

1個35gあたり71キロカロリーです。
大きな笹の葉にくるまれて、かおりが非常に良いです。
麩饅頭、さつまあげと餅の間くらいの、ふわっとした、しかし弾力がある食感です。
青のりの存在も、ささの葉の香りと相乗効果あり、、、、さわやかさを引き立てています。
あんこも麩によくなじみます。
全体的に上品に出来上がっていました。
カロリーは意外と高いけれど、夏にいろいろな意味でやさしく、好ましい
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