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Ｒｉｒｅ

管理栄養士・調理師の兼業主婦Ｒｉｒｅ（りーる）が「食」「健康」「生活」について感じたことなどをつらつらと書き込んでおります。 食を通じて「ほんわか」とした気持ちになれるような食事、生活を心がけています。

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Comments

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:本当にお久しぶりです。(04/26) 古俣伝三郎さん本当にご無沙汰しており…

古俣伝三郎 @ Re:本当にお久しぶりです。(04/26) ご無沙汰です。またひとつ宜しくお願…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:一日雨・・・(05/07) 古俣伝三郎さん＞いいですね。コレはお…

古俣伝三郎 @ Re:一日雨・・・(05/07) いいですね。コレはおこげのあんかけにも…

Ｒｉｒｅ @ Re[1]:とある、グループホームへ(05/06) 古俣伝三郎さん＞あっしの養老院も大体…

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2003年08月21日

先日購入したアイスクリームメーカーで「初アイス」を作りました。

冷凍庫に入れていた容器を取り出し、いざ、アイスを！！
しかし、説明書をしっかりと読んでいなかったので、なかなか上手くはまらない。
見るに見かねて我が家のサリー（主人：モンスターズインクに出てくる大きなモンスター）が、「貸して」と・・・。
するとすぐに正常機能。
鼻高々のサリーを横目に、待つこと１０数分。
おいしそうなアイスクリームが出来ました。

とっても口当たりがよく、おいしい。

毎日食べたいよと言う一言を横目に、明日はヨーグルト？と考えています。

ようやく来た夏？にむけて、楽しみが一つ増えたＲｉｒｅでした。

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先日日記にも書きました、ゴーヤの漬け物の途中経過です。
だんだんと水気が出てきたこともあって、氷砂糖がもう少しで溶けきります。
ゴーヤの色が、汚くなるかな？と思っていたのですが、まだまだきれいな緑色をしております。
食べたい気持ちを押し殺して後２５日くらい、漬け込んでみます。

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