ナマケモノちゃんのナチュラルライフ帖

久しぶりにちぎりパン製作♪　年末に作った米粉とかぼちゃ入りの生地が美味しかったので、その配合をベースにしてみました。いつもオイル無しで作ることが多かったけれど、今回はココナッツオイルを10ｇほど足しています。

米粉は全体の粉が280ｇのうち50ｇくらいが、いい感じのもちもち加減になります。かぼちゃの優しい甘さとオイルを少し入れたことでもさもさせずにしっとりもしていて、とっても美味しい！＾＾

とらねこ君は、耳はアーモンド、鼻はレーズン、あとはココアをメープルシロップで溶いたもので描きました。なかなかのお茶目君の出来上がり♪

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