2022年01月17日
カテゴリ： お弁当
地場産の野菜売り場で大好きなかぶらを売っていたので、即ゲットしました。いつものマーボー豆腐のかぶら仕様。豆板醤と千切りにしたしょうがと豚の挽肉を炒め、軽く蒸しておいたかぶらと刻んだ葉も入れたら、少し塩、こしょうをして、味噌+醤油+メープルシロップ+みりん+酒で作った調味液を絡めて出来上がり。仕上げにパプリカパウダーをふりました♪
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Last updated
2022年01月17日 16時53分13秒
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Comments
noko12
始めましてのこんにちは♪ 一日中、おっとりゆったり過ごすナマケモノちゃんのように、菜食中心で地球にも生き物にも優しい毎日を過ごしたいな・・と憧れます。出来るだけナチュラルライフを送るべくやっていること、試してみていることの覚書帖です＾＾
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