切れない！ | 福太郎の思い出のお部屋

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November 25, 2008

ほん・・・・・っとうに切れない！

簡易包丁研ぎで何度かこすってもダメ。
電動包丁研ぎで『ギュイ～～～ン』っていわせれば、数日は切れる。
でもすぐにダメになる。

悟空ダックさんちにお邪魔したとき、包丁を使わせていただいた。
それはすばらしく切れる包丁でした。

『よく切れるわ～♪』

悟空ダックさんちは、ご主人も料理なさいます。

そして台所で砥石を出し、そのまま『シャカシャカ』って研いじゃうんですよ！
するとすぐに包丁は
『ギラリ』
と、鈍い光を帯びます。

ご主人が包丁を研ぐ姿、思わずじっくり見ました（笑）
いや、穴が開くくらい見つめたのは手元ですからね！
するとコツも教えてくださいました。

この間の日曜日。
旦那が『ワシが研いじゃる！』と言って、砥石を買って来てくれました。

で。

なんかイマイチ・・・・

研いでいる姿を見ても、先のほうはしっかり研いでるけど、半分から下はほとんど研げていません。
何度やっても同じ。
『・・もうイイヨ、これで』
と、止めにしてもらいました。

リンゴの皮って、包丁の下半分を使って剥きますよね？
ところがその下半分が切れないものだから、ツルって滑った！
そのうえ上半分はものすごい研げているので・・・
左の親指に見事に刺さりました！

左手の親指、先日からやけどしたり、今回は包丁が刺さったり・・
災難続き(u_u*) うふっ♪

それで一気に頭にきた私。

砥石を出して、自分で研ぎましたよ！
悟空ダックさんちで見学したことを思い出し。
ご主人伝授の『コツ』を実行し。

・・・・結果。
ものすごい鈍い光を放つ包丁となりました。

切れる、切れる！！
楽しくなるくらい切れる！！！
『次は何を切ろうか？』
と、ウキウキするくらいスッパリ切れる！

昨日、お風呂で旦那に聞かれた。

『どんな？包丁は良く切れる？』

・・・・・・・ちょっとためらったが、事実をお話した。
そのうえで
『今後は私が研ぐよ＾＾
　私にもできるみたいだから♪』

旦那、凹む凹む（笑）
『いや・・・ワシに研がせてくれ・・・・
　包丁ぐらい・・・研がせていただきたい・・・』

別にいいよ＾＾
研いでくれたら助かるし～♪
切れなければ自分で研ぎ直すし～♪

『クソ・・・なんでお前のほうがうまく研げるんだ？？
　なんか悔しいなぁ。』

さぁ、切れない包丁とはおさらばです。
これからは快適に切れる包丁で、料理できます。
また台所に立つのが楽しくなりました♪

今日は何を切ろう？(Φ(Φ(Φ(Φ(Φ(Φ(ΦωΦ)Φ)Φ)Φ)Φ)Φ)Φ)Φ)Φ)ﾝﾌﾌﾌ

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