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海老澤尚
ebizo装飾品製作工房(製作する人&代表)お手軽簡単オッサンクッキング、アクセサリー製作 等「遊びたい」お年頃の😝「５０⤴歳おっさん」の趣味とお仕事のブログです、気になったら即😤「創意工夫」で「楽遊生活」お気楽･楽しく🦆
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2025.07.04
テーマ： 今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ： 料理
ご近所スーパーで何気に購入した茄子🍆
田舎生まれの僕にはわかる😲、、、ヘタにトゲトゲ
刺さって気づいたＯｈ新鮮😍
これは「生食」でしょう
数種類頂いていた高級お出汁、ドリップ式で飲むお出汁☕️せっかく新鮮🍆なのでこちらのお出汁で浅漬け作ってみようかと
鶏節🐔と生姜🫚
ピーマン🫑も新鮮だったので👍、きゅうり🥒、茗荷、人参🥕
乱切り他でカットしてビニール袋に
美味しいお塩、唐辛子🌶️、お出汁パックの中をドバッと入れてちょろっと水🚰を入れれば
高級お出汁の浅漬の素の完成です✨
ビニール袋でよ〜く撹拌、キュッと縛って冷蔵庫で数時間🛌
今回は一晩😴、シャキシャキ感👍
高級お出汁の新鮮お野菜のお手軽簡単浅漬の
完成です✨
ほんだし等でも美味しく出来ますよ〜😋
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最終更新日
2025.07.06 00:08:40 コメントを書く
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