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本日の日経朝刊に「美味しい」「美しい」と感じる脳データーが食品会社や化粧品会社に売れるとの記事がありました。バイオビューと言う会社がMRI(磁気共鳴画像装置)を使って消費者の脳反応を調べるサービスを始めるそうです。広告を見て購入意欲が高まったかを分析判断。10人程度で1~2週間の分析で価格は300万程度、20~30の需要を見込んでいるそうです。たしかに消費者の脳を分析したデーターをみて、商品化や広告方法を決めるなら企業側も無駄な経費が減るでしょうね。でも、10人のデーターで信憑性はあるのでしょうか?
November 25, 2009
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15日の夕刊に「低炭水化物ダイエット」が気分の落ち込みや不安を招き怒りっぽく憂鬱になるとオーストラリアの研究チームが発表したとの記事があった。同チームは炭水化物抑える方法と肉や乳製品、脂質を抑える方法に分けて1年間、体重や精神状態を調査したそうですが、体重減は同じくらいだったようですが後者は精神状態も改善がみられたようです。昨年の今頃、血統コントロールダイエットをして4kg減した成果で今年5月から友人に教えて夕食後の散歩を付き合っているのですが友人も3カ月は順調に体重減が進んで5kg以上減ったと喜んでいたのですが最近はお互い食事会や旅行三昧でダイエットを中断中。ダイエット中にイライラしたかと自問しても(?)ですが、私の場合は朝食や夕食はしっかりと炭水化物を摂っていましたから、ただ、数年も風邪ひかなかったのに今年は2度ひいてしまいました。友人はどうだったかしら聞いてみようと思いますが、10月11月はお互いダイエットサボっているから精神状態は問題ないような気がします。
November 16, 2009
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本日の日経朝刊に若い女性の健康リスクへの警告が載っていました。気になるのは出産時リスク。母体がやせていると胎児の発育に悪影響がでて、低体重児リスク2・1倍。胎児の栄養状態が悪く発育が制限される。そして、子供が栄養効率をあげるために栄養を吸収しやすい体質になり、将来のメタボリック症候群になるリスクは13.5倍との記事でした。母体としてだけでなく、本人のリスクも肌のつや、低体温、生理不順、骨祖しょう症などの健康問題も出やすいとのことです。自分の標準体重を目安に(BMI22)に健康管理に気をつけてほしいとの記事でした。
November 14, 2009
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この秋も昨年に続いて佐渡市新穂村では朱鷺が放鳥されました。日本で絶滅の危機に瀕していた朱鷺が最後まで生息していた新穂村では、今は中国から贈られた朱鷺が子孫を増やして、放鳥された朱鷺が新穂村の田や畑を自由に飛べるように、通常の半分に農薬を減らしています。だから通常の田んぼよりも収穫は少ないようです。人気の佐渡産コシヒカリでもあり新穂村産は減農薬の評判で人気は高いのです。減農薬とうたっていても半信半疑の皆様にも、絶滅の危機に瀕した朱鷺を保護するために村をあげて取り組んでいる減農薬田んぼで収穫した、朱鷺と共に暮らす郷の甘くて美味しい新米です。甘くて美味しい! 減農薬佐渡産コシヒカリ5kg【平成21年新米】 佐渡産コシヒカリ5kg(朱鷺と暮らす郷の新米)
November 8, 2009
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