる④完成■フライパンで炒め中！■しょうゆ・みりんをいれて、少し飴色状態ですね。■完成です。左はみりんとしょうゆでいためただけのものです。右はそれに青のりをまぶしてます。わかりにくいな本日のあて、完成です。かみごたえがあって、美味しいですよ。ヘルシーであてに持ってこいという感じですかね。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月09日
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紅蘭亭 らふぁぜん で晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。本日は下通の紅蘭亭でお土産を買いました。揚げラッカセイです。→お値段は 1パック 260円次回はカシューナッツを買ってみよう。①外観②ドアップ！落花生は美味しいですが、写真の通り塩は豊富です。塩味はお酒とあいますね。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月08日
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びぷれす広場 7/7 BMW展示会 MINI
ご覧いただきありがとうございます。今日は、熊本の中心街のびぷれす広場で展示会が開催されてます。ご紹介しておきます。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月07日
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餃子 晩酌のお供に
ご覧いただきありがとうございます。■餃子中国料理の点心の一。小麦粉を練って伸ばした薄い皮で、豚のひき肉や細かく刻んだ野菜を包んで半月形にし、焼いたり、蒸したり、ゆでたりしたもの。英語では・・・ ・pot sticker(s) ・pan-fried dumpling(s) ←焼き餃子！ ということで、 I make dumplings because I want to eat dumplings.→餃子を食べたいので、餃子を作ろう。【材料】・餃子の皮 市販のものでOK ２０枚・牛・豚（3：7）あいびき肉 160g ・きゃべつ 30g・にら 20g・ごま油 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しお 少々・こしょう 少々・すりおろししょうが 小さじ１・すりおろしにんにく 小さじ１【作り方】もちろん作り方は通常です。餡は混ぜて完成。肉に粘り気がでればOK①フライパンにサラダ油をひきます。②餃子を敷き詰めます。③焼きます。④ちょっと焼き目がついたころに水（80～100cc程度）を入れて蒸します。（ふたします）④片面がこんがりしたらひっくり返します。⑤適度にムラして完成です。■餃子の餡作成中です。写真が下手ですんません。実物はもっと美味しそうに見えるので、試してみてください。■焼き中です。pan-fried dumplings！！パフライドダンプリングス！！■ひっくり返しましたよ！turn over dumplings!やっぱ、これですね。エキサイティングな餃子でした。晩酌のあてに最高ですね。It is the best for a dinner drink！！！！！！晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月07日
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夏前のパン祭り
ご覧いただきありがとうございます。今日はパンを食べました。我が家にはいまどき珍しく、電子レンジやオーブンがありません。そうです、我が家の台所は化石なのです。そのため、食べ物をあっためる手段はフライパン～①鍋+水+皿+パンで温め中。蒸している感じです。パンは・・・・・③これ！セブンイレブンのメンチカツバーガーです。200円とマクドナルドハンバーガーの２倍の値段だよ③できました！④第二弾！フライパンのふたをタオルでまいて温め中。上がってきた水蒸気が鍋頭にたまりフライパンに落ちるのを防ぐため、タオルを巻きます。ただし、ガスコンロでやるときは注意ですよ！簡単に燃えます。⑤『熊本』三年坂の『古木屋』で購入したパンと、左側はチーズを焼いてます。⑥完成です。美味しそう興奮のパン温めです。たまには、やってみてはいかが？晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月06日
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【福岡 博多駅前 と 熊本 熊本駅前】
ご覧いただきありがとうございます。本日は、日帰りで博多に行きました。目的は『鳥皮』を食べるためです。KITTEのB1の『とりかわ大臣』 AM11：00からあいているのでとてもよく利用させていただいております。いまや、複数回焼いて、うまみ熟成させたぐるぐるの鳥皮。もともとは、権兵衛 が発祥ですが、ウイルス発症したくらい蔓延し昨今はどこでも食べれます。ただし、午前中から楽しめるお店は少ないので、KITTE店は貴重です。その前に、標題の博多・熊本の駅前を対比してみたくなり、写真を適当にとりました。■博多駅前の大博通り・・・ここに、ロープウェーができるのかな？■熊本駅前の熊本高森線（県道28号）■博多駅舎・・・・もはら駅舎ではなく駅ビルですが、、■熊本駅舎・・・熊本城の石垣をモチーフに ザ・駅舎！ご覧いただきありがとうございます。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月05日
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ジャージャーうどん麺 の巻 晩酌生活
ご覧いただきありがとうございます。大人男大好きの麺メニューのご紹介です。【材料】（ひとり分）・むらさきたまねぎ 1/4玉・かいわれ お好み・牛ひき肉 100g・すりおろし生姜 小さじ1・しょうゆ・さけ 大さじ１・砂糖 小さじ１・豆板醤 小さじ１・ごま油 小さじ１・うどん １玉【作り方】①今回は冷凍うどんでした。１分ゆでて水締めします。ムラサキ玉ねぎは水に15分程度さらして辛みを抜いてください。②熱したフライパンにごま油・生姜をいれて、牛ひき肉を入れて炒めます。③ひき肉の色が変わってきたら、砂糖醤油豆板醤をいれて５分くらい（汁気が無くなる程度）いためます。④お皿にうどんを乗せて、玉ねぎをのせて、炒めた具をのせて、カイワレを廻りにのせれば完成。興奮のそぼろうどん完成です。（ジャージャー麺が改名してしましました）①白・黒・緑のコントラストが秀逸です。成人男大人では少し量がすくないかもしれないので、その場合はすべて量を２倍にしてください。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月04日
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【熊本の石橋】 井手上橋 瀬田上井手編④
ご覧いただきありがとうございます。菊池郡大津町大津から第四弾です。瀬田上井手特集です。今回は『井手上橋』です。三者三様の橋が合体しているようで、非常に見にくかった！■橋 長 5.1ｍ■橋 幅 3.3ｍ■径 間 4.7m①室町の説明です。JR豊肥線 大津駅から徒歩10分くらいです。②みえるかな？③撮り方悪くてすいません！以上、瀬田上井手特集でした。①～④の橋が歩いて10分圏内にありますので、一網打尽で見ることができます。晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月03日
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【熊本の石橋】 大願寺橋 瀬田上井手特集③
ご覧いただきありがとうございます。菊池郡大津町大津から第三弾です。瀬田上井手特集です。今回は『大願寺橋』です。手すりは新しく、少し残念ですが、石造は当時のままです。この橋は『大津町史』によれば、1611年（慶長16）に加藤清正が創建したとあるようです。■橋 長 5.8ｍ■橋 幅 2.2ｍ■径 間 5.5m①上流から。石とコンクリートのコントラストが・が・が②コントラスとはどうあれ、欄干が立派になったことで橋の剛性は上がっている。③ライフラインも欄干に添架されている。④静かで良いところ。当日は非常に暑かった。あれ＞これも橋は掲載されていない？↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月02日
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【熊本の石橋】 光尊寺橋 瀬田上井手特集②
ご覧いただきありがとうございます。菊池郡大津町大津から第二弾です。瀬田上井手特集です。今回は『光尊寺橋』です。橋の脇の案内板には、上井手の歴史や寺の話が記してあります。上井手には数多く石造目鑑橋が架設されたが、現存橋は少ないようで、貴重な石橋となります。この橋は約２００年の歴史があり、古い親柱が残されております。川沿いの通りが惜しくも車が多く、少し歩きにくいのですが、もう少し西側にいくと歩道があり、あるきやすくなります。■架橋年 1812年（文化12）■橋 長 6.2ｍ■橋 幅 2.1ｍ■橋 高 2.9m①遠景！下流側から。②もちろん石橋は防護柵設置基準は満足していないのでご注意ください！③石碑！写真とるときは背面から車がきますので轢かれないように！④説明書きです。字が少し小さいですね。④上流側から美形を一枚。⑤上流側に落差工があり、しぶきがすごいです！おそらく、河川氾濫防止対策の落差工なのでしょうが、北側は斜面なので治水対策に非常に苦労されているのでしょうね。 晩酌生活ご覧いただきありがとうございました。あれ、石橋は地図に載ってない？？↓旅行の計画は楽天トラベルで！クリックお願い致します！！↓人気ブログランキング
2019年07月01日
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