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amin@ Re:うどん粉病に対する石灰防除(07/22) プランターのメロンにうどんこが出てしま…
hiro-405 @ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) 勉強になります 私も今年4月から自宅の庭…
hapi831 @ Re[1]:焼成骨粉が入手困難になりました(10/01) あすなろうさんへ 返信がおそくなりごめ…
hapi831 @ Re[1]:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) HiraoKKさんへ ご無沙汰しています。 こ…
hapi831 @ Re[1]:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) epuron5153さんへ ご無沙汰しています。 …
あすなろう@ Re:焼成骨粉が入手困難になりました(10/01) 焼成骨粉はアルカリ性なのでしょうか? 骨…
HiraoKK @ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) おはようございます。 白菜12株の定植、お…
epuron5153 @ Re:ハクサイの直根はなるべく切らないように定植(09/21) こんにちは。 白菜の植え付けお疲れ様で…
2014.07.12
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テーマ: 家庭菜園(62479)
カテゴリ: ルバーブ
    • 今年挑戦しようと思った野菜の一つ ルバーブ なるもの・・・
    • 「ルバーブ」はジャム素材の野菜で日本ではあまり知られていない野菜です。
    • 育てているのは「 ビクトリア 」と「 グラスキンズ・パーペチュアル 」という2つの品種です。
    • ルバーブの赤いジャムが作りたいのですが、
    • 茎が赤く発色する品種は日本ではあまり売られていないそうです。
    • (実際には売ってないかも知れません)
    •  
    • 01ルバーブ発芽時の様子
    • この写真は発芽したばかりのルバーブの様子です。
    • 温室で3月に発芽させたルバーブはとっても可愛い双葉さんで、
    • このあと、プランターで大苗を作ることにしました。
    •  
    • 02プランターで養生中のルバーブ
    • いきなり時間が飛びまして、プランターで苗を養生させている現在のルバーブの様子です。
    • 1プランターに3つ苗を育てています。
    • 暑さに弱いそうですが、今のところ2品種とも元気に育っています。
    • 期待している茎の発色はといいますと・・・
    •  
    • 03ルバーブ「ビクトリア」
    • こちらが「ビクトリア」。
    • うっすら赤みを残すのみです。
    •  
    • 04ルバーブ「グラスキンズパーペチュアル」
    • こちらが「グラスキンズパーペチュアル」。
    • まったくもって、「ビクトリア」と赤みが変わらずw
    • 最初は「ビクトリア」より「グラスキンズパーペチュアル」の方が赤みが強かったのですが・・・
    • 大きくなったらまったく同じですw
    • 赤みの具合は個体差によっても若干異なりますが、あまり期待できそうにありません。
    • これでは緑色のルバーブのジャムになりそうです。
    • 赤くならないのは日本の暑い気候のせいか品種のどちらか、
    • もしくは両方が原因になっていそうです。
    •  
    • 今年の秋くらいにルバーブを菜園に引越し出来ればと思っています。
    • 来年には緑色のジャムが作れるかな?
    •  
    •  
    • 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
      家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated  2017.08.06 20:49:54
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