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開店の準備は 毎月のことで ぎりぎり滑り込みセーフで 間に合いました天気も 悪そうだし のんびりゆったり気分でいましたら…たまたま、どなたも五周年とは ご存じなく おあずかりしている 福祉作業所の陶器やお客さまの小物グッズを 買って下さったり楽しい企画を 持ちこんで下さるグループの方々がいらして下さったり、賑やかな一日となりました。開店して半年後から 毎月 第一水曜日に絵手紙教室をされているグループの方もえっ、もう 5年も~ と 驚いていました。他の人に とっては 当たり前の ことでも私としては5年も よく続いたな~と感心これからも 楽しく やっていかれそうです。【ギャラリー喫茶 四季の花】ネパール風ミルクティー と はちこくカレー
2009年04月01日
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ギャラリー喫茶 『四季の花』今月の 新メニューで~す ネパール風 ミルクティー ネパールで買ってきた ミルクティー用の 紅茶とマサラを使って、入れ方を カトマンズのホテルのコック長さんから伝授された本格ミルクティーです 350円 ネパール風? はちこくカレーネパールから買ってきたカレー用のマサラをたっぷり使ってありますが… ネパール風と言えるかどうか? 四季の花流のカレーです 800円はちこくご飯 の カレーライス ですが豆が苦手な方に ごこくご飯もありますちなみに、はちこくご膳のはちこくご飯は こちらはちこくご膳は 650円で~す♪【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』でも一応クリスマス♪
2009年02月01日
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何年かぶりで 店内の 一隅に クリスマス飾りを だしました♪いただきものの ウサギさんたち…いただきものの コアラくん…知人がつくった パッチワークの小物入れとお豆が入った お手玉セット小刀入れ? いえいえ… マイ箸入れ です♪ここのところ 財政のことばかりで…西口のことや お店ごと選挙に関わってお客様も減りましたが、最近、また にぎやかになってきたところでした。でも市民財政白書や 財政びっくり紙しばいなどが新聞に載ったりするのは マイナスになるのか『四季の花』のお客様も また ぼつぼつと少なくなりお店以外の作業が はかどって 助かっています。 今年の営業も あと5日 来年は お客様に もっと 楽しく過ごしていただけるお店にできたらいいな~と 思っているところです【ギャラリー喫茶 四季の花】のんびり できて 幸せ~♪
2008年12月10日
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ハヤトウリが 今年も 実ってくれました。たぶん1本…が、四方にのびてあっちこっちで 実っています。ムベの棚ですが、ムベはならずハヤトウリ専用になっています。皮をむいて 薄切りにし 塩もみをして柿と青柚子とあえて 『四季の花』の一品に させていただいています。お天気もよく、久しぶりに のんびりと過ごせて 幸せ~と 思う一日でした♪【ギャラリー喫茶 四季の花】今日から喫茶店…健康的な生活に♪
2008年11月06日
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9月となり、今日から 喫茶店『四季の花』市の財政 三昧で1か月半 過ごしましたがそれも、ひとまず終わり 健全な 生活に…今朝までは めまぐるしく 多忙でしたが準備が済んで 試食を兼ね、久しぶりにのんびり昼食をとり 疲れがとれました。夕方になって ふと 気がついたら聞こえてくるのは虫の声ばかり…昼間、セミは鳴いていたでしょうか?連日の雷雨で、おぼれてしまったセミの幼虫がいたかもしれませんね。落ち葉も だいぶ 増えています。秋の日のつるべ落とし と 言いますが日照時間も だいぶ 短くなっています。強い日差しも ま夏より 短くなりました。今年は どのような 秋になるでしょうか?夏のお疲れが出ませんようどうぞ お気をつけ下さい。一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』7月の営業が始まりました
2008年09月01日
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喫茶店 『四季の花』 の 7月の営業が始まりました。いつものことですが、慌ただしく店内の片づけや準備を 何とか 済ますことができて、ほっと一息メニューには 黒糖梅酒の寒天ゼリー と梅ジャムの寒天ゼリーを 入れました。さてさて、今月は どういう『四季の花』 に なるでしょう?【ギャラリー喫茶 四季の花】三日間の苦労の結果を 集合写真に♪
2008年07月01日
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一昨日、予想以上の梅の収穫があり昨日と今日、ただ ひたすら漬けこみ苦労の結果を集合写真にしてみました♪はちみつの梅シュース と 黒糖梅酒 とこの他に、甘露煮 と 梅干も作りました。昨年の黒糖梅酒が 一升瓶に6本ありましたので7月からのメニューに入れたいと思いま~す♪【ギャラリー喫茶 四季の花】店内が ちょっとした製造工場のよう…
2008年06月27日
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午前中、梅ジュース用のはちみつや 梅酒用の黒糖や 焼酎などを 買いに行き、午後 遅くから梅を選別し、ヘタを取り、洗って 乾かし…ようやく 半分位が 終わったところです。今日中に終えたいと思っていましたが明日も 一日 かかってしまいそう【ギャラリー喫茶 四季の花】今年は 梅の実の 当たり年?
2008年06月26日
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この日 に咲いていた 梅の花が大バケツ一杯の 実になりました。物干し竿で 叩いて落としたのですが採りきれない実も まだ残っています。梅干や梅ジュースを 作る容器を探してみると美味しい黒糖梅酒が3瓶も出てきて、『四季の花』7月のデザートは 黒糖梅酒ゼリーとなりそうです。(あ~あ、めんどうだな~と思いつつ)これから、梅干と梅ジュースを作るところです。一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 6月の営業が終わりました♪
2008年06月21日
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20日間、長かった~とも思いますが毎回 新しいお友だちを誘って 今月 4~5回も いらして下さった方が何人かいらしたり…『四季の花』で 楽しく過ごすことができました。明日からは やることが あれこれ 山積み♪出掛ける用事は なるべく 減らして…腰を据えて 財政のまとめ と庭仕事に 専念しようかな~と 思っているところです。一日一花 お花は こちらで♪アジサイ【ギャラリー喫茶 四季の花】久しぶりに のんびりと お店♪
2008年06月20日
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昨年の5~6月は 本当に ぷっつりとお客さまが 途絶えてしまい、これなら6月も15日までで いいのかな~とチラシにも 書かないできました。けれども どうしたことか、今年の5~6月はお客さまが多く ここのところ 超多忙でした。今日になって お客さまも減り、遠方から毎年いらして下さる方々と おしゃべりし のんびり 過ごすことができました。そして、いよいよ わがまちの市民財政白書づくり秋の発行に向けて、準備万端 作業開始で~す 一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】喫茶店 『四季の花』 6月の営業は20日まで♪
2008年06月18日
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『四季の花』 の 6月の営業は昨年まで 20日まででした。今年は15日まで…と 思っていましたが『はてなのもり』では6月は20日までと載せたままですし…16日以降にご来店の旨を連絡下さる方も いらっしゃいますし6月は20日まで営業することに…果樹園(実は荒地)の草刈も この時以来 行ってなくて気になっています。20~30本植えた 梅の収穫もしなければならないのですが…来年の6月は どうしようか~?今のところ 決めかねています。少々 疲れ気味で~す。一日一花 お花は こちらで♪スカシユリ 【ギャラリー喫茶 四季の花】今日は 『四季の花』 が 大にぎわい
2008年06月14日
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喫茶店 『四季の花』 本日のお客さまは開店以来、一番 多かったかな~と思います。つい先日、『静かでいいですね~』と言われたばかりなのですが…明日は どうなるか~?私の人生と同じで 『四季の花』 の 明日も どうなるかは 全く わからないんですよね~一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】明日から 喫茶店 『四季の花』 で~す♪
2008年06月11日
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明日から 『四季の花』 の 6月の営業ですが今日は オカリナの グループの方たちの貸しきりで一日 早く営業が始まりました。いつものことで、ぎりぎり 準備が間に合い先ほど解散… 喜んでいただけたようです。昨年の今ごろも 『四季の花』 で 練習を兼ねての発表会がありましたが、一年間で上達されていて長く続けることが 大切なんだな~と思いました。というわけで 今、ちょっと一息ついているところです。一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】5月の営業が無事に終わりました~♪
2008年05月31日
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喫茶店 『四季の花』 5月の営業が終わりました。昨年の5月、6月は、選挙のあとで『四季の花』 に 閑古鳥が鳴きました。今年の5月も暇かな~と思いましたら、結構 忙しくて、営業時間中にブログアップしたり、財政の資料を広げる余裕もなく、慌ただしく15日間が終って、今、ほっとしています♪でも、また明日から忙しくなるな~と身をひきしめても いるところです。疲れ過ぎないよう、がんばり過ぎないようほどほどにだよ~と自分に言い聞かせながら動き回ろうか~と 思っているところです。一日一花 お花は こちらで♪テディイベア 【ギャラリー喫茶 四季の花】明日から 喫茶店 『 四季の花 』 で~す♪
2008年05月15日
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いよいよ4月も終わり、明日から喫茶店 『四季の花』 の営業です。午前中 市場に出かけたり、いくつかの用事を済ませ、午後は 厨房や店内などの大掃除…中央公民館で 映画会があり、チケットを買ってあったのですが行かれなくて 残念なことでした。ところで、さっき 鍋のふたに ほんの一瞬触れてしまって… 水道水で冷しましたが冷し方が 足りなかったようで、赤くなって ひりひり 痛いので、小さなアイスノンを巻いて冷やしています。たかが鍋のフタと軽く思っていましたがお湯は100℃ でも 鍋は金属ですからかなりの高温になっていたのでしょうね。みなさんも どうぞ お気をつけ下さい。一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 3月の営業が 終わりました
2008年04月30日
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喫茶店 『四季の花』 4周年 おかげさまで 今日から5年目に入りました。 春の嵐のように 強い風が吹く中、店の看板をつけていたら、自転車で通りがかった女性が立ち止まって、声をかけてくれました。『お店 やってるんですか? 看板がなかったからやめられたのかな~と思っていたけど 良かった~』と 言って下さいました。5年目に入って初めてのお客さまが ご退職されて 今日が一日目 という方だったのも嬉しいことでした。今朝、あわただしく書いた看板…数日前に さがしてきた お盆の裏です。こちらは 北川べりに立てた看板…川ぎりぎりの直近から撮りました。お世話になった大工さんが これの倍の大きさの看板を 用意してくれたのですがいくらなんでも大き過ぎると思って半分に…足元がぐらついてきたので昨年末から外していましたが、足元を短くして数日前に また 立てました。大工さんは 若くして逝かれ、わが家もこの看板も遺作となってしまいました。 『四季の花』 が 無事に5年目を迎えられたのも みなさまのおかげです。ありがたく感謝、御礼申し上げます♪一日一花 お花は こちらで♪ホトケノザ【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 3月の営業が終わりました
2008年04月01日
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『四季の花』 の 3月の営業が終わりました。ハクモクレンが咲き出して しばらくお花が 楽しめるのですが…盆栽でいただいた樹を 地植えにしてから25年以上が 経ったでしょうか?盆栽を下さった白いおひげのTさんは そのころ熱心に お茶の葉を食べる健康法を 説いておられました。それが心に残っていて、20年も経ってから『四季の花』 の まんてんご膳 のヒントになり豆とチーズの炊きこみご飯に お茶の葉の粉を ふりかける…ということになったものです。ですから、ハクモクレンとまんてんご飯は 密接な関係にある?と言えるわけでしょうか??一日一花 お花は こちらで♪ハクモクレンのつぼみ【ギャラリー喫茶 四季の花】エクセルを教えてもらって 4か月…
2008年03月15日
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昨年と同じように 今日はぐっと寒くなりました。今日は、というより 今日も 暇かな~とのんびりしていたら、思いがけなく 忙しく…夕方には ひょっこり はとまめさんが来てくれました♪エクセルでの グラフ作り を教えてもらってわからない時にはSOSを発信すると飛んできて、教えてくれた人です。それなのに出来上がったものは まだ見ていただいてなく…申しわけないと思いつつあれから4か月も過ぎてしまいました~『こちらこそ ご無沙汰してしまって~』 と逆に お詫びを言われて、今日も あれこれ 教えていただきました~♪【ギャラリー喫茶 四季の花】手作り おひなさま、三つ♪
2008年03月05日
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90才近くの方が作られた壁掛けの おひなさま喫茶店を始めた頃にいただきました。月に1回、絵手紙教室でいらして下さるどなたかが忘れていかれた おひなさま二年前に陶でつくった おひなさまこちら の 青い毛氈の おひなさまはその昔 大変 お世話になった ゆかりの方が3月3日生まれということなので 昨年 さしあげ、とっても喜んでいただきました。器や人形やおひなさまを 作っている時はこれからも たくさん 作っていかれると思いながら作りましたが、今は まったく…なんでも、その時の 勢い がないと 作れないんだな~と思うこの頃です。 一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】おひなさまを 飾りました♪
2008年03月02日
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2年ぶりで おひなさまを飾ってみました。その昔、何の準備もなく選ぶことになって今だったら違う選び方をするでしょうが、欲張って 大きな7段飾りにして悔やみました。わが娘Mが幼い頃は 毎年 飾っていましたが…飾らない年が何年も続いて、喫茶店を始めて一昨年は内裏さまと三人官女だけ飾りました。今年は内裏さまだけにしようかと思いましたが…このように♪官女たちの冠が見当たらなくて寂しげなので、明日 さがしてみることに…寒さもいくらか和らいで、白梅が咲き出しました。昨年のように 冬 温かくて、花が咲き出してからきびしい寒さに戻るのは 花たちにも気の毒です。冬が寒かった今年は、春が順調だといいですね♪一日一花 お花は こちらで♪白 梅【ギャラリー喫茶 四季の花】新しい湯のみと小皿で気分を変えて♪
2008年03月01日
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明日から 喫茶店 『四季の花』 の営業で~す♪午前中、市場で買出しをしてきましたので、今から店内の片づけと仕込みをしようかと思っています。2月の『四季の花』は西米良づくし? と言っても干し竹の子 と 干し椎茸 それから村内の雑貨屋さんで買ってきた塗りばしそして、小川城址資料館でご馳走になった『おはぎ』 に 挑戦してみようか~と 上手くいったら 【にしめらおはぎ】 としてデザートのメニューに入れてみま~す♪本来なら…自己満足の旅の絵も飾りたいところですが…大きいのと小さいのと2冊のスケッチブックを重いのに 旅の間中ずっと持ち歩いていたけどついに、1枚も描かずに終ってしまいました。毎月、いつも 深夜から1日の朝に あたふたとかろうじて間に合うという慌ただしさですが今月は、ゆったりと準備? ご来店を お待ちしておりま~す。【ギャラリー喫茶 四季の花】今年も どうぞ よろしく♪
2008年01月31日
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おかげさまで まもなく4年になります♪1月と8月は 休ませていただいており次の営業は 2月1日~15日です。今年も どうぞ よろしくお願いいたします。【ギャラリー喫茶 四季の花】12月の営業が無事に終わりました♪
2008年01月01日
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喫茶店 『四季の花』 12月の営業が終わりました。一年間、お世話になり、ありがとうございました今年から1月と8月を休ませていただくことになりましたので、来年の営業は2月1日からです。西口再開発の見直し…だとか、選挙…だとか市の財政への疑問…だとか、喫茶店としてはふさわしくないことばかりだったようで一時、すっかり暇になったのですが…ここにきて 忙しい日が多くちょっと、びっくり驚いております。最近は、店内の片づけも怠りがち、荒れ放題の庭ですのに いらして下さるお客さまには ただただ、ありがたく感謝申し上げます初心に戻って、四季の花々も 少しは咲かせ絵も描きかえたりしようか~と思ったり(でも、実行が伴いますかどうか?)来年も どうぞ よろしくお願いいたします。【ギャラリー喫茶 四季の花】この巨大カボチャを どうしよう?
2007年12月15日
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もう2か月以上も前に市場で買ったカボチャです。ずしりと重い3.5キログラム卵と並べて撮ってみました。すぐに煮て、お客さまに召しあがっていただこうと思いつつ、決断がつかず 店内に飾っていました。12月の営業もあと3日…次は、2月ですしどうしようかな~?と思っているところです。ほとんどの方は 『これ、ほんもの?』 と驚かれるのですが『ほくほくして美味しいわよ』 と言われる方もいらっしゃいました。北海道産で 『雪化粧』 というラベルが貼ってあるので冬の間中、保存がきくのかな~と思ったりするのですが…一日一花 お花は こちらで♪ケイトウ【ギャラリー喫茶 四季の花】これは何の花?キングプロテア?
2007年12月12日
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宮崎県の綾町で見たお花… 名前がわからないまま こちら に 載せました。さっき 喫茶店『四季の花』に 押し花絵をされてるという方が いらして下さったのでもしかしたら…と思って、ご覧いただいたらピンクッション ではないかしら?とのこと。早速、検索してみたら、その仲間の キングプロテア に よく似ているようでした。南国の花で、お花の王さまとか…です。わからないことを教えて いただけるのって嬉しいですね。ありがとう ございました♪【ギャラリー喫茶 四季の花】焦って、疲れた~☆
2007年12月09日
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今朝は、月に2回の英会話教室教室といっても 先生と 生徒が2人で『四季の花』 の始業前にやっていただいてます。発音にも全く自信がない状態で始めてもらって早1年外国1人旅にそなえてと思いますが、なかなか 実が入らなくて…少しは良くなっているでしょうか?昨夜は飲み会でしたし…でも、12月だし お店も暇だろうとのん気にしていましたらお客さまが重なって、内心では かなり焦って表面上では落ち着いて… で、疲れました~ハヤトウリが こちら でも 大収穫で~す♪ 【ギャラリー喫茶 四季の花】営業が始まって 落ち着いた日々に…?
2007年12月05日
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喫茶店 『四季の花』 12月の営業が始まりました。毎月、前夜から1日の朝は大忙しですが、それが過ぎるとほっと一息、落ち着いた日々を過ごすことができます。たまった新聞や 財政の資料を読んだり今年こそは 整理しながら大掃除も…と思いますが、どうなることでしょう?昨年の今ごろは署名簿提出のあと、各町で井戸ばた会をしたりしましたが、年末には 住民投票条例が否決 否決した議員さんたちは、西口の再開発計画や市の財政を正確に ご存知だったのでしょうか?渡部市長さんも その議員さん方のおひとりでしたが今、どのようなお気持ちで、どういう方針に基づいて予算案をお作りになっていらっしゃるのでしょうか?次世代の負担にならない予算編成をしていただきたい、借金をするなら、市民の賛否を問うてからにしていただきたかった~と、今でも 強く思います。わが喫茶店のことを書くつもりが、またまたこのようなブログになってしまいました。一日一花 お花は こちらで♪ユズの実【ギャラリー喫茶 四季の花】11月の営業が無事に終りました~♪
2007年12月01日
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秋晴れが続いて、晩秋の趣きもだいぶ 色濃くなってきました。11月の 喫茶店『四季の花』の営業が終わり、ほっと一息です。な~んか無性にひとり旅でも山歩きでも、したくなりましたが資料の仕上げと印刷と…そして無事に18日を迎えることができないと~【ギャラリー喫茶 四季の花】どんこい祭 若い力に敬服♪
2007年11月15日
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ちょっとしたお弁当作りのつもりでしたが仕切りのある小さいパックがなかったのとお惣菜は、刻むのも つめるのも手間は同じと思って、こういうお弁当になりました。お祭り価格で250円夜は仕込みのあと、11時半に寝ました。朝は、3時半に目覚ましをかけましたが2時半に目がさめ、作り始めて、ひたすら体を動かし通行止めになる9時直前に運びこむことが出来ました。1時間早く目がさめた わが体にも感謝♪運んだあと家に戻って、あれこれ仕度をして10時の開催に15分ほど遅れて会場に戻ると若者ふたりが 賞味期限のシールを1コ1コのお弁当に貼ってくれてました~今朝、残ったお弁当を写真に撮ってパソコン上で見たら全部のシールが手書きだったのでびっくり会場の設営やら準備で大急がしだったと思うのに私がやるべきことに 気が付かないでいるうち1枚1枚 手書きで作ってくれていたんですよ~ あいにくとお天気には恵まれず、雨…天王森公園で雨の日にイベントをするのは初めてのことだったようで、地面はスポンジのように水がたまって ちょっと歩くと靴下までぬれてしまう状態でした。主催者たちは、次々とブルーシートや コンパネや ゴザなどを 運びこんで通路に敷いたりしてくれていました。『四季の花』では お弁当を作りましたがイベントやお祭りでは、何か遊び心のある 片手に持って歩きながら食べられるような楽しげなものがいいんだ~と思いました。お隣りは、栄町の宝飯るさんのカボチャとサツマイモのサラダとんがりコーンに盛ってクラッカーをさしこんで楽しげでした。もう、こういうことはないと思うけど、寒い日にはまんてんご飯や はなまるご飯のあったかいのをとんがりコーンに こんもり盛って、人参やゴボウのステイックをさしこんだりするのも いいかも~そんな工夫が必要なんだ~と思ったことでした。左隣りのパン工房クロコッチさんのライ麦パンもお弁当と交換して、さっき美味しくいただきました。今回は、知合いの誰にも声をかけず、ひとりで店番をしましたが、やっぱりにぎやかでないと~ブログで知りあった 太郎左衛門さん が宝飯るさんを訪ねてみえて、立っていたので頼みこんで、寒いのに何時間も 一緒に店番をお願いしてしまいました~太郎左衛門さん、ありがとうございました。夕方、帰宅して 残ったお弁当で味見をし、お風呂に入り、6時半に寝てから朝6時までぐっすり眠って、気分良く目が覚めました。『四季の花』は、10日だけでしたがどんこい祭 は11日もやっています。武蔵野うどんを始め、全国のうどんの大集合うどんのことなら、かなりのことがわかる面白いイベントのようですし、たくさんのあったかうどんが食べられそうですので、ぜひご都合のつく方、お出かけになってみて下さ~い♪一日一花 お花は こちらで♪サザンカ 八重のピンク【ギャラリー喫茶 四季の花】苦戦してます! 100コの お弁当作り
2007年11月10日
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小さめのお弁当 とはいっても、100コ 作るのは思ったより時間がかかって 苦戦しています。お弁当の見本をアップします…と書きましたが、申しわけありませんですがその余裕もなく、ぶっつけ本番でいきま~す。お天気もあまり良くないようですし100コに足りなくても仕方ないか~と思い始めたりしているところです。どんこい祭 というのは、今回が 第一回で市内にある 三つの青年の組織が、近年では初めて?合同で企画したイベントとのこと…まちづくりの模索をしていこうとする若い人たちの試みのようです♪万が一、わが『四季の花』が グランプリに輝くようなことになっても ご辞退を申し上げようか~と思っていましたが「四季の花さんは絶対数が少ないですからそのご心配はありません」 とのことですので お気軽にいらしていただければと思います。2007/11/08 【ギャラリー喫茶 四季の花】10日、どんこい祭に 出店しま~す♪
2007年11月09日
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まだ暑い夏の頃、喫茶店 『四季の花』 に珍しく、若い男性が 訪ねてくれました。11月に どんこい祭 をするからまんてんご膳の 出店をしませんか~とまだ先のことだから、私も気軽にいいですよ~と、申し上げました。だんだんに日が近づいて、ほんとに出店するのなら明日の朝、市場で買出しをしなければいけないし…できることなら、パスさせていただけないか~と問い合せたら、商工会のHPに出てますよ~とのことそれで 見てみたら、どんこい祭のご当地グルメグランプリ にしっかりと載ってました~ これではパスというわけにはいかないな~しっかり準備をしなければ~と思ってまずは、店の留守番を頼みこみ、まんてん弁当 と はなまる弁当 半食のを25コずつは作ろうと脳にインプット担当の方と電話でお話したところ25コでは少ない感触だったので 50コずつを目標に…にぎやかなところは可能な限り避けてきて山も旅も ひっそり ひとりが良かったのに…でも、お弁当屋さんになって 呼びこみもいいかな~はりきってやってみようかな~と思ってきたところです。明日は、まんてん弁当、はなまる弁当の見本をアップしたいと思いますので、10日は ぜひ市役所はす向かいの 天王森公園 での第一回 どんこい祭 に いらして下さいね♪【ギャラリー喫茶 四季の花】11月は どんな月になるでしょう?
2007年11月08日
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予定していたことのほとんどが未完のままあっけなく、11月1日となりました。1日といえば…喫茶店『四季の花』の営業で準備もなんとか間に合って、一日目が終了私も しばらくは 定着型の生活になります。お客さまも忘れずにいらして下さり、ありがたいことです。メニューは10月と同じですが、庭で採れたハヤトウリと ユズと 柿の実を刻んで、軽く塩もみしたものをお出ししましたら好評でした。ハヤトウリは独特の青臭さがきらいで、もてあましていましたが、昨日、ぬかづけのをいただいたら、そのクセがなくなっていて、おいしかったことと、ユズとあえたのがおいしいとも聞いたので、そうしてみました。ハヤトウリのクセをなくしてくれる食べものとあわせると、おいしくいただけるのでしょうね【ギャラリー喫茶 四季の花】10月の営業が終って、明日からは♪
2007年11月01日
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今日で10月の営業が無事に終り、夕方市民財政研究会 の 集まりをしました。11月18日の 市の財政を考える♪みんなの集いのチラシ作りと 資料の打ち合せなどをしました。その後、急きょ 出かける用事ができて今、帰宅したところ…外は ひんやり すっかり 秋の空気に入れかわっていました。私も明日からは…ちょっと気分を入れかえま~す♪一日一花 お花は こちらで♪黄色いコスモス【ギャラリー喫茶 四季の花】小物作りの方たち…
2007年10月15日
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喫茶店 『四季の花』 の 開店のときから 月1回小物作りで集まって下さる方々がいらっしゃいます。この3年余に大病をされたり、ご家族を亡くされたり…そのうちの お二人が今年になって、毎月1回 写経をされて 納めに行かれていたところのご住職さんが 御自ら ご指導を下さるようになったとのこと…1か月ごとに 小物作りをしながらの 皆さんのこういう お話を伺うことは、写経をしようとは思わない私でも、うれしく心温まる思いです。 小物作りもそうですが、見えるものでも見えないものでも…いつも 何かを作って探していこうとしている姿は 側にいてもほっと 気持を なごませていただけます♪一日一花 お花は こちらで♪これは何の花?【ギャラリー喫茶 四季の花】【はなまる ご膳】 まずまず 花丸でしょうか♪
2007年10月06日
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★喫茶店 『四季の花』 の 全面広告でございますホタテ貝と 5種類の豆たっぷりの 炊きこみご飯色あいが 華やかではありませんがお味は ばっちり美味しく? 炊けました♪新メニュー【はなまる ご膳】 で ございます。これで 【はちこく ご膳】 と 【まんてん ご膳】 とオリジナル三種類の ご膳(各650円)となりました。秋に定番の 【お芋とパインの寒天ゼリー】 300円【手作り あんみつ】 450円 にも お芋を入れました。★黒みつをかける前に撮りました。一日一花 お花は こちらで♪ミョウガ【ギャラリー喫茶 四季の花】10月の営業、始まりで~す♪
2007年10月02日
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今日から、 『四季の花』 10月の営業です。新メニュー 【はなまる ご膳】 を 考案しましたがもう少し、工夫が必要 … なのですが、すでに メニューに入れてしまって、お客さまにはボツボツ 召しあがっていただいております。デザートは この季節定番の【お芋とパインの寒天ゼリー】冷蔵庫に入れても固まらないと思ったらうっかり寒天を入れ忘れておりました~1日は、どうも準備不足で 準備が整うのはどうしても、2日以降になってしまいます。きのうから急に寒くなりましたが夜は 厚いお布団をかけたりして、みなさま、どうぞ 体調の管理に お気をつけ下さ~い♪一日一花 お花は こちらで♪ノコンギク【ギャラリー喫茶 四季の花】9月の営業、無事に終りました~♪
2007年10月01日
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ご来店下さった皆さま、ありがとうございました~♪行こうと思うけれど、いつも15日、過ぎちゃってるのよ~というお忙しい方も そのうち どうぞ いらして下さいませ♪ここのところ、喫茶店 『四季の花』 に あまり 気持が向いていなかったのですがお客さまが いらして下さるんですから来月からは もう少しメニューに工夫をこらそうか~と思い始めたところです。明日から月の後半の休みに入りますが、実はこの後半の休みの方が 忙しくて疲れます 次は10月1日から … 秋の訪れとともに気持を新たにやっていきたいと思っておりま~す♪一日一花 お花は こちらで♪【ギャラリー喫茶 四季の花】今日から あんみつ を 始めました♪
2007年09月15日
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しばらく休んでいた あんみつ を また始めました。初心に戻って、寒天をかためるところから…迷いましたが、450円にさせていただきました。特価350円のポーチェラカが 今日も こんなに咲きました。これに比べると、あんみつ 450円は高いでしょうか~?クライミングで お世話になった青森の友人夫婦が作ったニンニク です。 今年は これしか 残っていないそうでまもなく なくなりま~す♪一日一花 お花は こちらで♪ツガザクラ【ギャラリー喫茶 四季の花】ほっと一息、滑りこみ セーフ♪
2007年09月09日
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昨日、焦って片づけものをしていたらご近所の方が 「明日から お店ね」と カサブランカを持ってきて下さいました。一輪だけ開いていたのが、今日は こんなに♪今朝は 開店ぎりぎりまで 準備をしてだいたいが終ったころに お客さま1か月半も別な生活をしていたのでお店も気が重くなっていたのですが…午後は 月1回 集まって下さるグループの人たちと おしゃべりしたりしているうちに だいぶ リラックス…何かを始めると突っ走ってしまう性格なので、現実に引き戻してもらうのに、半月は喫茶店をしているのがいいのかも~と 改めて、気持がなごんできました~お店を始めて、いろいろなことが出来るようになりました。お客さまに 壊れていたパソコンをなおしてもらってパソコンのやり方も教わり、HPを作っていただいたりブログを始めることも出来ました。陶芸の先生もご紹介いただいたし~昨年5月、市の西口説明会に行ったのもお客さまからチラシをもらったからでした。署名活動の集まりにも ここを利用していただけたし財政の勉強会でも 気軽に集まっていただけるし~まだまだ 良いことが思いがけずに あるかもしれません。 そのようなわけで 9月の営業、滑りこみスタートで~す一日一花 お花は こちらで♪メドウセージ【ギャラリー喫茶 四季の花】またまた 準備不足で~す
2007年09月01日
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休みが1か月半もあったのに またまた準備不足で明日から 喫茶店 『四季の花』 の営業で~す毎月1日は 準備が間に合わず軌道にのってくるのが3日目頃今日も 本当は 財政白書の続きを書きたかったのですがとても とても その余裕はありませんでした~また猛暑に戻るかと思いましたが、すっかり涼しく…天気予報の技術って このようなものなんでしょうか~?天気予報に限らず、科学技術全般、政治も 経済も先ゆき どうなるのか 結局はわからないのでは~?私自身も この先 どうなるのか~いつも行き当たり ばったり…明日1日、無事 過ごせますように 一日一花 お花は こちらで♪ヤハズマンネングサ【ギャラリー喫茶 四季の花】すみませんが 『四季の花』 8月は休業で~す
2007年08月31日
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今日から8月…いつもでしたら、1日からは 『四季の花』 の 営業ですが、今年から 1月と8月を休ませていただいております。午後、帰宅してから 二組の方々が ご来店下さったのですが、申しわけないことでした。経済的に豊か というわけでは決してないのですが定年退職の代りに…ということで、ご容赦下さい。やらなければいけないことは 山ほどありまして…とは言っても、なかなか はかどらないでいます。長期に 山の縦走を…とも思っていましたが気持が なかなか そのモードにならなくて ちょこっと登るだけでいいか~と思ったりでたちまちのうちに8月も終ってしまうかも~【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 7月の営業 終りで~す♪
2007年08月01日
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暇で のんびりしていたら、2週目になって突然、お客さまが重なって、慌てました。若いお二人がいらして 準備不十分でお茶もさしあげないでいましたら「時間がかかりそうなので帰ります」と…「そうなんですよう~申しわけありませ~ん」 とお詫びしたのですが、今月だけのカレーをご注文の方でしたら、申しわけなく、改めてお詫び申し上げます。 おかげさまで 『四季の花』 今月の営業は無事に終りました。カレーは また来年の7月に…レシピは こちら にありま~す♪定年退職のつもりで、今年から1月と8月を休むことに…次は9月になりますので、どうぞ よろしく お願いいたします。今月は 『熟年ばんざい』 という地域誌をご覧になったお客さまが 所沢市や入間市からいらして下さいました。『四季の花』の一面が おわかりいただけるかとご紹介をさせていただきます。定年退職後に どのような暮らし方をしているかという【ケース3】 が 『四季の花』 の 私というわけです。 (定年退職と言えるほど一貫した仕事はしてこなかったのですが)いつものように、拡大してみました。私の写真が小さくて良かった~~看板は この日 に作って まもなく どなたかがスプレーをかけて下さり そのままになってま~す。一応の 営業時間は 11時~8月と1月は休みで~す。【ギャラリー喫茶 四季の花】5色のホタルブクロ と トリアシショウマ
2007年07月15日
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ちょうど1週間ほど前、お庭でたくさんの野草を育ててる方が お花を持ってきて下さいました5色の ホタルブクロで、向こう側の白と ピンク 左の薄いピンクは白山に咲く種類、 濃い紫は 園芸種…これらのホタルブクロが 一緒に咲くことはめったにないいつもは濃い紫のが先に咲いてしまうんですよ…とのことでしたこの白いのは 二重の花びらハカマ か スカートをはいてるようですね ホタルブクロと一緒に 紅白の ショウマも…赤いのは 園芸種で、白いのは 山に咲く トリアシショウマ芽が出てくるとき トリの足のように見えるから…とのことです今もまだ、このように咲いてます大切に育てたお花を 電車に乗ってお持ち下さりありがとうございました【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 の ミニミニショップ♪
2007年06月19日
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『四季の花』 の ミニミニショップ のコーナー知る人ぞ知る…の 杜焼 ♪久米川共同作業所の方々の作品です。こんな大きな 花瓶もありますがほとんどは 小さいもの…ご飯茶碗 400円 小鉢 300円一輪挿し 300円湯のみ茶碗 300円コーヒーカップ 400円同じものは二つとない手作り陶器どれも 好評 … 眺めるだけでも楽しいです。久米側辻から青葉町方面に向かう道路沿いの事務所前にても 販売されてま~す♪【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 にて みんなの音楽会♪
2007年06月12日
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今日は、Y さんのお仲間 10名がお集まりになり『みんなの音楽会』 を されました。オカリナ、ギター、ピアノ、フルート、歌 …日頃、練習をされている成果を めいめいに発表をされかつ 他の方の発表に聴きほれる…というミニ音楽会でした。 皆さんの前で発表するということはいちばんの練習方法かもしれませんね 【ギャラリー喫茶 四季の花】ウサギさんと 鯉のぼり ♪
2007年05月30日
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1日の朝は 毎月、開店の準備が済むまでは大忙しです。それで、お客さまが多いかどうかはギャンブルのようなもの連休の間ですし、雨が降りだし 肌寒いのでゆったりと昼食を終えたころ お客さま…でした。一年前までは『四季の花』営業中の1日~15日はのんびり過ごせて 後半は目いっぱい動きまわるので営業日以外の月の後半の方が疲れる生活でした。昨年の5月30日の市の説明会以降は、営業中にも疑問に思うことをブログに書き、びっくり通信を作って配り歩いたり、集会や署名活動が始まり…一年近く、めまぐるしく過ごしました。その結果がどうだったか~?と考えると…西口のことに 一生懸命に取り組んでくれた市議の佐藤まさたかさんと 福田かづ子さんが 今回の選挙で前回を かなり上回る得票で 当選されたことが救われることだったか~と思いますあれもこれも考えると悲観的にもなりますが自分が市政に無関心だった日々をふり返ってこの一年近くの経験を、どう活かせるか?静かな生活に戻ったところで考えていこう、と思います。さし当って、私にできること…ちょっと、おろそかになっていた『四季の花』の喫茶店を お客さまにも喜んでいただき、自分でも楽しめるようにあれこれ 工夫してみることそれから、せっかく新年早々 出した監査請求ですから内容を整理し、まとめて びっくり通信を作ることそんなことから始めていこうか~と考えているところです♪【ギャラリー喫茶 四季の花】4月の営業が終わって、明日からは♪♪
2007年05月01日
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喫茶店 『四季の花』 の4月の営業が無事に終わり明日16日からは、S市議の選挙事務所となります。私は のんびり 留守番で~す。 ぜひ 遊びにいらして下さい。お待ちしておりま~す 【ギャラリー喫茶 四季の花】お客さま 0人の日♪
2007年04月15日
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4月1日は お日和が良かったのかどうか?喫茶店 『四季の花』 には お客さまが多くてちょっと のぞいて お帰りになられたご夫婦も…そのご夫婦が きょう また いらして下さり「いつも混んでるんですね」 と言われるので「3日はお客さま 0人だったんですよ。 寒かった日ですけどね」 と申しあげました。 0人という日は めったにないのですが…お客さまの見こみが全くたたないところにギャンブル的な楽しみがあるのかも~と思えば、それもまた楽し…と言えますね【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 おかげさまで三周年♪
2007年04月06日
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ギャラリー喫茶 『四季の花』 おかげさまで三周年ですほとんど人通りのない奥まった住宅地でどうかな?と思いましたが、三年が過ぎました。これまで650円だったお食事を4月から 700円にさせていただこうとこの日のブログに書きました。今朝、ワープロでメニューを700円と打ちましたがやっぱり、これまで通りでいこうと元通りに直しました。カレーは引き続き、お休み…ですが7月をカレーの月に…と思ったりしております。(カレーは700円にさせていただこうかと…) 今日は桜が見ごろだったようですね。 遠くから電車に乗り駅から歩いてこられたお客さまが喜んでいらっしゃいました。八国山にも 山桜が咲いているのが 見えますし新芽も 日ごとに 色が増しています。1日~15日まで、曜日に関係なくやっておりますのでこれからも、どうぞ よろしく お願いいたします【ギャラリー喫茶 四季の花】明日『四季の花』にて ランチオフ会
2007年04月01日
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