2017年03月の記事
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桜あんパン。
東京上野では桜が開花し、お花見の様子がテレビで放映されていましたがここ弘前では季節外れの大雪で辺り一面、雪に覆われています。いったいいつまで降るんだろ…(-_-;)ですが、気分だけでも春らしく…と桜あんパンを焼きました♡パンを焼くのも久しぶりで、途中、ん？ となったところもありましたが桜餡の色が可愛くて、テンションも上がります(*^-^*)肝心な味のほうは、もちろん美味♡甘すぎず刻んだ桜の葉も入った桜餡、桜の味もしっかり^^途中、肝心な桜餡が足りなくなり、冷蔵庫にあった自家製餡子を使ったあんぱんも混じってます(;´∀｀)初めての桜餡なので少量を購入しましたが、あっという間に無くなってしまったので次回は多めに購入し、あんぱん以外に水ようかんや、ロールケーキなども作ってみたいな♪使った桜あん。桜餅にはこれ。インスタグラムやってます^^よかったら覗いて見てね♪https://www.instagram.com/hime.hana1222/＠hime.hana1222ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.25
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ベイクドチーズケーキ。
数日前、昔のレシピを引っ張りだしてきて、かなり久しぶりにベイクドチーズケーキを焼きました。たっぷりの生クリームを使った濃厚なチーズケーキは、まったりとしてコクがあり、とても美味しいです♡このレシピにボトムはないのですが、ちょうどビスケットもあったので溶かしバター加えて、しっかりボトム付き(*^-^*)ボトム付きのほうが味に変化があり、触感も楽しめていいですよね♡これでカロリーも跳ね上がりますが(^^;久しぶりに食べてみるともう少し軽めのほうがいいかも…と感じ、これって年齢のせいかしら？なんて思ってしまいましたよ(笑)現に、これを食べた息子、一度に4カット食べても全く平気‼若いって素晴らしいですね～(;^ω^)私は1カットで十分すぎるほどなんですがね…笑お気に入りのファイヤーキング、プレミアムシリーズ ローズのC&Sで濃いめのコーヒーでいただきました。春の訪れを感じていた数日前とは打って変わって、今日の外は雪が降っています。しかもモッサモサ降ってます‼北国の春、また少し遠くなってしまいました…早くお日様いっぱいの春が来ないかな～★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.23
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海苔の佃煮で朝ごはん。
ご飯のお共に…アサムラサキ様から美味しい「かき醤油のり佃煮」お試しさせていただきました。蓋を開けると、食欲そそるお醤油と海苔の香りが広がり、一気にお腹空きます(笑)この佃煮を食べるために、しっかり朝食時間に合わせてご飯を炊き…･･･美味しく食べるための準備は抜かりなく…^m^炊き立ての熱々ご飯に乗せて、一口ぱくり…美味い‼ 悶絶…‼海苔の佃煮…モノによっては、かなり甘いものもありますよね。私、それは苦手で…(;´∀｀)こちらは辛過ぎず、甘すぎずで深い味わい…磯の香りもたまらない♡この味の深さが、かき醤油…なのですね～大人も子供も大好きな味♡この佃煮があれば、他におかずは要らない！その代わり、ご飯はいつもより多めに炊かないと足りなくなっちゃうよ～笑余談ですが、海苔の佃煮…風邪を引いて食欲がない時、お粥に乗せて食べるのが我が家の定番。お粥の時には無くてはならない存在なのです。次回からはコレ、常備しておきましょうか(*^-^*)アサムラサキファンサイト参加中株式会社アサムラサキ★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.21
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春だよ〜‼まずは桜餅。
ひとり時間を超満喫しているワタシ♡昨日は味噌仕込みの後、桜餅を作りました^^この季節は、いつでも作れるように…と材料だけはちゃんと準備してますもちろん、餡子も炊いてありますよ(*^^)vたくさん作りすぎても食べる人がいないので、少量…7個だけ（半端な数･･･笑）一緒に写っている刺し子の花ふきんは、私のお手製♪お気に入り^m^桜餅は、義母にもお裾分け^^今日も朝からお天気よくて気持ちがいい♡冬のコートもやっと終わり…かな^^そしてやって来る薄着の季節…"(-""-)"脂肪も一緒に脱ぎ去りたい…笑★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.20
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飾り寿司。
ある日のご飯･･･飾り寿司。冷蔵庫で半端に残ってた材料使って、ちょっと手抜きな巻き寿司？作ってました^^って材料見るとだいたいいつの残りなのかわかっちゃう～～(;´∀｀)スモークサーモンにクリチ、玉子、納豆、桜でんぶ、いくら、生ハムトマト。具ナシ巻き寿司に材料を乗っけただけなんですが、これがまた可愛い♡しかも普通の巻き寿司より簡単^m^ホームパーティーにも良さそうですね♪日曜日の今日･･･朝からお天気も良く、やっと春らしくなってきた弘前。今朝早く毎年恒例の、友人との函館一泊旅行に出かけた旦那氏…のんびりできるこの連休は、好きなことして過ごします♡まず…今はいつもの味噌作りしてますよ^^あとはなにしようかな～★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.19
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豆皿で朝ごはん。
久しぶりの更新になってしまいました(;´∀｀)自分でも驚くほど毎日何かと忙しく…それも明日で一段落着きそうで。今日もやっとパソコンに触れてます(笑)そして今朝、写真を撮る時間ができたので久々に朝ごはんをパチリ☆豆皿たくさん使って、ちょこちょこと作り置きを並べた朝ごはん。見た目では分からないかもしれませんが、小さくて可愛いサイズの塩むすびがふたつ。ストウブのココット・de・GOHANで炊き、曲げわっぱのお櫃に移し替えたご飯で作ったご飯は、一口食べただけで違いが分かるほど美味しいんです(*^-^*)ごく少量の塩だけで味付けをし、麺つゆで味付けした鰹節をアクセントに乗せた焼き立ての玉子焼き。昨日、買い物先でお豆腐を買った際、頂いたおからで作ったおからのサラダ。冷蔵庫にあった胡瓜を塩もみしたものとコーンを混ぜ、マヨネーズと寿司酢で味付け。手羽元の甘酢煮、豚小間入り金平、胡瓜の辛子漬け、ほうれん草のお浸し、えのきの佃煮、グレープフルーツ、くず野菜を使いきったたっぷり野菜のお味噌汁。たくさんの惣菜を少しずつ豆皿に乗せ、いろいろ楽しみました♪余談ですが、昨日は友達と健康診断をしてきました。身長、体重、BMI、腹囲…赤で記された前回の記録と今回を比べてみるとなんとほとんど変わらない…1月からダイエットをして数キロ痩せた～♡と喜んでいたのに、それって戻っただけ…ってことよね(一一")まだまだ頑張らねば…(;´∀｀)★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.17
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お昼のカレー炒飯。
この日はジムでのトレーニングがありお昼は留守にするので出かける前に旦那氏に、お昼ごはんとしてカレー炒飯を作りました^^ん～～、数日前のこと…笑実はコンソメ味にした洋風の炒飯にしようと、玉子を炒め寄せておいたんだけど急に、カレー炒飯…が頭に浮かび急遽、変更！カレー炒飯に玉子は入れないけど、急な変更で行き場を失った玉子、どうしよう…とこれまた咄嗟の思いつきで、てっぺんに乗せました^m^そしたらこのとろ玉がいい仕事してくれまして♡この時から、カレー炒飯にとろ玉…定番化決定です(*^^)vでも、目玉焼きもいいんだよね～～♪私は食べてないけど、美味しかったはず…笑★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.04
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桃の節句はモザイク寿司。
3月3日、桃の節句…1号と一緒にひな人形を出しましたが、息子家族とは別に住んでいるため特別にひな祭りパーティーなるものはありません。･･･が、一応私も女の子!?ですので(笑) ちょいとモザイク寿司など作ってみました♡鮪、きゅうり、いくら、玉子、桜でんぶ、えび、菜花、ラディッシュ。説明無くても見ればわかりますね(^^;)鮪が2つ…と被ってますが本当は帆立の予定がまさかの予算オーバー(;^ω^)しかも、冷凍していたスモークサーモン解凍し忘れ･･･で鮪のダブル使いとなりました(;´∀｀)その他、作り置きの牛スジのトマト煮。お気に入りのアンティークのワイングラスに盛り付け♪秋刀魚の柔らか煮も作り置き…菜花のお浸しと…冷蔵庫の片隅に忘れ去られていた桜の塩漬けを見つけたので、桜茶も。そして、桜餅も付けちゃいました～♡これは作ってないよ(/ω＼)昨日までは、春らしさを感じる天気だったのですが今日は、強風で雪もチラつき冬に逆戻り…ですが、テーブルは春らしく華やかになりました^^あ…ちなみに今日のお昼ごはんでした～♪★インスタグラムやってます♪＠hime.hana1222★楽天ROOMやってます♪miyu*の部屋ご覧いただきありがとうございます。ポチっと応援よろしくお願いします♪にほんブログ村
2017.03.03
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- ●食べた物の画像♪
- 朝ご飯は８時20分 海老フライと大根…
- (2025-11-25 08:50:05)
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- 朝食メニュー
- 今朝の朝食は、マルゲリータピザ
- (2025-11-24 15:07:12)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 24H35倍×先着ｸｰﾎﾟﾝ！キハチ 焼き菓子…
- (2025-11-25 11:04:21)
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