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カテゴリ: 食べ物・飲み物
にわか納豆ブームのせいで,朝ご飯の時に食べる納豆が入手できなくなっていた.

悔しいので納豆を自作したのだけれど,そのとたんにねつ造報道で納豆ブーム終わったらしい.でも,せっかくだから納豆の作り方のページも作ってみた. 納豆の作り方 なのだけど,暇だったら見ていってください.

大まじめに説明のページを作ったのだけど,茹で大豆に市販の納豆を混ぜ込んで保温すればOKという話もあるかも.


それにしても,今回の納豆騒動で一番割を食ったのは納豆メーカーだろう.増産分やそれに関する原料,資材等発注分と保管費用ぐらいは,ねつ造関係者などが道義的に負担すべきではないかと思うのだった.

もちろん納豆は好きなので,スーパーで特売にしてくれれば多めに買うのだけど.乾燥納豆を作ってみたい気もするし.




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Last updated  December 1, 2016 10:00:17 AM
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