そして綺麗になったニンニクです今年はGWに試し採りして出来具合を見て収穫できそうと言うことで１５日に何個か採ってOKサイン、昨日全て収穫となりました、毎年６月に収獲していましたが土の中でニンニクが割れてバラけたり、腐ったりしていましたが、今回は小さいニンニクが１個そのような状態だけでした。

暫く乾燥させたら、にんにく醤油、オリーブオイル漬け、など作ろうと思います。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2022年05月22日 08時20分07秒
コメント(9) | コメントを書く

[畑デビュー１１年目] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

オスン6757 さん

おはようございます。

こちら地方、今朝も小雨が降って少し肌寒くなっています。

綺麗なニンニクが採れましたね、お疲れ様でした。

我家ではサビ病が入ってしまい綺麗なものは数個です。
(2022年05月22日 08時53分25秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

蕗さん8256 さん

ニンニクが　たくさん採れましたね。葉が　枯れて来るのですか。まだ　青々してるのですが・・・
ラッキョウも　6月ですね。今年は収穫して　塩漬けして見たいですね。 (2022年05月22日 10時34分09秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

choromei さん

今日は朝から晴れ渡り快晴です。ただ昨日よりも蒸し暑いです。

立派なニンニクが沢山収穫できましたねぇ。

我が家のニンニクは１６株発芽して最終的には１株のみの収穫でした。

他は総てベト病に感染してしまい腐ってしまいました。

胴もニンニクとは相性が悪いようです。 (2022年05月22日 14時55分33秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

arakawaryu さん

ニンニクの収穫、お疲れさまでした。
良いものが採れたようで、良かったですね。
我が家のニンニクは、半分は腐っていたようです。
あいかわらず、相性が良くなさそう・・・ (2022年05月22日 16時06分18秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

すずめのじゅんじゅんさん

こんにちは！
青空のいい天気です。
ニンニク収穫されたのね
綺麗にできてますね
お疲れさんです
いろんな料理に利用できますね (2022年05月22日 17時51分53秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

根岸農園さん

v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！
ニンニクの撤収作業お疲れ様でした！！
収穫作業は簡単ですが、
その後の乾燥や皮むきなどが手間なんですよね～。

でも今年は
大きなニンニクがいっぱい仕上がったので
楽しい作業になったことでしょう♪

今年のニンニクは成長が早かったですね。 (2022年05月22日 18時22分19秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

ｍｏｎｓａｎさん

こんばんは

今日は昨日と打って変わったいい天気でしたね^^。
でも暑かった、朝夕だけ畑に行ってきました、ニンニク３種類中１種類を収穫しました、半日で」乾いてしまいました^^。
(2022年05月22日 19時12分02秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

HiraoKK さん

おはようございます。
わーい！なんとも美しいニンニクですね～
そうなんですよね。
ニンニクって収穫したときは皮が枯れていて、今一つの美しさなのですが、一皮むくと嘘のように綺麗になりますね。

我が家も半分ぐらいの量ですが、収穫しました。
乾燥させたら、マネしてニンニク醤油とオリーブオイル漬けを作ってみます。 (2022年05月23日 09時30分24秒)

返事を書く

Re:ニンニクを全部収穫しました(05/22)

グランパ3255 さん

キレイなニンニクが、沢山収穫出来ましたね〜

私も、畑の分は終りましたが、
植木鉢の中に生えたのは、そのままにしてます
月が変われば掘ってみたいです
（どうして
鉢に出来たのか不明です）
(2022年05月24日 10時38分09秒)

返事を書く