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世間はバレンタインで浮足立っている中、地味に魚の話題。(笑)スーパーの入口横に1mを裕に超える巨大な魚が陳列されていた。思わず「何これ?」って口に出して言ってしまった。(^-^;デカすぎて中の鮮魚売り場に置けないからだと思うのですが・・・見るからに深海魚。本日入荷「アブラボウズ」(67.8kg)17万8千円也<噂>・めっちゃ美味しいけど、刺身数切れ食べただけでお腹ヤバイやつ・人間は受け付けないレベルの脂で、お腹の下りハンパないやつ・・・等々。海の仲間から色々と情報を得た。ネットで調べたら、 一見クエと似ているのでクエ鍋と称して食品偽装表示でJAS法違反もしばしばあるようで・・・厚生労働省よりアブラボウズの名称表示の適正化について自然毒のリスクプロファイル:魚類:異常脂質いくらなんでもこの情報をみたら、後日切り分けられ、売られていたとしても買う気がおこらないなぁ~(^-^;
2016年01月31日
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皆さんは食べました??バレンタイン企画、グリコとROYCEのコラボ商品ちょっと前に出たので、既に店頭では売切れ続出なんですが・・・ 口コミでは「ロイズ感が感じられない。」という評価が多い。ポッキー < アーモンドプレミオ < カプリコスティックというランク付けがほとんど。税込価格:410 円 は高い!って思ったんですけどね~。でも、やっぱり気になって買ってしまいました。(笑)高評価の「カプリコスティック」そんなに高評価? エアーインチョコなので皆の口コミほどロイズ感を感じないけど・・・(@45円)小っさ!、シャーペンサイズ、等という声も・・・。中評価の「アーモンドプレミオ」アーモンドが主張しすぎてロイズ感を感じない。(@34円)これなら、先日発売された(毎年?)ロイズのチロルの方が好き。中評価の「ポッキー」普通サイズより太くて長いけどロイズチョコが薄すぎ!! ロイズチョコよりプレッチェルが大人な味わいで好きかも。って、ロイズの意味ないし・・・。(@59円)セブンイレブン限定「マカダミアプレミオ」は高評価らしいんだけど、キリない!!ついでにAKAGIとロイズのコラボアイスもコンビニ限定である。(笑)これはロイズ感と濃厚さをかなり感じる逸品で、個人的にはアイスの方がオススメ感あり。このサンドにはまだ出会ってない。両方食べた人の感想は「どっちも美味しい。」とのこと。キリがないですが、ROYCE好きにはたまらない企画ですね。
2016年01月24日
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ホットケーキミックスで簡単リンゴケーキに挑戦。リンゴ 1個 5mm程度の薄さにカット砂 糖 大3ザラメ 大1(なければ砂糖や黒糖でもいい)シナモンパウダー 適当を鍋で中・小火(弱火)で煮詰める炊飯器にバター又はオイルを薄く塗っておく。汁気が出て煮詰まったら、炊飯器に並べて敷く。側面にはみ出した方が出来上がり時にいい感じになる。煮汁も一緒に入れてね。ホットケーキミックス 200g 卵 1個牛 乳 160cc上記を混ぜ合わせたものをリンゴを敷いた上に入れる。甘いのが好きな方はホットケーキミックスに砂糖少量入れてもいいかも。 炊飯器のスイッチをON。30分強経った頃、フタをあけて出来てるか見る。竹串 又は 金串 を刺してみて生でなければOK!スイッチを切って、しばらく放置。15分強位。お皿にひっくり返して出来上がり。むっちゃいい感じ(^^♪ リンゴがキャラメリゼっぽくなってる~側面もカバーしてる方がやっぱり見た目の出来上がりがいい感じ。食後にいただきましたが、あっさり甘すぎず美味しかったです。簡単なので、ぜひトライしてみてね。
2016年01月17日
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1/16公開『白鯨との闘い』2D 観てきました。長編小説「白鯨」のもとになった隠された海難事故。(真実)全米図書賞のノンフィクション部門を受賞した「白鯨との闘い」を原作に太平洋沖4800kmという死の海域で捕鯨船“エセックス号"を襲った30m超える伝説の白鯨に襲われた捕鯨船の衝撃の実話を描いた作品です。【生きる】という事について、深く考えさせられます。「いけにえ」といっていいかのか分りませんが、そのシーンの時には、私ならどうか?と真剣に考えながら見入ってしまいました。スキューバダイバーである私からの視点では、海をなめてはいけない。自然をなめてはいけない。という事。これに関しては、常に頭の隅にある事。そして、鯨のイメージが変わるかもしれないですね。クジラは迷子の違う種類のクジラを守ったり話、他 優しいイメージしか持っていない私。本当に実話?? って思ってしまう。キャスト:クリス・ヘムズワース、ベンジャミン・ウォーカー、キリアン・マーフィー、 トム・ホランド、ベン・ウィショー & ブレンダン・グリーソン、他余談ですが、日本は特に和歌山県の太地町で、環境保護団体シーシェパードやグリーンピース、反捕鯨団体ザ・フラック・フィッシュなどから漁を妨害されていますが、この映画の撮影時はどうだったんだろう・・・?と考えざるを得ませんでした。まぁ、CGなんですけどね。(^-^;イルカ漁(クジラ漁)に関しては、日本だけでないのに日本バッシングばかり。日本人は優しい国民性だから、ターゲットにしやすいのでしょうね。もっと他の国にも目を向けるべき!と思うのは私だけでしょうか・・・。
2016年01月13日
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食事に関しては特に何も決めておらず、とりあえず行き当たりばったり。なのに、かなりの大ヒット。「鰻 木屋」創業 江戸時代の老舗。官庁街でお昼を迎え、目についた「鰻」の文字にひかれ入ってみた。かなりの人気ぶりで、地元の方が地方から来た友人とともに来ていた。地元の人が来るほどのお店なので、間違いない!と思い、出来上がる間にネット検索。やはり★の数が多い。良かった~ 「おひつまぶし」は3度美味しいと言われる食べ方で食しましたよ。当然!「宮きしめん」 関西人は香川県に近いせいか、割と讃岐うどんを食べる事がほとんど。なので、歯ごたえ感 というか もちもち感 必須。はっきりいってイケる!!きしめん のイメージを払拭させる程のもちもち度でした。青柳総本家「生ういろう 黒豆」季節限定かなり上品なお味で甘さ控えめ。お米を感じるのがいい!石昆「うみぁーっ手羽・しょうゆ味」「おみやげグランプリ2016」(フード・ドリンク部門)でグルメ賞受賞。お肉がホロホロと崩れる程煮込まれていて、ほど良い濃さの味付けがお酒のお供にもってこいな感じ。<おまけ>マンホールについてですが、名古屋のイメージとは程遠い?模様のマンホールの絵。これらは一体、何? 左:虫のようなキャラ アメンボかな? 右:幾何学模様が色々。名古屋と言えばトヨタ。車の部品かな??唯一、判りやすいのがこれ。シャチホコ(鯱)にお城。これなら誰が見てもわかる。(笑)
2016年01月10日
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名古屋2日目は、名古屋駅界隈の赤煉瓦建造物を巡ります。【トヨタ産業技術記念館】近代化産業遺産 「門柱」と 右「鉄工場」(株)豊田自動織機製作所 正門の門柱。「材料試験室」と「試作工場」 昭和 9年(1934年)築 刈谷工場内から移築。「旧豊田紡織本社事務所」(現:トヨタグループ館) 大正14年(1925年)築 トヨタグループ発祥地。「豐田商会 事務所」明治35年(1902年)築 豐田佐吉の住居 兼 研究室明治39年(1906年)豐田式織機(株)の本社屋 → 本店事務所として使用。 外からは判りませんが、中の天井部分が一部カーブになっています。裏手に隣接する煉瓦造りのものは謎です。建造物だけでなく、ここでは織物機械から自動車に至るまでかなり見応えありです。最初は木型を作成し、徐々に形作っていきます。 「トヨダトラックG1型」トヨタ発のトラック エンブレムが格好いい!!イルカのお腹にハンコのように漢字で豊田マーク。「トヨペットクラウン(1955年)」 デザインが素敵!!今 走ってたら、どこの外車?って思いそう。そして、扉が観音開きです。車のパーツは、まるでプラモデル。[発明は努力の賜である]どれだけ熱中してたんだろう。気付いたら、ここに3時間も居ました。車に詳しくない私でさえこれだから、きっと機械ものが好きな男性達はもっと長居しているかもしれませんね。【ノリタケの森】近代化産業遺産 毎回思うこと。赤煉瓦はそこにあるだけでアートよねぇ~。 これを観ると、オー・ヘンリーの「最後の一葉(The Last Leaf)」を思い出すなぁ~。【熱田神宮】大阪では十日戎の今日。名古屋の戎さんは?と思い検索したら熱田神宮がヒット。でも、名古屋では5日なんですね。時間もあることだし、とりあえず行ってみる事に。「本宮」 何だか新しいんだけど・・・。個人的には古い感じが好きなんだけどなぁ~。それにしても人、人、人でごった返していて激混みです。(ー_ー)!!初えびす「上知我麻(かみちかま)神社」「信長塀」三十三間堂・西宮神社・熱田神社の日本三大土塀。これ、他でも関西ではよく見かけるけどなぁ~・・・鳥居の横の木の上にニワトリが!!ズームで撮っているので近そうですが、実際にはかなり高い位置です。境内では「こころの小径」がお気に入り。天照大神の荒魂「一之御前(いちのみさき)神社」や目の神様「清水社」などがあります。 右「清水社」は並んでいますが、「こころの小径」は人も少なく、深閑とした雰囲気がとてもいいです。名古屋へは、JRで新大阪から新幹線で約1時間、しかし近鉄線も走っており、約2時間で新幹線より割安で行く事ができる。2時間ならお出かけの範疇。と、今回改めて思った。まだまだ見所が沢山あるので、また日を改めて再訪したいなぁ~。総歩数:23,075歩
2016年01月10日
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ネット検索で見つけた「文化のみち」(この地図をクリックすると判りやすいサイトにジャンプします。)午後からは大正ロマンの屋敷町「白壁町・主税町・橦木(しゅもく)町」を巡ります。【カトリック主税町教会】登録有形文化財 第23-0334~0336号「ルルドの泉のマリア様」が再現されていました。登録有形文化財 第23-0334~0336号 の3件は「司祭館」「信者会館」「煉瓦塀」です。 影になっている煉瓦塀がそうです。29m続きます。【旧春田鉄次郎邸】景観重要建造物 大正13年(1924年)築 武田五一設計。陶磁器貿易商邸宅で、洋(手前)と和(奥)がくっついた建物。洋の部分はレストランになっており、見学できません。【旧豊田佐助邸】 大正12年(1923年)築豊田織物 洋(手前)と和(隣・裏)がくっついた建物。建物内は見所たっぷりです。 【旧豊田利三郎邸】都市景観重要建築物 現在は武家屋敷の門構えのみを残し、敷地にはマンションが建てられています。【櫻井家住宅】景観重要建造物 武家:櫻井善吉 自らの設計。洋風住宅。明治38年(1905年)築【百花百草】大正9年(1920年)築。【料亭 か茂免(かもめ)】 京都の紙問屋:中井巳次郎の名古屋別邸として大正時代に建築。戦前戦中は皇族の居所として利用されていました。1928年(昭和3年)創業の老舗料亭。【文化のみち二葉館】登録有形文化財、景観重要建造物 日本の女優第1号:川上貞奴が居住していた建物を移築、復元。 ステンドグラスとソファー2脚は大正時代からのもの。他にもステンドグラスはありますが、当時は色が付いていなかったそうです。創建当初の配電盤 【文化のみち橦木館】市指定有形文化財、景観重要建造物 大正末期から昭和初期築 陶磁器商:井元為三郎 邸宅。 この時期に多い、洋と和がくっついた建物【名古屋陶磁器会館】登録有形文化財、景観重要建造物残念ながら、1月は公開していなかった・・・。(ー_ー;)硝子越しにエントランス周りを。【徳川園】 江戸時代:尾張藩家老・成瀬、石河、渡邊の下屋敷が置かれていた。明治以降:尾張徳川邸となる。現在:江戸時代の大名庭園を再現。「正門」 明治33年(1900年)築 旧徳川邸遺構。気付いたら夢中になって歩き観していました。総歩数:23,456歩暖冬とはいえ、冬なので夕暮れも早く、早めにホテルへ帰宅。かなり堪能しました。
2016年01月09日
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名古屋って関西人からすると、いつも通り過ぎるばかりであえて行こう!とは思った事なかったのですが、今は廃版となってしまったこの本に出会い、主要駅である名古屋駅からすぐの場所に個人的に興味深い建造物群が集中していることを知り、無計画だった3連休に突然思い立って行ってみる事に。官庁街にある重要文化財やレトロ建築を巡ります。まずは名古屋城のすぐ近くにある重要文化財。【名古屋市役所】【愛知県庁】市役所本庁舎内ではTVドラマや映画のロケ地としても使用されています。せっかくなので、ロケ地巡りも・・・と思っていたのですが、平日のみしか観覧できませんでした。 どちらも屋根の上部が特徴的ですね。両建物は2014年に重文に指定されたばかり。もっと前に指定されてもいいのに。左「伊勢久株式会社」と 右「愛知県庁大津橋分室」こちらは重文ではないですが、 左.宝暦8年(1758年)に「伊勢屋久兵衛」の屋号で薬種問屋として創業右.昭和8年築 愛知県信用組合連合会が建設 建築家・黒川紀章の父である愛知県営繕課の黒川巳喜、土田幸二郎の設計だそうです。官庁街には左「愛知県議員会館」、右「弁護士長屋」があります。 左.は、残念ながら門が閉ざされており全景を観る事ができませんでした。右.は今では司法書士事務所が多いようです。【名古屋市市政資料館】重要文化財 大正11年(1922年)築「旧名古屋控訴院・地方裁判所・区裁判所庁舎」ネオ・バロック様式こちらの建物内ではTVドラマや映画のロケ地としても使用されています。 「留置場」もあります。 こちらの建物は寒そうな造りですね。と午前中だけで すっかり煉瓦造りの建物、他に魅了されてしまいました。午後からは「文化のみち」を巡ります。
2016年01月09日
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1/15より公開『シーズンズ 2万年の地球旅行』観てきました。最後の氷河期から現在にかけての生命の歩みを描いた大スペクタクル2万年前から現在に至るまでのストーリー仕立てで動物目線での撮影。そして、人間の罪。環境問題を考えさせられる内容になっています。益々進化している特殊撮影。無音電動バギー、マイクロライトプレーン、シークエンス。動物達を自然にそのままとらえているので、迫力あるし動物の美しさ、可愛さ等も伝わります。本来、この映画は無声なのですが、日本の場合、子供達にも楽しんでいただけるよう、ナレーター付です。鶴瓶の声、どうかな?って思いましたが、全く気になりませんでした。やっぱりナレーターが有る方がいいです。ナレーター:笑福亭鶴瓶、木村文乃、他
2016年01月05日
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毎年ながら、新年明けて早々に流れるのが【しぶんぎ座流星群】2016年の『しぶんぎ座流星群』は月明かりがあり、あまり条件が良いとはいえません。 1/4 17時頃が極大。 1/4 夜中~1/5 明け方 1時間に15個程度 北東方面 (北斗七星の柄(持つとこ)の部分のやや下方より放射状に流れます。)暖冬とはいえ、朝夕はかなり冷え込みます。防寒対策はしっかり整えて観察下さい。
2016年01月04日
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謹賀新年謹んで新年のお喜びを申し上げます。いつも【しら's Cafe】にご訪問いただき ありがとうございます。昨年はとても活動的な1年でした。皆さまの1年はいかがでしたでしょうか・・・。本年も変らず(?)活動的な1年にしたいと思っています。皆さんはどのような抱負をおもちでしょうか。私からは屋久島で出会った屋久猿【厄去る】を。以前、ブログで紹介済みですね。この子、可愛いでしょ。この子は屋久島空港で出会った飼い猿です。当blogも、随時更新していきますので たまには覗いてやって下さいね。皆さまには益々のご繁栄と幸多き年になりますよう 心よりお祈り申し上げます。
2016年01月01日
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