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海老澤 尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人と代表)と 電力関係営業職、お手軽簡単時短お料理、アクセサリー製作を主に「遊び」を真剣に楽しんでる「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです😆🎵🎵気になったらやる😤 「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しくの生活を😝
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2024.10.09
テーマ： 今夜のばんごはん(50742)
カテゴリ： 料理
業務スーパーで購入、激安高菜漬け
で野菜炒め丼🍚
業務スーパーで¥100したかな〜🤔の高菜漬け、器に入れたら、、、結構量が😱蓋閉まらん😭
で、、、ナス🍆味噌炒めを作ろうと思っていたおっさん🤔
🐷豚肉🍆ナス🫑ピーマン🧅玉ねぎで、、、変更で高菜炒めにしちゃいましょうで🎊
ごま油&サラダ油で豚肉炒めて
🍆🫑🧅投入、油を吸わせて
ちょいとごま油追加
塩コショウして、ちょっとお酒入れて蓋して時短蒸らし調理
おっさん１人飯🍚は基本時短さくっと調理なので火力🔥は全開バリバリ数十秒の蒸らし焼き🔥が入るので
高菜漬け投入、ちょっと甘めなので、醤油で味付
ちょっと味足んない😭
高菜漬けを炒める、、、🤔高菜チャーハン、、、🇯🇵も🇨🇳中華もあるな〜😲
で、鶏ガラ、中華だし、生姜、豆板醤で味決めて😤
🐷豚肉と🍆🫑🧅の野菜炒めwith高菜漬け🇯🇵🇨🇳テイストおっさん飯🍚丼の完成でした✨
お料理って創意工夫と面倒くさいを楽しんでいく気持ちがあると、、、
良きしかない「楽遊生活」の始まりと思っている５２歳の青春おっさんでした✨夜露死苦哀愁🤪
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最終更新日
2024.10.10 09:54:17 コメントを書く
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