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2004年05月の記事
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GIガールの飲酒条件。。。
ＧＩガールの基本飲酒は【食わずに飲む】である。。。なぜなら、食事と飲酒の同時進行はＧＩガールに多大な負担となるからである。。。しかし決まった条件で飲むことで、負担を最小限に抑える。。。【自宅】自宅での飲酒は【氷結グレープフルーツ・カシスロック】の２種類のみ。。。(ｶｼｽは入手困難な海外産ﾘｷｭｰﾙでﾏｲﾅｰもの)一緒に食するものは…・もずく酢・生キャベツ・カマンベールチーズ・餃子の皮チーズ揚げ・絹豆腐のピータンのせ・きのこのバター焼き※すべて手作り。食材はＧＩ値６０以下のものを使い、炭水化物はできる限り使わない。。。【居酒屋】ＦＣ系での飲酒は【生グレープフルーツサワー・こんぶ焼酎】日本酒は飲酒しない。。。一緒に食するものは…店舗によってメニュー内容が異なるため様々だが、【炭水化物・飽和脂肪酸はさけ、乳製品・緑黄色野菜】を食す。。。必ず【もずく酢】は注文し【たこわさ】は頼まない。。。※飲酒の際に必要とする成分・ビタミン・カリウム・食物繊維・不飽和脂肪酸一般的な【酔い防止策】は、から揚げetcの油物であるが、ＧＩガールは不飽和脂肪酸やリン酸もの(魚介類･豆製品･鶏卵･大豆油)を変わりに食す。。。
2004年05月15日
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ＧＩガールの睡眠対策。。。
ＧＩガールの平均睡眠時間は、１日にして約４～５時間である。。。一般的な平均睡眠時間は、６～８時間であるが・・・ＧＩガールは毎日が早朝５時起きのため睡眠不足な毎日を迎えているのが現状である。。。しかし、超対策ともいえるＧＩガール的【睡眠対策】により、睡眠不足による疲労・過労はあまり発生せず、ＧＩガールを続けることが可能なのである。。。【対策】どんな状況・場所であっても…目を閉じる時間があれば、閉じる！！１日、合計して約７時間【目】を閉じるのが理想的。。。
2004年05月14日
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ＧＩガール的【早起き】の意味。。。
ＧＩガールにとって【早起き】は大切な日課である。。。そのため体調がすぐれない場合以外は、どんなに(前日)飲んでいようが、早朝５時には目覚めるよう常に習慣づけていている。。。起きれるか!起きれないか!ＧＩガールには二者選択しかない。。。ＧＩガールであるための第一条件である。。。※ＧＩガールの１日は【早起き】で始まる。。。
2004年05月13日
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GIガールの克服。。。
ＧＩガールは、人よりも好き嫌いが多い。。。なぜなら、常日頃から自然食を好み、天然物を多く求めているため基本のＧＩ値数値をオーバーする食品など徹底的に食さない。。。だが、最近は一般的なことに合わせようと意識しているのが現状なため、克服すべきことはしようと心がけている。。。最近の克服その１。。。【おにぎり】自家製手おにぎりを作る際、《塩》は絶対に使用しないのが、鉄則だが。。。手のひらに少々まぶし、にぎった。。。 ・塩※ナトリウムに関して口うるさいＧＩガールには、画期的なことである。。。
2004年05月12日
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GIガールの豆知識。。。
【キャベツ】胃腸薬の名前のもとにもなった成分(キャベジン)が胃粘膜を修復！！肝機能の改善にも貢献。。。食物繊維を多く含み肝臓の解毒作用を助け、ビタミンＣとともに疲れた肝機能をバックアップしてくれる。。。さらに二日酔いで傷ついた胃粘膜をすばやく修復。。。 【キャベング】レシピ材料：キャベツ りんご トマト胃に負担を与えないよう、キャベツは念入りにジューサーにかけ、繊維質がなくなり始めたらトマト･りんごを加える。。。味も消化も良いので特に老人に好まれる。。。【美味しいキャベツ】ずっしりと重いもので、巻きがしっかりとしたもの。。。外側の葉が緑色で厚く、そり返ってるものほど新鮮。。。半分タイプでは、切り口にひびが入ってないもの。。。【小豆知識】芽キャベツは丸みがあり、結球がかたく緑色が濃いもの。。。
2004年05月11日
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