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昨日、刈谷市を中心に和太鼓の演奏活動をしている”悟空”メンバーの板倉彩美さんと会った。入会して1年半ほどたつ彼女、もともと好奇心旺盛でいろんな事にチャレンジしていたのだが悟空に入ってからはこの活動に専念していらしてて、会ったのも久しぶりだった。今日は3時間も彼女と話しこんでしまったのだが、悟空は和太鼓を使った楽団だが今までの和太鼓とは違ったテイストでの演奏をしているということ、レストラン貸切でのディナー演奏会や、地方への遠征の話など熱っぽく語ってくれた。面白く気さくなのは変わらないのだが、充実した日々をすごしている彼女がとても輝かしく見えた。スランプ気味の僕にはとっても羨ましく思う。元気な板倉さんと会って僕も頑張りたいと思った。悟空ホームページhttp://www.wa-gokuu.com次回の演奏は4月10日、刈谷市のレストランGETで18:00~開場、19:00~開演です。お食事も出来るとの事、お問い合わせは悟空事務局(電話0566-25-4145)へ
2004.03.31
カニといえば思い出すのが”札幌かに本家”名古屋の人にはすっかりおなじみのかに料理店だ。昨日はかに本家の日置達郎社長とお会いすることが出来た。「カニすき」「カニ刺し」など現在ではかに料理はそう珍しいものではないが実はこれらかに料理を考案したのはこの日置社長だ。日置さんはかに本家を創業して40年あまり、これまでに休みを取ったのはたったの2日!そう、お盆もお正月も関係なく働き続けているのだ。現在68歳、お顔も艶が良くどう見ても10歳くらい若く見えるのだがその秘訣は食べ物に気を使っているということだ。さすがは飲食チェーンの社長だなあと思うのだが、根本は”食べ物で助けられたから食べ物で人助けする”ということから始まっているそうである。そんな日置社長からのアドバイス、・青魚(いわし、あじ、さんまなど)を食べなさい(EPA・DHAが沢山含まれています。)・豆類、野菜を多く摂りなさい(昔は豆、野菜中心の食生活。だから今の長寿社会が存在する。)日置社長がおっしゃっていたのは今のように肉中心の食生活では平均寿命が縮まってしまう。逆転現象がいつか起こるということ。今、当たり前の食生活ももう一度見直してみる必要があるように思った。うちの梅干しも是非おすすめしたいですね。
2004.03.30
また嬉しい出来事があった。ユースカレッジという生涯学習で一緒にまなんだ鈴木央介くんと丹沢綾子さんが昨日めでたくゴールインしたのだった。二人は付き合って1年半くらいになると思うが、特に仲むつまじい二人が結ばれたことは店長にとってもとても嬉しい事だ。この二人はどちらかというと綾子さんのほうが、活発で央介くんはおとなしいのだが、昨日の挙式では央介くんも堂々としていてとてもかっこ良かった。この春ユースカレッジ生の結婚ラッシュが始まる。来月にも二組のカップルがゴールインとなるのだ。不思議なのは今まで皆、友達としてともに遊んできたのが、これからは夫婦揃ってというパターンが増えるということ。それはそれで楽しいかもしれないですね。昨日書いた本多夫妻とともに、鈴木央介夫妻のご多幸を心よりお祈りいたします。お幸せに。紀州産南高梅専門店うめぼしや
2004.03.29
先日店長のお友達の本多麻美さんに連絡を取った。うめぼしやのお仕事に関して相談していたのだが、そのとき麻美さんより子供が出来たとの報告を受けた。彼女は昨年5月に結婚したのだが、不妊症で悩んでいたのだ。それだけに嬉しいニュースである。仲むつまじい本多夫妻のことですから、明るい家庭になると思います。本多さん一家の今後のご多幸を心よりお祈り申し上げます。感謝合掌。
2004.03.28
店長清水きみひとが主催する異業種交流会ドリームポケットが掲載されたアントレ5月号が今日発売されました。思えばアントレさんとは不思議なご縁で、約半年前に異業種交流会の情報提供のファックスを送っていたのだが何の音沙汰もなし。あきらめて地道に活動をし、参加者もそこそこ増えてきたところだった。そこへ入った一本の電話がアントレの増田デスクからだったのだ。取材の受けた2月20日~21日の2日間、増田デスク、鈴木記者、大平カメラマンのお三方には本当にお世話になりました。改めて誌面を見て感慨に浸ってしまいました。全国の書店、コンビニで発売中です。紀州産南高梅専門店うめぼしや
2004.03.27
小生関西から中部地区に来て8年目になる。転居時は関西弁バリバリだったのだが、さすがに7年もいるとことばも三重弁やら名古屋弁やら、三河弁が混ざって→あんた一体どこの人?と突っ込まれることがしばしばあります。三重、名古屋、三河ともにこの7年間でぼくが住んでいたところだ。例えば標準語の「・・・だから」が三重弁「・・・やでさー」、名古屋弁「・・・だでよう」、三河弁「・・・じゃんねえ」となるのである。ぼくの場合は三重人も名古屋人も三河人もともにお付き合いがあるので、相手の人の言葉にあわせることがよくある。もともと影響されやすい気質なのだがこんなにもこれらの言葉を使い分けするのはそれだけではない。やはり好きじゃないと使えないのである。これらの言葉は喋り方によってはとてもキツイ印象を受けがちなのだが、情があつくてとても好きな言葉である。やはりこれはその土地人の風土、文化が生み出すものなのだろうか。
2004.03.26
最近、外国人の方に梅干しのセールスをやっているんです。でも日本に長いこと滞在しているあるいは、たびたび来日している外国人でもあの酸っぱさがが受け入れられないようです。ことのほか、中国の方も手をつけません。それはいいのですが、”変だな!”と思うことがひとつ→梅干しってもともと中国から伝わったものなんでしょ?日本に梅干しが伝わったのはおよそ千年前。ということは中国ではそれよりも歴史を有しているということ。いつの間にか日本の食べ物になってしまっているんですね。梅干しが世界制覇するのはいつになることやら...
2004.03.25
紀州産南高梅専門店『うめぼしや』店長の清水です。他方からの熱い要望にお応えしまして”かつお味”の梅ぼしを発売します。まろやか!芳醇なかつおの風味と肉厚な梅のテイストを充分にご堪能頂ける一品です。サイズももちろん特大3Lサイズで!3月12日(金)午前0時ごろホームページにも反映されます。詳しくは3月12日(金)午前0時以降、下記のお気に入りページ紀州産南高梅専門店「うめぼしや」あるいは支店の楽天フリマ「フェリーチェ」へアクセスしてみてください。素敵なプレゼントもあなたをお待ちしております。
2004.03.11
紀州産南高梅専門店『うめぼしや』がオープンしました。デザート感覚で楽しめ女性に人気の『はちみつ味梅』、昔ながらの懐かしい『しそ味』、梅酒にもカクテルにも楽しみいただける『梅シロップ』など取り揃えています。今なら、限定50名様にアールグレイテイープレゼント!秘密のレシピもこっそりお教えします。
2004.03.07
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