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May 16, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
5月なのにまだまだ寒いですね。
植物たちも何だか不自然な育ち方をしている様な気がします。
家では未だパンジーが花盛り。例年ならもうとっくに種を作っている頃なのに。
未だ元気に咲いています。
こう寒いと食べ物にも影響が出てこないかちょっと心配ですね。

そうは行っても日中はやっぱり暖かい(笑)
昨日は久しぶりに近くにある美味しいお饂飩屋さんに行って来ました。
そこのザルうどんは製麺屋さんとつながりのある経営者さんが運営されているお店だけ有って
麺がもちもち透き通っていて凄く美味しいんです。
『稲庭うどん』 の様な喉越しで、おつゆも昆布と鰹等のお出しが効いていて満足、満足。
関西では、おうどんに握り寿司のセットがお昼のメニューになっている事が多くて
大阪に引っ越してきて嬉しかった事の一つ(笑)

冷やしうどんの美味しい季節。これから楽しみです♪








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最終更新日  May 16, 2005 12:24:25 PM
コメント(8) | コメントを書く


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Re:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
mebhi  さん
タイムリーですね。
今夜の晩ご飯はその稲庭饂飩なんですね。
ちょっと野菜の天ぷらなどを添えて頂きます。
腰の強さが好きなんですね稲庭!
これに勝るとも劣らない物で、福崎の名物、モチ麦麺。此も美味しいですね。 (May 16, 2005 04:47:41 PM)

Re[1]:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
mebhiさんへ

>タイムリーですね。
>今夜の晩ご飯はその稲庭饂飩なんですね。
>ちょっと野菜の天ぷらなどを添えて頂きます。
>腰の強さが好きなんですね稲庭!
>これに勝るとも劣らない物で、福崎の名物、モチ麦麺。此も美味しいですね。
-----
☆mebhiさん家は今日稲庭饂飩ですか?
さすがmebhiさん、美味しいものをご存知ですね。
福崎の名物、モチ麦麺って初めて聞きました。
楽天でも売っていると良いけれど。
又、見つけたら試してみたいです。
ネーミングからして美味しそうですね。
稲庭うどんを初めて食べたのは岩手に出張に行った時。
秋田名産らしいのですが、近いだけ有って、小料理屋さんの最期の〆に出てきました。
寒い所で作られる乾麺は何故かキメ細やかで腰が強くて美味しいですよね。^^。
(May 16, 2005 09:32:02 PM)

Re:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
やよいっちさん
+。:.゜こんばんゎヽ(´∀`)ノ .:。+゜。

(゚ー゚)(。_。)ウンウン
ツルツルのうどん、私も大好きデス!
薬味を色々入れて・・・
讃岐も好きだけど、稲庭も私も好きですよ~♪

関西はラーメンにだけじゃなく
うどんにも握り寿司が付くんですね
φ(・ω・ )かきかき


(May 16, 2005 09:54:36 PM)

Re[1]:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
みきたん1122さんへ

>やよいっちさん
>+。:.゜こんばんゎヽ(´∀`)ノ .:。+゜。
>
>(゚ー゚)(。_。)ウンウン
>ツルツルのうどん、私も大好きデス!
>薬味を色々入れて・・・
>讃岐も好きだけど、稲庭も私も好きですよ~♪
>
>関西はラーメンにだけじゃなく
>うどんにも握り寿司が付くんですね
>φ(・ω・ )かきかき
-----
☆みきたん、こんばんわ~♪
良く考えてみると、むっちゃ、贅沢。
四国名産と秋田名産のおうどんが簡単にお取り寄せ出来る時代なんてきっと昔には有り得ない事だったのでしょうね。

おうどんにも握り寿司が大抵付いています。(笑)
偶々なのか、そんなお店を選んでいるのか解らないけれど。魚介類とお出しの効いたおうどんはBESTマッチ。お昼にはもってこいのメニュー。^^。
(May 16, 2005 10:36:34 PM)

Re:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
やっぱり寒いんですね。
今日は半そででは、寒かったし。
でもいい季節なので、ちょっとやせ我慢してもおしゃれしたいです♪ (May 16, 2005 10:39:37 PM)

Re[1]:☆稲庭うどん・冷やしうどんにはこれ♪(05/16)  
まっきい1107さんへ

>やっぱり寒いんですね。
>今日は半そででは、寒かったし。
>でもいい季節なので、ちょっとやせ我慢してもおしゃれしたいです♪
-----
☆そちらも寒いのですか?
こちらも寒いです。
日中は暖かいけれど、夜になると急に寒くて。
半袖も早く着たいですね。^^。
おしゃれなまっきいさん♪
(May 16, 2005 10:45:43 PM)

稲庭うどん♪  
Vipeer  さん
こんばんは!!☆
今年は去年に比べるとツツジもシャクナゲも、バラの花も遅いです。
普通なら同時期に咲かない花が、いっせいに咲き出す事も・・・
これはこれでうれしいのですが・・・異常気象ですよね。
今夜も寒いです。明後日はまた雨みたい。このまま梅雨に突入なのかな!?(@_@)

うどん、大好きなんですよね~・・・(^o^)丿
稲庭うどん、とってもおいしそうですね!!
冷やしうどんの美味しい季節!早く来ないかな!? (May 16, 2005 11:31:36 PM)

Re:稲庭うどん♪(05/16)  
Vipeerさんへ

>こんばんは!!☆
>今年は去年に比べるとツツジもシャクナゲも、バラの花も遅いです。
>普通なら同時期に咲かない花が、いっせいに咲き出す事も・・・
>これはこれでうれしいのですが・・・異常気象ですよね。
>今夜も寒いです。明後日はまた雨みたい。このまま梅雨に突入なのかな!?(@_@)
>
>うどん、大好きなんですよね~・・・(^o^)丿
>稲庭うどん、とってもおいしそうですね!!
>冷やしうどんの美味しい季節!早く来ないかな!?
-----
☆東京も寒い様ですね。
全国的に今年は冷夏なのでしょうか?
四季の差がはっきりしていないと何かと変
(May 17, 2005 01:13:40 AM)

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