SOMETHING　TO　TALK　ABOUT

ちょっと録画してみよう。。。と思ったのです。
なんと、良い映画でした～。
タイトルからすると、とてつもなくヘビーな感じがしますが、そんなことないんです。
主人公がメモする１０のこと。それも、ホントに些細なことからちょっと冒険？なことまで、
全てが大げさでなく表現されていて、ひとつずつこなして行くわけですが、それがさりげないのです。
ホントに、日常的な意外と穏やかで、ヘビーでなく逆に見終わった後ほっとする。。。みたいな気分になりました。
邦画ではこの味は出せないと思いました。
「オールアバウトマイマザー」のプロデューサーだということで、なるほどあの感じです。
主人公の周りの人たちがまたなんともいえず素敵というか、
この映画を引き立てています。いわゆる、ちょっとおかしなところを持った人たち。人間らしい人たち。
母親役の人Blondieのデボラ・ハリーに似てるなぁ～。と思っていたら、やはり彼女でした。良い味出してます。
というわけで、今日の一枚は。。。

今日の一枚　"Blondie" ～Blondie～
'76の１st.アルバム。後の、"Heart Of Glass"とか、"Call Me"はお馴染みだと思いますが、
なんといってもこのアルバムが最高です。
M1の"X Offender",M2の"Little Girl Lies",M3の"In The Fresh",
M8の"Rip Her to Shreds"、M11の"The Attack of The Giant Ants" など、もうたまりません。
特に、M8,M11はカッコイイです。
当時のNYパンクサウンドの骨頂ではないでしょうか。。。

***************
楽チンホワイトソース

バターで小麦粉を炒めて、そして牛乳を入れたらダマになったりする。。。という方へ、
先に牛乳に小麦粉を入れてしまうのです。
泡だて器などでよく混ぜて、小麦粉を良く溶かしてお鍋に入れて火にかければ綺麗にできます。
最後にバターを少し落とせばなお美味しい。
もともと、小麦粉の精製が良くなくて臭みがあったので、
炒めてから。。。ということだったそうですが、
最近はそんなことなくなってるので、これでOK。
お鍋にかけずに、電子レンジでもできます。
途中で、何度かかき混ぜることを忘れずに。
今日は、カレークリームシチュー
具をスープで炊く時にカレー粉を加えます。(小匙１～２)
辛くはありませんが、良い香りです。
ホワイトソースは最後に加えて５分ほど煮る。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated October 25, 2004 05:25:55 PM
コメント(2) | コメントを書く

[cinema] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:死ぬまでにしたい１０のこと(10/25)

ＯＺＡＫＵさん

私はバター、牛乳、小麦粉全部入れて火にかけながら泡だて器でかき混ぜて作ってます。ビックリするくらい簡単にできますよね。 (October 25, 2004 05:32:54 PM)

返事を書く

Re[1]:死ぬまでにしたい１０のこと(10/25)

Crazy Love さん

ＯＺＡＫＵさん

-----
そうですよね。グラタンなんかも、野菜など炒めたところにザァーって入れたら良いのでホント楽チンです。(^_^) (October 25, 2004 06:12:05 PM)

SOMETHING TO TALK ABOUT

SOMETHING　TO　TALK　ABOUT