月の砂漠－ヨルダンから

沖縄に行った時も、このハイビスカス・ティーが沢山売られていました。が、高かった。ここ中東では、本当に安価で手に入ります。

ハイビスカス・ティーの魅力はまずその色でしょうかね。とても美しいルビー色をしています。その色に負けず、効能も優れているようです。

クエン酸と聞くと…酸っぱい! というイメージがありますね。本当にこのハイビスカス・ティーはかなりの酸味です。初めは、ちょっと酸味がきついなと感じられる方もいるかもしれません。

私はこのハイビスカス・ティーに蜂蜜を溶かして飲むのがお好み。よくあったかいハイビスカス・ティーを飲んでいたのですが、この夏は夜に作って冷蔵庫で冷やし、翌日に飲むようにしてみました。

暑い夏にはこの冷たい酸味が何ともいえず美味しいです。数日前にプロパンガスが切れまして、ガスボトルの交換を怠っているので、ここ最近でこそ飲めていませんが…。

ハイビスカス・ティーはまた、カリウムを豊富に含み利尿作用があるため、むくみや二日酔いなどにもとても効くのだそうです。見た目も効果も抜群の優秀なティーの代表格ですね。日本でも手に入りますが、やはり割高になりますので、中東にこられましたら是非購入してお持ち帰りくださいね。