ベルアメール
(BEL AMER)の、ケーキ2種を買いました!
ワタクシが買ったのは、クリオロとショコラミルフィーユです。ショコラ専門店ですので、せっかくなのでチョコレートのケーキをと選びました。
ベルアメール ケーキ1
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(C)家族で眼鏡
このたび、子どもが部活でお泊まり、留守なので、普段食べない濃厚なケーキを食べたくなりました!
こちらはクリオロ。440円+税
ベルアメール ケーキ4
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(C)家族で眼鏡
クリオロは、おそらくチョコレートのクリオロ種を使っているのでしょう。
見るからにチョコ味、食べてみて、やっぱりチョコ味がしっかり。少し酸味も感じるくらいです。カカオニブが側面について食感に遊びを作っています。
ベルアメール ケーキ5
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(C)家族で眼鏡
口溶けもなめらかで、しっかりチョコを食べている感じがします。
子ども向けというより、やっぱり大人味といえるでしょう。
そしてもう一つ、ショコラミルフィーユ。こちらは480円+税
ショコラのパイの間に、ショコラクリームとカスタードクリームがはさまっています。
カスタードが入っているので、クリオロよりチョコ感(酸味や苦み)がおさえられています。
ベルアメール ケーキ2
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(C)家族で眼鏡
ショコラのパイは、チョコ味が効いています。でも、1箇所の層、もしかして、焼きすぎ?あるいはコーヒーか何かを入れた?
それにしても、ミルフィーユはやっぱり切りづらい。そして綺麗に食べづらいです。
自宅で食べたいケーキです。
ベルアメール ケーキ3
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(C)家族で眼鏡
カスタードが入っていて、とりあわせがとても良い。パイがショコラな分、軽やかに仕上がっていますが、やっぱり大人味だと思います。
ツレは「久々のケーキで美味しいね!2種類の別々の味が楽しめて良かった」と喜んでくれました。
1この大きさがそれなりにあるので、半分ずつ食べてもケーキの特徴を楽しめました。両方リピしてもいいなぁ~と思いました。チョコレートをたっぷり使っていて、それなりに大きさもありますし、味的なものを考えても、このお値段設定は良心的な気がしました。
以前食べたショコラシュークリームの記事は こちら
!カカオニブのクッキーの記事は こちら
!ブロ友さんの、クリオロとチョコレートプリンを召し上がった記事は こちら
!さくらのダッコワーズの記事は こちら
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