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2006.01.08

今日はわが街のバーテンダー協会支部主催のカクテルコンペが開催された。

「ノミアルキスト」 としてお呼びがかかり (呼ばれなくても行っただろう)、
普段お世話になっている若手バーテンダー各氏と、同じ店を楽しむアマチュア選手の応援。

今日の日記の 「第一部」は若手バーテンダー各氏の健闘ぶりをどうしてもお伝えしたい。

昨年末から年初にかけて、幾たびか彼らの創作カクテルの試飲をしたことは既に記事にしたが、
そのたびに「コンペまでは」と、ネーミングも感想も控えてきたのはご存知の通り。
今日は 彼らの作品を発表する晴れの日 である。

いつもお世話になっている BARセレーネの若手K氏(コンペ選手最年少)が緑茶リキュールを使った 「若草」 で 準優勝!! 、
koba

(喜びを語るK氏。プレゼントのご利益はあったかな?)

* 皆様どうかこの凛々しい姿に拍手を贈ってやってください。

そして 秘密バー T氏の作品はミステリアスなムード溢れる 「ロズウェル」 。
tams_cocktail

(星とUFOのデコレーションがいいね。もちろん味も)

K氏の準優勝は失礼ながら予想外の部分はあったが、獲得ポイントは3位までは本当に僅差だったようだ。
K氏は副賞のマッカラン　18年

『特売中』正規品　ニューボトルマッカラン　18年　シェリーオーク　700ml　43度（The　Macalla...

彼の努力の成果を受け取るわけには行かぬと辞退するが、どうしてもとのことだったので、
有難く受け取ることにした。

プレゼントのご利益はワタシに来てしまったようだ。

コンペと表彰式、懇親会の終了後、場所をアイリッシュ・パブKells に移す。
選手と各店のスタッフ、客たちがワイワイと盛り上がる中、
秘密バーT氏には、全国のバーテンダーたちが技を競う大会への出場が見えてきた。

朗報を聞き、恥ずかしながらちとウルウルとしてしまった。

いずれ彼らも自分の店を持つことだろう。
今日の感動をいつまでも忘れないでいて欲しい。

そして 私が酒を飲める状態でいる限り、私のための一杯を作って欲しいと思う。

*　写真の中央黒ベストがワインダイニングK・ソムリエH氏、向かって右がセレーネ・K氏、
そして向かって左が秘密バー・T氏。

いつも本当に、有難うございます!!