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2026.05.23
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カテゴリ: ゆる節約レシピ


輪ゴムで閉じられた袋のまま、なんとなく奥に転がってたやつ。
賞味期限は今日まで。こういうのは、だいたい今日食べることになる。

磯辺揚げでもするか、と思って、小さいボウルに小麦粉を入れて、水を適当に入れた。あおさも最後のほうで、袋を振ってもなかなか出てこない。指でつまんだら、少しだけ海みたいな匂いがした。

祖母が昔よく作ってくれたけど、あの人の磯辺揚げは、もっと衣が分厚かった気がする。
祖母はお嬢様育ちで家事があまり得意ではなかった

台所の窓を少し開けたまま揚げるから、初夏でも家の中に風が抜けてた。

「ほれ、揚がったっけ食べれ」

って、祖母はいつも言ってた。

熱いまま渡してくるから、毎回ちょっと口の中をやけどした。

でも待つと衣がしんなりするから、結局すぐ食べるしかない。

油を温めてる間、遠くでトラックの止まる音がした。

犬の声もしている。窓の外では、新緑がざわざわ風に吹かれていた。

まだ明るい時間なのに、夕方の匂いが少し混じってる。

一本入れてみたら、衣が少し剥がれて油の中を漂った。

ああ、今日はそういう感じかと思った。

でも、端っこの薄くなったところが妙にカリカリになって、それはそれでうまかった。

醤油をつけるか迷ったけど、そのままで十分だった。あおさの匂いだけで、なんかもう完成してる。

ちゃんとした夕飯を作る気力はなかったけど、こういうので一日が終わるのも悪くない。

流しには使った菜箸と、粉のついたボウル。

窓の外の葉っぱだけ、まだ明るく揺れていた。


細ちくわ 約20g×10本入 17181(冷凍食品 業務用 おかず お弁当 冷凍 そのまま 色々な料理に 竹輪 チクワ 自然解凍 調理なし 火を使わない 簡単 調理済)






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最終更新日  2026.05.27 09:26:33
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