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2014年01月30日
テーマ： 家庭菜園(59089)
カテゴリ： 自家製野菜でお料理
こんにちは
久しぶりの雨です畑の野菜たちも喜んでいるでしょう。
日曜日にもカサマーク。。。週末は雨は降らないでほしいけど～～
気がつけば１月も明日で終わり、週末は２月に突入ですね、早いですね。
沢庵を仕込んでから１週間経ちました。
１本洗って切って食べてみました、歯触りがパリパリ、味もちょうど良い感じです
と言う事で、次の大根の下漬けをしたいので、出来た沢庵を糠ごと袋に入れて冷蔵庫に保存しました。
初めて作った沢庵漬け、美味しくできました
今度の木曜日までしっかり下漬けします。
久しぶりの雨です畑の野菜たちも喜んでいるでしょう。
日曜日にもカサマーク。。。週末は雨は降らないでほしいけど～～
気がつけば１月も明日で終わり、週末は２月に突入ですね、早いですね。
沢庵を仕込んでから１週間経ちました。
１本洗って切って食べてみました、歯触りがパリパリ、味もちょうど良い感じです
と言う事で、次の大根の下漬けをしたいので、出来た沢庵を糠ごと袋に入れて冷蔵庫に保存しました。
初めて作った沢庵漬け、美味しくできました
今度の木曜日までしっかり下漬けします。
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