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明日31日(土)12時から 喫茶店 『四季の花』 にて『東村山グルメ日記』 初のランチオフ会が開催されます。オフ会の開始時間は 12時からですが『四季の花』 は 初めてという方は、午前11時40分に東村山駅西口の階段下にお集まりください。直接 『四季の花』にいらしてくださっても結構です。(駐車場もありますので、車でのご来店も大丈夫です)西口から八国山方向に歩いてくると、前川沿いには桜がみごとに咲いていて歩きながらお花見もできます。八国山の樹々にも 新芽が吹き始めたようで日ごとに やわらかい色合いに変ってきています。春休みでお出かけの予定もおありのことでしょうね。もし、まだ ご都合のつく方は お子さま連れでぜひ お出かけ下さい。3月から 【お子様セット +200円】をメニューに入れました。明日は、特別サービスでお子さまセットにデザートのサービスで~す【ギャラリー喫茶 四季の花】久しぶりに 大にぎわい♪
2007年03月30日
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春も足ぶみ…寒い日でしたが小さいお子さん6~7人とお母さんが十数人予約をいただいてたのに 朝、人数のお電話をいただくまでうっかりしていて それから あわてて準備をしました今月から ちょっとだけ店内の改装をし、昔風の丸い座卓…いわゆる ちゃぶ台を置いたのですが、子どもさんたちにはみんなで丸くなって お座りできて 良かったようでした♪長野に長くお住まいで、20年ぶりでお会いする知人が20代の頃、お世話になった方の奥さまをお連れ下さりその頃を なつかしく思いおこして、お話もできました。ひとりで好き勝手にしていることが多く自分からすすんで出かけることが少ないのでお店をやっていることで 心やさしい方々に お訪ねいただけて嬉しく思った一日でした【ギャラリー喫茶 四季の花】四季の花、 3月の営業が始まりました♪
2007年03月08日
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喫茶店 『四季の花』 の3月の営業が始まり少~し、店内の 模様変えをしました。1日の前夜から朝にかけては 毎月 ホント 大忙しなのですが『四季の花』の営業が始まってしまうと 15日まで生活は規則正しくなり、疲れが少ないように思います。1日目の営業が終って ほっと 一息…『四季の花』 の看板が傷んでしまって外したままだったのでプラスチックの このお盆で 看板を作ることにしました。お盆の裏に アクリル絵の具で書きました。絵筆を持つのも 本当に 久しぶり♪ お盆の表、取り付けるアーチで半分は隠れてしまうのですが…お気軽にどうぞ!の上下に入れた線は入れない方が良かったかも?これまで お食事は650円でしたが4月から 700円にさせていただきたく看板には ひと足に書かせていただきました。お食事+ミニデザート=800円お食事+ミニデザート+喫茶=1000円 は これまでと同じです。カレーは引き続き、お休み…というかこのまま なしでいきたいと思ったり…それから 【お子さまセット+200円】 始めました。どうぞ、よろしく お願いいたします。【追記】 看板はそのままですが カレー以外の値上げは見送りました♪【ギャラリー喫茶 四季の花】一日目、 どうにか クリア ♪
2007年03月01日
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署名活動が終わって、18543筆の 署名簿 が 市長さんに 提出 されたあと 5日間だけ営業し、休ませていただいていた喫茶店 『四季の花』 ですが、今日から 再開です。入口の看板も 外の看板も出てないままでしたが、ほどよくお客さまがいらして下さり、ほっと 一息 ついたところ…これからも 西口のことに 力を入れていきたいし…しばらく カレーを休み、デザートを減らさせていただくことにしました。カレーの作り方は こちら にあります♪デザートは 少しずつ 作っていきたいと思います。そのようなわけで、西口再開発の見直しが実現されるまでは『四季の花』のメニューは はちこくご膳 と まんてんご膳 と少々のデザート と お飲み物 ということにさせていただきますのでいらしていただけるとしたら 西口の見直しが実現したあとの方がよろしいか~~と思っているところで ございます 【ギャラリー喫茶 四季の花】町の外れにも クリスマスムード?
2007年02月01日
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2007年♪明けまして おめでとうございますまことに申しわけありませんが、1月まで休業2月1日から営業させていただきます本年も どうぞ よろしく お願いいたします店主 はてなのゆり
2007年01月03日
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ここ 諏訪町の 外れにも クリスマスムードが ただよい始めています喫茶店 「四季の花」 は 今 お休みしていてクリスマス飾りは 何も 出しておりませんサンタフクロウは 昨年のもの…お客さまがいらっしゃると フー~フー~と鳴いて、首を動かしますモノトーンの 雪国では 緑 と 赤 とが どんなにか 気分を明るくすることでしょうね【ギャラリー喫茶 四季の花】『四季の花』 1月まで休ませていただきます
2006年12月16日
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このままだと 大きな悔いを残すか 身体を壊すか してしまいそうです。 まことに申しわけありませんが喫茶店『四季の花』明日8日から来年1月まで 休ませていただきます。 どうか、ご容赦下さいますよう心より お詫び申し上げます。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 1日 と 2日 休ませていただきます♪
2006年11月07日
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まことに申しわけありませんが、明日1日と 2日、 臨時休業させていただきます。西口再開発について、住民投票を求める署名簿の選管への提出が11月2日です。 いただいた署名が一筆でも 無駄にならないよう回収作業に励んでおります。勝手で申しわけありません。 心より お詫び申し上げます。どうか、よろしく お願いいたします。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 小さなお店が増えるといいな♪
2006年10月31日
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きのうの 「アド街」 でほんの一瞬 『四季の花』 が登場しました。始めたばかりで、いい加減にやってる店なのに! とも思いましたが…えっ なんで こんな処に お店があるのと思われるような処ですが 人伝てにお客さまがいらして下さいます。「癒されるわ~!」と言って下さって始めのうちは、社交辞令 と思いましたが最近では 本当かも と思うようになりました。国宝や 緑に恵まれている 八国山周辺で自宅の一部を ほんの少し 改装して玄関先や庭先に 小さくても 楽しげなお店が増えるといいな~と願っています。収入は と いうと 何とも言えませんがお店を始めて、やれることがすご~く、増えた~と思います 【ギャラリー喫茶 四季の花】 今月のデザートは…これ♪
2006年10月22日
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今月のデザートは お芋とパインの寒天ゼリー でした。10月の喫茶店 『四季の花』 の営業が終りました。このデザートは 11月もメニューに入れたいと思っておりま~す。他にも お芋を使ったデザート、何か 作れたらいいな~♪ 【ギャラリー喫茶 四季の花】 5日の お知らせ
2006年10月15日
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8月5日は、西口のことで市民センターに出かけるため留守番の人になり、やり方が わからず、間違えるかもしれません。このブログをご覧下さった方は、出来ますなら、5日のご来店を 見あわせていただければありがたいです。 私が不在になるのは「四季の花」 開店以来、初めてのことです。どうか、ご容赦下さいますよう お詫び申し上げます。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 7月の営業 無事 終わりで~す
2006年08月04日
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喫茶店『四季の花』を始めて、4月 で まる2年。5月頃 から、これまでより お客さまが増えたように思いました。人づてに 伝え聞いて いらして下さる方ブログつながりで いらして下さる方それから 赤ちゃん つながりで いらして下さる方々…これまで 7月は暇だったのですが、今年は ほどほどに忙しくありがたいことと 多々感謝でございま~す みなさま ありがとうございま~す 【ギャラリー喫茶 四季の花】 電車ごっこの ウサギさん
2006年07月15日
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これは 私が作った ウサギではありませんよ 4匹共 違う形に見えますが、実は 同じ形ですこれって アイディア ですよね ♪昨年のクリスマスの前に『四季の花』に飾る 小物と一緒に買いました眺めているだけでも 楽しい 楽しい お店でしたが今年になって 閉店してしまったんですって! 残念で~す 【ギャラリー喫茶 四季の花】 また 喫茶店が始まりました~
2006年07月10日
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一年の半分が終って 7月になりました。7月の 1日目の営業を 無事に 終えることが 出来て、ほっとしています。いつも ご来店下さるMさんが お花を活けて 持ってきて下さいました。このアリさんと一緒が 似合うかな?…と入れてみました。このアリさん、従姉妹の案内で バリ島に行ったとき、「買い物をするときは 言われた値段の 10分の1から交渉するの。 絶対に 言われた値段で 買ってはダメよ…」と言って目の前で 交渉してみせてくれたときのアリさんで~す。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 五年間の汗の結晶?で~す!
2006年07月01日
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苗木を植えてから5年、 片道 2時間かけて 草刈りに通い今年 初めて 収穫した 梅の実で~す。この梅をどうしよう? 大変だけど、やっぱり 丁寧に料理して喫茶店『四季の花』の デザートに しようと 決心したところ…『これだけは、作りつづけてほしい味』 (村上昭子 著、文化出版局 発行)の本を見て、まず大きい青梅で 砂糖漬け を作ることにしよう小さい青梅で 小梅の代りに カリカリ漬け にしてみようこの完熟した黄色い梅は 一本の木から採ったもの、左下の小梅もまた 一本分。完熟した梅は シロップでひと煮立ちさせ完熟梅入り 梅あんみつ にしようかと思っているところでも、その前に、昨年までに作った 梅シロップやジャムの 封を切って使ってみることから しなければ~と 思っているところです。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 今日の店内 大合唱…?!
2006年06月25日
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きのうは カエルの大合唱が なつかしくなって川向うの田んぼのことを 書きました。 『四季の花』の 今日の店内は ナント 赤ちゃん連れのお客さまが 三組 重なり赤ちゃん軍団の大合唱だったんですよ~っ 畳の店内が 赤ちゃんには 良いのかもしれません。赤ちゃんといっても 抱っこの赤ちゃんから2~3才?ウサギさんの水やりも ちゃんと お手伝いできるほどみ~んな おりこうな 赤ちゃんたちでした 【ギャラリー喫茶 四季の花】 車イスの お客さま
2006年06月13日
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朝、フルーツケーキに入れる桑の実を採っていると友人のFさんから電話があり、お店に来てくれるとのこと。Fさんには 誰でもが 元気になれる話がたくさんあります。それらは また次の機会に書かせていただきますが、もう10年来、車イス…沢登り中に 滝を登攀中に落ちて 頚骨の脱臼をしたのです。今は 本人の希望で ひとり暮らしをしています。そのFさんが ヘルパーさんと一緒にご来店です。数年前から 電動の車イスになりました。普通の車イスより重いので、他のお客さま三名さまにもお願いし五人で持って 店内に入っていただきました。(お客さま ありがとうございました)残された機能で どこまでやれるか楽しみ!というFさんは リハビリにも励みました。東武東上線の沿線に住んでいるのですがひとり車イスで 電車に乗って 池袋のトレーニングジムに通ったりタイの友人を訪ねて やはり ひとり飛行機で会いに行ったりしています。Fさんとはクライミングジムで知り合い、クライミングのパートナーとしてふたりで ずいぶん いろいろな所に行きました。昨年の夏 南アルプスで ひとりスケッチして このページに書いた友人というのが Fさんです。いつも元気にチャレンジしながら生活していると思うとすごく励まさ、人生のパートナーという気がしています。あの電動車イスは1時間で4キロメートルほど進み、歩くのとほぼ同じ…また電車に乗って帰るFさんを ごく自然に お見送りできるのも とても 嬉しく思いました。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 二匹のワンちゃんが ご来店
2006年06月08日
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大きな黒いワンちゃんが息をきらして 庭に飛びこんできました。飼い主さんが引きずられるように 入ってこられました。待ちなさい待ちなさいと言いながら…いつもは【お母さんだけ】なのに きのうは日曜日で 初めて【 お父さんも】ご一緒でした。大柄のお父さんですのに やっぱり ワンちゃんに引っ張られてしまうようです。いつものように 外のテーブルでティータイム… 夕方近く もう一匹のワンちゃんが ご来店。お客さまもいらっしゃらなかったし、ワンちゃんも お顔を出してご機嫌、中をご覧になるだけというので 上がっていただきました。ブログに…ということで ぱちりと撮らせていただきました。北山公園でも モデルに お願いされたそうでもしかして このワンちゃん ポーズ慣れしているのかも?! 【ギャラリー喫茶 四季の花】 ゆすらうめ と 桑の実 摘みました
2006年06月05日
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ゆすらうめの実は 洗って 塩をほんの少しまぶして6~7粒ずつ お客さまに召しあがっていただきました桑の実は 炊飯器で作る フルーツケーキに干しブドウの代りに 茎を取り 洗って 生のまま 入れてみました桑の実は まだ しばらくの間 少しずつ 摘めそうです 【ギャラリー喫茶 四季の花】 6月は 20日までで~す
2006年06月02日
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早くも 6月 初夏のような一日でしたね喫茶店『四季の花』の 6月の一日目を無事に 終えることが出来ました過去二年間、6月は 毎日営業でした7月と合わせて 45日間 連続…これだと 寄居町にある 荒地の草刈りにも行かれずますます 荒地になってしまったりで、今年から 6月は20日までとさせていただきましたのでどうぞ よろしく お願いいたします北山公園のショウブもボツボツ…でしょうかショウブの見ごろの時期は 大賑わいですが喫茶店『四季の花』は その流れから 外れた所にあります駅から歩いてきて 北山公園に行きそこねて迷子になった方が 『四季の花』に たどりつきお茶や お食事をして下さいますたまに どっと混む日もありわが娘Mが 手伝いに来てくれたりすると…暇 だったり何とも 予測がつかないのでございますタチアオイが 茎のてっぺんまで咲いたら 梅雨が明ける…とか!?昨年は 先端が咲いた日に 梅雨明け宣言がありました今年は どうでしょうかどのような梅雨になるでしょう天候不順になりますので 皆さま どうぞ お体 お大切になさって下さい!!! 【ギャラリー喫茶 四季の花】 粘土作りで シャキッと元気に…!
2006年06月01日
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4月3日にお客さまから『東村山グルメ日記』http://plaza.rakuten.co.jp/higashimurayama2/を教えていただき、見て、すぐに楽天ブログに登録、パソコンと格闘して、40日余が過ぎました。今日15日で5月の喫茶店『四季の花』の営業を終えましたがこれまでと変ったことがありました。これまでは50代、60代のお客さまがほとんどでしたが30代、40代のお客さまが加わって下さったことです。『四季の花』のメニューは 私自身が毎日 食べられるもの食べていたいものを…と心がけていますが、それを若い人に食べていただけるのは とても嬉しいことです。これまで生きてきてやっぱり食べ物って大切!と思います。日々の元気のもと、活力のもと…同時に、病気のもとになるのも食べ物です。今、毎日 食べているものは、何年後か、何十年後かに、必ず、自分の心身にはね返ってきます。何を食べるかはそれぞれの人が自分で決めることですが、『四季の花』のメニューから、これまでとはちょっと違う食べ物もあるんだ~なあんて思っていただければ…ブログつながりで、若い人たちからの明るさや刺激をいただけて希望のような、光?のようなものが見えてきた気がします。そんな新しい世界に招き入れて下さった皆さまに多々感謝です。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 ひと足 先にカーネーション
2006年05月15日
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15日まで 何日かでも お店で飾れるように「気持ちばかりだけど」と 数日早いカーネンションうれしいですよ、ありがとう! 【ギャラリー喫茶 四季の花】 麦わら帽子の人形と 湯のみ
2006年05月11日
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東村山市内には、いくつかの福祉共同作業所がありますが、お客さまとのつながりがご縁で「四季の花」の店内でミニミニショップの看板をつけて販売させていただいてます。「見ているだけでも楽しいわ!」とお客さまにも好評です。湯のみ茶碗1個 300円 マグカップ 400円 ご飯茶碗 400円…どの作品も ふたつとない手作り! とてもとても格安のお値段です。作業所の皆さんはベテラン揃いです。少しでも多くの方に使っていただけるよう、日々、頑張って作っていらっしゃいます。これは、新しい試みでマグカップと受け皿のセット。素敵なデザインで、カップとお皿を別々に使っても楽しめます。コーヒーのお味がいちだんと美味しくなること間違いなしで~す。☆北山公園の菖蒲祭りや、月末には市役所前で 平日には 久米川共同作業所 の前でも販売されています。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 陶芸で 水鉢と鯉のぼりの壁掛けを…
2006年04月28日
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入院中のお客さまから おあずかりしているアザレアの花が咲き出しました私も初めて見る花で ピンクと白の絞りが 珍しいのでは?ツボミも花も ふっくら ふくよかで 持ち主さまへのメッセージを投げかけているようです退院し ご回復され、お花をお返し出来る日をお花と一緒に 心よりお待ちしております
2006年04月24日
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昨年の夏、学生時代の山の先輩Yさんが 突然の病で亡くなり、今日「四季の花」で 『Yさんを偲ぶ会』がありました。十数名の方が…遠くからは神戸から…Yさんとの楽しかった想い出を語り合いました。病気って、突然にやってきて、無理やり ひっぱって連れていってしまう!元気いっぱいのYさんだったのに…病気って、誰のところにも、いつ来るかも わからないんだね。そんな準備もしておかなければ いけないのかなあ と思ったりしてしまいます。Yさん、いつかは私も 行きますからね。その時には、よろしくお願いしますね。 【ギャラリー喫茶 四季の花】 お楽しみ 豆本作り
2006年04月23日
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おいしそうなミツバでしょ?!いつ食べようかと気になっていたミツバ今朝は 温かな薄日をあびて、いちだんと美味しそうに見えたのでお吸い物に入れて、お客さまにお出ししました洗って、ザクザクときざんで 入れただけですが「香りがあって、美味しかった~っ」と言っていただきましたこの場所にもともと はえていたのか、植えたのか花が咲き、実がこぼれて、だんだんに殖えました夏には、全くの日陰になる所です今年もまた たくさんの種をつけてくれるように1~2本は食べないでおこうと思っているところです 【ギャラリー喫茶 四季の花】 メニューに あんみつを入れました
2006年04月13日
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今日からメニューにあんみつを入れました
2006年04月08日
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