『上州の海』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桐生・江戸っ子寿司店主のブログ

その直後に中でも一際お世話になっていた三陸牡蠣に

携わる方々に元気になってもらおうと、

とにかく動き出せるお金をと思い、

三陸牡蠣の復興を願ってオーナー登録。

お客様にも賛同頂いて更に追加登録。

あれから一年と80日目、早くも第一便が届きました。





当初は4～5年はかかると思われていましたが、

とても早い復活です。

牡蠣には復興プロジェクトで三陸牡蠣を

復活させることが出来た関係者の

喜びや感謝の言葉も添えてありました。





そんな言葉を噛み締めながら、

早速来店したお客様にはこの第一号復興牡蠣を食べて頂きました。





これだけ早く三陸牡蠣が復活したのは、

何と言っても地元の牡蠣養殖業の方々の努力があったからですが、

早い段階でプロジェクトに

参加し資金を提供した人たちの善意も大きい。

しかし、この復活劇に反して

先月福島の小名浜で見たガレキの山は

一向に各地から拒否され続けている現状もあり、

ガレキの山の近くで生活する被災者からは

「何が『絆』だ！」と言う声も上がっているそうです。

せっかくの復興牡蠣・・・

これで復興出来たわけではないことを

肝に銘じて私も味わいたいと思います。










現在の支援状況は 「三陸牡蠣復興支援プロジェクト」 をご覧ください。











（群馬　桐生・江戸っ子寿司）