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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.04.11
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
オッサンの冷凍庫常備品の🐔もも肉クッキング
肉のハナマサで定期的に購入２ｋｇブラジル🇧🇷産の鶏もも肉を小分け冷凍ストック😁
常温解凍して開いて、塩コショウと業務スーパーの激安カレー粉を散布😜
ちょっと強めにしっかり味付け
ちょっと多めのオリーブオイルで皮目から焼いて
こんがりパリッと皮目が焼けたら
ちょっと火を中火強位で蓋して蒸らし焼き
良き焼き上がり
残ったオリーブオイルと肉汁にバター🧈を入れて一煮立て
最近の物価高、、、しょうがないとして😭
創意工夫で激安クッキング🥳
なんちゃって🐔もも肉のバター🧈カレー🍛ソテーでした～😋
お味は、、、想像通りの美味しゅうございます✨
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