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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2024.11.10
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
お久しぶりグリーンカレー🍛
いつものごとく、辛いの苦手おっさんは😅香り風味重視のマイルディ仕上げ🎊
お手軽簡単料理で凝らずにさくっとで😜
鶏🐔もも肉を煮ていきます。
根菜、今回は人参🥕も入れて煮ていくとアクがドバっと😰
アクを綺麗にすくって、筍水煮投入
人参が良い感じになったら
ココナッツミルク投入
軽く煮込んで
なす🍆パプリカ🫑投入
グリーンカレーペースト
１回使い切りで¥200位🤔たま〜にしか作らないので便利ですよ～
グリーンカレーペーストを溶かして味付仕上げ😤
塩コショウ、にんにく、鶏ガラ、お好みでハーブ🌿系
僕はマイルド仕上げなので、ザラメ糖少々
ゆで卵も投入して完成🥰
凝ってるようで凝ってない
４０分位あれば出来ちゃいます🫡
業者スーパーのパタヤをさっと焼いて
お家🏠で本格的風
グリーンカレー🍛でした✨
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最終更新日
2024.11.29 01:19:57 コメントを書く
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