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3月でケリがつくと思っていた仕事が、まだちょっとかかりそうです。春が足早にやってきて、お庭通信がたくさんしたいのに、何日も日記があいてしまいました(涙)(あと数日で、落ち着くと思います)今回は、3月30日のさかのぼり日記です。蕾もかわいい^^繁忙期も終盤。(だと思いたい!)午前中、半日時間がとれた。あしたまでに、今年度の健康診断を済ませなければならないので、ちょうどよかった。前回も3月末に受けたはずだが、あれからもう1年もたったなんて、到底思えない。おそろしい。そして、1年間も期間があるのに、なぜに毎年この切羽詰まった時期に健康診断に行くようになるのか考えてみた。答えは簡単に出た!私は、1年間、ずうっと健康診断のことを忘れている。で、3月に入り、来年度の健康診断の通知が来て、初めて健康診断の存在を思い出すのだ。そして、来年度の健康診断のことを計画するのではなく、今年度の健康診断を受けなければと焦る。これの繰り返し。ああ、なんてこと。とにもかくにも、あと2日間というときに、行けることになってよかった。健康診断は、いつもよりスムーズに終わり、持っていった本もゆっくり読めなかったほど。(いつものことながら、あまりの低血圧さに、どっと疲れが……)病院の近くには、私のとっておきお花見スポットがある。ちょっと寄っていこう。都内は桜が満開だということだが、こちらはまだ八分咲きぐらい。いや、七分咲きぐらいかな。私は、散りぎわが一番好き。来週、健康診断の結果をとりに来なくてはいけないので、そのときまで桜がもってくれますように。
2006/03/30
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「しあわせは、いつもじぶんのこころがきめる」って、あいだみつをの言葉でしたよね。あいだみつをファンではありませんが、この言葉は、確かにそうだなと思います。同じ境遇にあっても、不幸せだと感じる人と、幸せだと感じる人といるんだと思います。そう思うと、不思議。話は飛びますが、とってもうれしいことがあったのです。でも、これはきっと、人によっては、とっても悲しい、がっかりすることかも。皆さんは、どちらかな。玄関のポーチのところのタイルが、割れてしまっていたのです。ふふ。多分、わたしが重いテラコッタやら、メダカのスイレン鉢などを乱暴に置いたり、引きずったりしたからです。それだけだったら、うれしくないのですが、(でも、あんまり落ち込むことはない、わたし)そこの割れ目から、コリセウムアイビーが生えてきたのです。わくわくしています。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□もしかすると、これもかわいいと思う人と、思わない人と、それぞれかな。。marinesnowさんの苔コレクションとおそろいじゃないかなと思われる苔です♪ 違うかなぁ?■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□シンバラリア アルバ(ホワイトコリセウムアイビー)Cymbalaria muralis 'Alba'セアノサス(カリフォルニアライラック)楽天内にコリセウムアイビーがないかなと探していると、白花までありました♪前から欲しかったのですが、高くて……。こちらは、とってもお手頃価格だったので、思わずゲットしました!一緒に、前から欲しかったセアノサスも♪我が家に、今あるのは、こちらの紫色のお花のコリセウムアイビーです。
2006/03/28
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週末は、お彼岸の時期恒例のご一行さまの来訪でした。ほんとうは、お彼岸前の土曜日の予定だったのですが、私は、にっちもさっちもいかず(死語?)夫も出勤しなければならず、お彼岸後になってしまうけれど、できれば1週遅くしてくれないかと頼んでしまいました。(亡きお義父さん、ごめんなさい~(^-^;)で、でも、お彼岸にはちゃんと私たちがお墓参りに行きましたのでご安心を^^ご一行さまも、実は1週おくれのほうが都合がよかったのだということで、1週おくれということで決定となったのでした。春も秋も、お彼岸の時期が繁忙期とぶつかり、ちょっと憂鬱です1カ月間近く、掃除もおろそかになっているので、家じゅうの掃除に結構時間がかかる~。でも、やっぱりきれいになると、気持ちがよくて、その点は、お客様に感謝したくなりました♪さてさて、皆さんに楽しんでもらうためには、庭も少し整理しないと。大人の花壇は、宿根草が中心なので、まだまだ花はほとんどなく、寂しい状態。宿根ネメシアの白2株と、青い矢車草に似たお花2株を植えてみました。(名前がわからなくなってしまいましたが、耐寒性の宿根草だそうです)そうすると、大分春らしくなったかな。小さなプスキニアもたくさん咲いています。ラムズイヤーや、ルリタマアザミなどの葉っぱも元気に成長中!
2006/03/27
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午後から、お日様も顔をのぞかせて、とてもいい気分の昼下がりでした。こんな日は、素敵なティータイムを過ごしたくなりますね。皆さんと、ご一緒の気分で……。綺麗な編み目のコースターは、ひめさまの手作りです。(よく見えるように、お茶はまだ淹れていません^^)下に敷いてあるマットは、ひめさまからいただいた「すずなり」さんのランチョンマット。素敵でしょう。ひめさま、ありがとうございます!そして、チンマリとお皿にのっているのは、marinesnowさんに教えていただいた、Asetのお菓子。「ルセット」のサブレと「Comptoir des confitures」のチョコジャムこのお菓子は、いつもは1つずつしか食べないのですが(1つで、至福の時を十分過ごせるのです)きょうは、撮影(?)のため、奮発して2つ。こちら、サブレに、チョコジャム(果物入り!)を自分ではさんで食べるのです。深い味わいです。瓶に挿してあるのは、沈丁花とミニ水仙、植えっぱなしで、花つきの悪くなった(残念!よく写っていませんね)青いヒヤシンスです。
2006/03/23
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夫の実家の庭で、亡き義父に掘ってもらって、持ち帰った春蘭。我が家の北側の庭のアオキの植え込み花壇のところの通路ぎわに沿って植えてある。3株あるが、すべての花が、通路と逆側を向いて咲いていて、通路から見ると、後ろ姿しか見えない。思わせぶりな春蘭。春蘭には、不思議な感情を持つ。花に、こんなことを思うのは変かもしれないけれど、他人じゃないような。自分を花にたとえるとと聞かれて、思わず浮かんだ花が、この花。きっと、何かあるんだろうな。江原さんに聞いてみたい。ナンチャッテ!春蘭の美しい画像が、marinesnowさんのところにあります♪
2006/03/22
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きょうは、春蘭の日記にしようと思っていたのですが、写真がうまく撮れていなかったので、違う話題となりました(^-^;ここもうずうっと長い間、私の中では、夏の間の騒音と化していた野球!今回のWBCも、最初は全然興味なかったのに、この間の日曜日の韓国との試合で、はまったぁぁぁ。テンポよい試合運びに、昔の情熱が再びよみがえってきた。そう、実は私、中学生のころ、熱狂的な野球ファン(Gファン)だったのだ!!「月刊G」も、毎月欠かさず購入するほどの熱の入れよう。もちろんテレビ観戦も。テレビ中継が終われば、ラジオまで。球場にも、しばしば足を運んだ。仕事の第4波、第5波が、希望どおり、小波だった(喜)ので日曜日は試合をすべて見ることができた。もう~~、上原のピッチングには、完全にマイリマシタきょうは、さすがに仕事をしなくてはならず。でも、我慢できず、7回から観戦。むぅ~、最高でしたふだんのペナントレースも、これだけ集中力のみなぎった試合だったら、また野球ファンに戻れるかも。■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□第4波と第5波は小波だったのに、なぜか、仕事が進まない。気が緩んだというか。。早く仕上げて納品し、会社にあふれていると思われる仕事を少しでも減らすお手伝いしなきゃと思いながらも、結局通常どおりの納品日となってしまった。けど、第6波の前に、ほんのちょっぴり時間ができた。で、そのあいまに、短い仕事をお引き受け。いつもお世話になっているので、少しでもお役に立たないとね♪心がけがよかったのか、大好きな方のインタビューテープだった。うれしい☆
2006/03/21
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朝、かろやかな甲高い声で、鳥がさえずり合っている。窓から外を見ると、やっぱりメジロ夫妻。「たまには、甘い果物をたくさん食べたいわね~」なんて言っているのかもと、リンゴのひとかけを、おすそ分け。あの寒さがうそのように、庭はすっかり春の気配に覆われている。いろんな、いろんな、いろんな芽が出ている。蕾もついている。新芽をふいた、バラの幼苗を見ていると、その茎に、黒い小さな穴がポッコリあいている。虫が入ったのかな?ほんとは、きっとその枝を切り落としたほうがいいのだろうけど、新芽が幾つもついているのを見ると、できず。その根元のところには、シャクヤクの赤い芽も、顔をのぞかせていた。まだまだまだ、たくさん庭のニュースは続く。キリがないので、この辺で。 【クリスマスローズ】 バレンタイングリーン (こちらは咲いて、大分たちます♪) ルーセ・ブラック(こちらは、開いたばかり♪)
2006/03/20
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先日、税務署へ行ったとき、近くで猫の写真展が開催されていることを思い出した。せっかくだから、寄っていこう!動物写真家の岩合光昭さんの、今回は猫だけの写真展。普通の風景の中で、猫が普通に、でも存在感いっぱいに生きている。そんな写真の数々。一つ一つ見ながら、顔がやさしくなっているのがわかる。皆さん、そうみたい。一番気に入った写真は、ガウディの建築物の穴の中に暮らしているという親子猫の写真。子猫の母猫へのまなざしが、すべてをあらわしている写真。出口のポストカードの販売コーナーに、その写真を探したが、なくて残念。でもでも、猫好きにはたまらない。たくさんポストカードを買ってしまいました。かわいいニャー。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ところで、我が家の猫さんたちの近況は・・みんな、それぞれかわりなく。くまくんは、やっぱり箱好き。 これがほんとの「くろねこ宅急便?」 反転させたら、白猫になった! くまくんが白猫になったら、こんな感じなのね~。□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■岩合光昭さんの写真集&本 岩合光昭さんのデジタルフォトギャラリーはこちら
2006/03/18
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昨日か一昨日の朝日新聞の夕刊に、「ズバリ大安売り」というソフトが紹介されていました。詳しい説明はコチラ全国のスーパーの安売りチラシのデータを、その日の午前中に収集し、それが登録され、自宅にいながら、自分の近所のスーパーのお得情報がパソコンで検索できるというソフトらしい。いろんなことを考えるものだなあ。私は、在宅ワーカーになってから、スーパーにはあまり行かなくなってしまって、1週間に一度行けば多いほう。チラシに、どんなにお買い得商品が載っていても、スーパーに走ることはないので、このソフトは必要ないのだけれど……。私が興味を持ったのは、この価格のデータを収集するのは、全国各地に配置された、主婦を中心とした特派員だということ!どこかで募集されたのかなぁ。仕事をしたくても、子育てなどでなかなか仕事に出られない方などには、とてもいいお仕事じゃないかしら?あ、でも、報酬はどんなかな?そういえば、随分前に、こんな感じの仕事内容の募集広告を見たような気もしてきました……。あれは、また別のものだったのかな。◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇昨晩に続き、きょうも1日、春の嵐が吹き荒れていました。そんな中、開き切ったスノードロップが頑張って揺れていました。
2006/03/17
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議会月には、とある自治体の議会の会議の反訳をさせていただいています。なんのかかわりもない、その自治体の会議を最もよく聞いている者の一人かもしれません。なんだか不思議。自分の住んでいる都道府県や区や市や町や村の会議を傍聴したり、会議録を必ず読まれるという習慣があるという方はいらっしゃるのでしょうか?私は、自分の住んでいる自治体の会議を傍聴したこともありませんし、会議録も読んだことがありません。そういえば、たま~に国会中継を見ることはあります。何日にもわたる、長い会議(場合によっては、朝から晩までかかる!)を毎回傍聴するのは、不可能だろうし、膨大な会議録を読む気力は、なかなかわいてきませんよね。でも、なんのかかわりもない自治体の会議をひたすら聞いている私が思うことは、「これが自分の住んでいる自治体の会議だったら、どんなにいいだろう!」ということです。自治体の会議録の仕事って、「つまらなそう~」というイメージを持たれる方が多いかもしれませんが、これが、結構おもしろいんです。そればっかりでは、イヤになるかもしれませんが。なんのかかわりもない自治体でも、おもしろいので、自分の住んでいる自治体の会議だったら、さらにさらにおもしろいはずです。特に区市町村などは、すぐ近くの学校や道路などの問題点やその解決策など、身近な話題がいろいろと話し合われているのでとても興味深く聞けると思います。そして、選挙で、どの議員さんを選べばいいか、ちゃんとわかるようになるかもしれません。聞いていて、涙が出るぐらい、すばらしい意見をおっしゃる議員さんもいらっしゃれば、逆に、「なんなの? この人」って思ってしまいそうな方もいらっしゃいます。ということで、タイトルにあるように「議会へ行こう!」となるのですが、やっぱり行きませんよねぇ。。。私も、行ってみたいという気持ちはありますが、きっと行かないだろうな。今は、多くの自治体のホームページで、会議録を読めます。ポスターでよく見る、あの議員さん、議会では、どんなことを発言しているんだろうと思えば、会議録の中の、その方の発言を検索できるようになっていたりもします。また、ネットで議会の生中継をしている自治体も増えてきています。家にいながら、結構簡単に議会に触れることができるようになっているのです。私のまちでは、今、どんなことが話し合われているのかなぁとのぞいてみるのも、なかなか楽しいですよ。
2006/03/16
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「『ル・クルーゼ』で、おいしい和食」より、シャンピニオンごはんを炊いてみました。シャンピニオン=マッシュルームです。マッシュルームのごはんなんて、思いついたことがなかったので、興味津々で。炊き込みごはんというと、椎茸とか松茸とか日本のきのこのイメージですものね。いつもは、KAMADOという、鋳物炊飯鍋でごはんを炊いています。なので、鍋でごはんを炊くのは、慣れていて不安はなし。ちなみに、鍋でごはんを炊くと、火にかけているのは10分程度です。(蒸らしが、10分かかります)あっという間に、おいしいごはんが炊けるので、もう電気炊飯器には、絶対に戻れません。で、ル・クルーゼのマノンちゃんで炊く、初めてのごはんですが、なかなかうまくいきました!普通の分量で炊くと、ちょっとカタメの仕上がりになるみたい。ほどよいオコゲもできて、いい感じ。マッシュルーム1パックと、油揚げ1枚と、酒、醤油、塩少々を入れて、おダシで炊くだけですが、とってもおいしいごはんができました。この本のレシピで、いいなと思ったのは、油揚げを「なるべく小さなみじん切り」にするということ。今まで、炊き込みごはんの油揚げは、ごく普通の細かめの短冊切りみたいにしていましたが、みじん切りのほうが、ボソボソしなくて、いいです!オススメです。シャンピニオンごはん献立【鯛の煮つけ・しらすおろし・ブロッコリーと卵のサラダ・豆腐と三つ葉のお味噌汁】手の込んだお料理がひとつもない、簡単献立です(汗)もう1品足りません。明るいうちに、中菜園からフキノトウを摘んできて、天ぷらにすればよかったなぁ。●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ルク2号に、18センチのホワイトをと思っていたのですが、モカという色が気に入ってしまいました。でも、今のところ18センチが売られていない。モカの18センチって、ないのかな。。。
2006/03/15
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久々に仕事のことなど。2月末の第1波の大波に乗ってから、第2波は無難に乗り切り、第3波が、これまた私の短い反訳史上初めての(大げさ!)大波でありました。本来、第3波の後は、次の回の議会の開催日まで少し間があるので、違った分野の仕事をいただき、気分転換できるのが常なのですが、あまりに大きい波(決して高い波ではないのです)だったもので、物理的不可能状態により、納期も延長ということになりました。ということで、気分転換する間もなく、あすから第4波、第5波と、連続波です。が、第3波の長い波乗りが終わり、今朝は、開放感いっぱいです。そういえば、昨日まで第5波までだと思っていたのですが、カレンダーに第6波を書き忘れていました。結局、3月は議会の仕事のみで終わりそうです。さてさて、第4波から第6波はどんな波でしょう。高さはないことはわかっているのが、せめてもの救い。ただ大きいか小さいか。小さいの希望です!!きょうは、たった1日の貴重なフリー日。が、別件の仕事で1日、外です。ドライブできるので、気分転換になります帰りは、滑り込みで税務署に寄ってきます。皆さんのところへは、夜、うかがいます^^(絶対! きっと♪ 多分……)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇そんなこんなで、外へほとんど出られません。庭の緑も増えて、濃くなってきました。花粉症は、例年よりはとてもラクですが、やっぱり症状が出ています。なるべく花粉に触れないことが第一なので、てくてく@ウォーキングも休止中です早く4月になって、花粉からも開放され(私の花粉症はいつも3月いっぱいまでなのです)議会からも開放され(汗)、てくてく@ウォーキングに出かけたいですでも、庭で、ちゃんと春を感じていますよ。紅白の沈丁花が、もうすぐ咲きそうです。去年も登場した、球根カリメロ君、今年もなんと出現しました!カラをかぶったまま伸びています。
2006/03/14
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甘いものが食べたいなぁ~週間です。スイーツのショップの画像が、みんなおいしそうに見える!そんな中、甘栗を購入。こちらが、送料込みで、1000円になっていたので、つい。。甘くて、おいしいな。でも、むくのがちょっとね。(ものぐさにつき^^)と思っていたところ、袋に何やら小さいビニールパッケージが張りついています。「くりわり君」と書いてあります。あけてみると、プラスチックの小さな物体が。何々?あ、ギザギザのところを、栗のおなかにあてて、切れ目をつけて、栗を指でポンと押すと、うまく栗が割れるのでした。なかなかいい感じ!おまけに、スプーンにもなっていて、ホジホジして食べることもできます。あぁぁ、でも、やっぱりまだちょっとめんどくさい(^-^;でも、いっとき流行った、むき栗はあんまり好きになれませんでした。皆さんは、一気に幾つかむいて、まとめて召し上がりますか?それとも一つむいては、一つ食べ派でいらっしゃいますか?私は後者ですが、今度前者を試してみようと思っています。お皿の右のところに立てかけてある、ピンク色の小さい物体がくりわり君です!こちらのお店のページでは、くりわり君のアップが見られます♪
2006/03/09
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自分のものぐさかげんを露呈するようで、お恥ずかしい限りですが、きょう、やっと平成18年お年玉年賀はがきの当選チェックをしました。もう3月だというのに~。で、結果は……。なんと、今までで初めて!!1枚も当たらなかった。夫と私、結構な枚数ですが、切手シートさえ当たらず。情けなや~。今、1等はハワイ旅行とか国内旅行とかあるそうですね。いいなー。当選チェックは、いつもこのサイトでしています。当選番号チェックサイト下2桁を入力するだけで、すぐにチェックできて、とても便利です。まだチェックが済んでいない方は、いらっしゃらないでしょうが来年にでも、ぜひお試しください^^先日、購入したクリスマスローズ「リビダス」が咲きました。ほんとに小さい株なのに、ほかに蕾もあります。実は、ものぐさにつき……。まだ黒いプラ鉢のまま。早く、ちゃんとした鉢に植えなくては。
2006/03/07
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きょうの楽天ショップからのメールは、【ケータイでポイント最大10倍!48時間+α タイムセールリレー】というお知らせ一色ですね!ちょっとこちらのイベント紹介ページに飛んでみたら、結構お得なものがあって。。例えば、日立の空気清浄機「クリアエ」が999円とか。。(限定5台)携帯でちょっとチェックしてみようと思ってみたものの、携帯でショッピングって、疲れる~パッと一目で画面が見ることができず、とても根気のいるものなのでした。と思ったら、PCからもチェックできるのですね。「mm0622」「mm0707」 で検索すると、ちゃんとできました♪(なんだか、よくわかっていない私・・)タラコが900グラム送料込で4800円という商品を1つ発見でき、ちょっと満足。幾つか調べた結果、それほど割引率が高くないものとか、お試しセットのほうがかえってお得なものとかあるみたいですが、このタラコは、文句なくお買い得と判断。タラコ好きの夫のためにゲットします♪ちなみに、きょうの21時から22時限定の、沼津さかな屋源兵衛の「特切甘口たらこ」という商品です。【追記】7日の17時から18時、8日の2時から3時までも販売するそうです!『ケータイでポイント最大10倍!48時間+α タイムセールリレー』【送料無料】業務用の約900g分...ほかにもお買い得商品を見つけたいけど、もうタイムアウト~。
2006/03/06
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やっとのことで、買い出しへ。夕方になると、結局や~めたとなるため、きょうは、午後早めの時間に、エイッと勢いをつけて。春の陽気に誘われて、大型スーパーと大型ホームセンターの複合店は人であふれている。時間もあまりなく、サッサと用事を済ませる。でも、値段が下がるのを待っている、クリスマスローズのチェックは忘れずに。ここで、第1のショック。私の欲しいクリスマスローズ、1980円だと思い込んでいたら、2980円だった。うう、これはほんとに値下がりを待たないと買えない。まだまだ値下がりする気配なし。携帯にて、ちょっと記念撮影。小さい株なのに、たくさんの花。多花性らしい。バラーディアエ。買い物を済ませて、車へ。さて、帰ろう。む? エンジンがうんともすんとも。ドライパー歴の長い私だが、車のアクシデントは初体験。頭の中が真っ白。バッテリーが上がったの?でも、ぜんぜん予兆なかったな。先週オイル交換したときも、特に異常なしだった。どうしよう。そうだ、ホームセンターにカー用品コーナーがあった。走る。カー用品コーナー専用カウンターのお兄さんに駆け寄って、こうこう、こうなんです! と言ったら、やっぱりバッテリーが上がったということで間違いないと。もう寿命といっていいほど、年代物のバッテリーなので、交換してもらうことに。「バッテリーを買えば、交換工賃無料」という旗が、バッテリー売り場にはためいていた。私のための旗のように見えた!ほんとはピットに車を持ってきて、交換するシステムらしいが、車が動かないのでは、しようがないということで、かなり離れたところに置いていた、私の車まで出張してもらい、無事、交換。エンジン、ブルルンと元通り。お~、感激。一瞬、焦ったが、この場所で、バッテリーが上がってくれて、よかった。コンビニの駐車場とか、道路脇とかだったら、悲しいもの。不幸中の幸いということで、よしとしよう。
2006/03/05
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いつものように、買い物の予定はだらだらとキャンセル。よって、今晩の夕飯「必殺!あるもので居酒屋風献立」であった。夕飯をつくると同時に、明日の昼食のためのラタトゥイユを、ルク@マノンちゃんで煮る。そちらのほうに気をとられていたせいか……。いや、集中力緩慢だったせいだと思うが、「あぶらげの白髪ネギのせ」のあぶらげも、「お醤油入り特製たまごやき」も、「干物いろいろ盛り合わせ」も、なんだかすべてカチカチと焼き過ぎた。どちらかというと、何でもよく焼いたほうが好きな私でも、きょうのはカチカチ過ぎた。すまん。
2006/03/04
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究極の人生の目標と仰ぐ、年齢差大の友人(80代半ば)と談笑する機会があり(そのことはまた後日の日記にて)そのときに、「これ、やりなさい! 白菜の季節が終わる前に必ず!」と言われ、そう言われちゃあ、やらないかんよねと、あまり得意でない、お肉を使ったお鍋だったが、トライしてみた。それは、扁炉(ピェンロー)という鍋。妹尾河童さんのおすすめ料理で、結構有名とのこと。「河童のスケッチブック」という本に載っているらしい。楽天ブックスには画像がないので、楽天フリマの画像を見てみてください。かわいい本ですよ!「河童のスケッチブック」◆つくりかた◆■材料■(2.5人前)レシピ→河童さんのレシピは5人前だったので、半分でつくってみました。5人前にするには、単純に2倍してください。レシピ◆白菜 半株(5センチのザク切り)◆干し椎茸 25グラム◆豚肉(バラ)250グラム◆鶏肉(モモ)250グラム◆緑豆春雨 半袋◆ごま油◆粗塩◆一味唐辛子だけであります!1. 大きい鍋に白菜の白い軸の部分を入れ、干し椎茸のもどし汁とたっぷりの水を注ぎ沸騰させる。2. 沸騰してきたら、食べやすい大きさに切った豚肉、鶏肉と椎茸を入れる。3. そこに、ごま油(あまり上等じゃないもののほうがよい)を大さじ2。4. しばらく煮たら、白菜の葉っぱの部分も入れる。そして、大体40分ぐらいグツグツ煮る。 5. 最後に春雨を入れ、ごま油を「の」の字にかける。6. 食べるときに、各自取り分けてから、粗塩と一味唐辛子をかけて食べる!残ったスープで、雑炊、お雑煮をつくると、またgood!扁炉の「扁」とは、中国語で「ささやかな」とか「素朴な」という意味だそう。その名のとおり、簡単で、材料もあまり要らない鍋。味付けもシンプルだし。なんと、余計なもの(ネギとかニンジンとか春菊など)を入れると、おいしくなるなるらしい!)でも、絶妙な味のバランスというか、とってもおいしいお鍋だった。おつゆをとってあるので、これからお昼ごはんで、メンを入れて、ラーメンにするつもり!お肉苦手の我が家なので、とってもお肉を小さく切ってあります。(ほとんどダシとして機能)お好きな方は、豪快な大きさのほうがおいしいと思います!
2006/03/03
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動物病院からの帰り道、通る近道があります。道幅でいうと、何メートルなのでしょう。普通に走っては、車がすれ違えない道です。つまり、前から車が来たら、待避所でよけなければいけないような道。そこを抜けると、かなりの時間短縮です。いや、かなりといっても、きっと5分ぐらいでしょう。その近道の出口までは、400メートル。300メートルほど行ったところに、小さな川が流れています。小さいといっても、ちゃんとした川。そこに、小さな橋がかかっています。そこへ差しかかると、いつも私は思います。「いつか必ず落ちるに違いない」その橋は、ちょうどヘアピンカーブの頂点に架かっている橋なのです。もちろん道幅は狭く、おまけに川には何のフェンスもガードレールもない!橋に突き当たるまで道を進んでいくと、そこで急激にカーブしています。わかりやすくいうと、橋の手前の道をそのまままっすぐ進んでしまうと、川にダイブということになるのです。しつこいようですが、そこに何も防御してくれるものはない!ちょっとしたハンドル操作の誤りで、すぐに落ちそう。道は、30度ぐらいの角度で川にぶつかり、そこから、直角に川を渡らなければなりません。橋の手前で、スピードをかなり落として(ほぼ止まったような感じ)ハンドルを思いきり切って、やっとのことで、細い幅の橋を渡ります。そのとき必ず思います。「あ~~、今回は落ちなかった~。」こんな思いをしながら、ついつい近道を選んでしまう私。どんなものでしょう?!!
2006/03/02
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一晩じゅう雨が降って、おひさまが昇るのと一緒に、雨も上がった朝が好き。土がしっとりして、なんとなくいいにおい。葉っぱから、しずくが落ちそうで、そこにキラリと光が反射する。いいね、とっても。そんな朝、やっぱりちゃんといたんだね。もう出ないかと思っていた、スノードロップとクロッカス。待ってたよ。ありがとう。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□といっても、1週間ほど前の出来事です(^-^;やはり、今年の冬は寒かったのですね。ふだんより、球根類の芽が出るのがとても遅いように思います。大好きなスノードロップとクロッカス・ブルーパールが、芽を出してくれて、とってもとってもうれしかった!おかげさまで、なれない仕事のほうは、無事に終了。皆様のあたたかいお言葉、とてもうれしかったです♪ありがとうございます。が、引き続き、繁忙期に突入。第一波が、かなりのビッグウエーブで、まいりました~。「アタシ、1カ月、これぐらい起こせば、まあ、なんとかなりそう」てなぐらいの録音時間を、5日間でねぇぇぇぇ。さすがの私も、マジメモードでモクモクと仕事三昧でした。まだ1カ月ほど繁忙期は続きますので、日記も途切れ途切れになるかもしれず、皆様のところへの訪問も途切れ途切れになるかもしれず。気長におつきあいくださいませ。
2006/03/01
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