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2005年04月の記事
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信州の不思議… 其の三（食文化編）
信州で言うところのイカとは？『煮イカ』が定番らしい…---------入社まもないある日の夜、会社近くの飲み屋さんで、Ｍ室長と…「煮たイカをどうするんです？」「そりゃぁオメ～ 水で冷やしてよ、醤油つけて食うのよ！」「ひ、冷やすぅ？？」「おう、きざみネギと和えてな…」「煮物じゃないんですか？？？」「煮物？ 何言ってんだオメ～ まぁちょっと待ってろ！」「おかあちゃん、煮イカちょうだい」「あいよ♪」←飲み屋のママ ：「はい、おまちどう…」「おい、これが煮イカってもんだ！ 遠慮なく食え！！」「…」「はぁ～ 確かに『煮・イ・カ』ですね、これ♪」「静岡で育ったオメ～には珍しいんだな♪」---------生イカをお湯で「サッ」っと茹でた後、水で冷やしてから食べやすく切り、きざんだ長ネギを和えて生姜醤油でサッパリといただく…『生イカを何も茹でなくても、そのまま食べれば…』と思ってはみたものの、一口頬張ってみると…イケマスねぇ～ 凄く美味しい♪ (^-^)/※ビールも良し♪ 冷酒でいただくも良し♪刺身でそのままか、焼きイカで香ばしく食るか、大根との煮付けでいただくか…そんな食べ方しか経験したことなかった静岡県人には煮て→冷やして→刺身もどき？として食す信州の文化に驚きと (@ @;発見と (^^;感動を (*^-^*)もたらしてくれましたぁ～♪信州…いいわぁ～ (-^^;
April 26, 2005
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その儚さゆえに 散る姿は美しきこと…
ごろん…寝そべったのその先には、抜けるような青空のカンバスに散りゆく花びらと、若葉眩しい緑が輝いていました…桜吹雪…昔の人たちは素敵な言葉を考えたものですね。今日は大陸からの移動性高気圧の影響からか、晴れていても風が強くて子供たちとお弁当を持ってやって来た公園は、桜の花が横に流れていました…「今年はこれが最後かな…」寝そべった先の散り行く桜を見つめながら信州の春は過ぎてゆきました…
April 24, 2005
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信州の不思議… 其の二（食文化編）
信州ではとってもサラダな『セルリー』を…粕漬けにして普通に…食べちゃう (@ @;マジなんですよね、これが♪ (-^o^;---------信州に越してきたその年の冬A先輩の夕飯の食卓に、瓜の粕漬けと一緒に並んでました。「ささっ、遠慮なく食べて…」 ← 先輩のお母さん「私が漬けたのよ」 （ ＾３）～♪「あのぉ～ これってセルリーですか？」「そう。美味しいから沢山食べて♪」「えっ？」 (゜д゜;)『そうか やっぱりセルリーか…』 (>
April 20, 2005
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信州の不思議… 其の一（食文化編）
信州では『トマト』に…砂糖をかけて食べるのが、３時のおやつ塩をかけて食べるのが、夕飯のおかずだという… ま～じでぇ～ (-^o^;---------生トマトを「がぶっ」とかじれない自分には到底真似できない現実…しかもトマト＋砂糖は味覚の想像がつきません… (@ @;「何言っとるの？ 凄く美味しいじゃん♪」 （ ＾３）～♪「えっ？」 (゜д゜;）嫁さん、恐るべし！ (;´Д`)
April 17, 2005
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風の中へ…
ちょっと…ずいぶん… かな？今週に入ってからの肌寒さは「今って４月だよね？」って確認したくなるほどで、信州の春らしい感覚を感じています…それでも…桜の蕾は日を追うごとに少しづつその姿を変えていて、街中の日当たりのいいところでは可愛らしい花を咲かせています。ようやく…ようやっと…一つの山を越えました♪ (-^^;『達成感』というにはまだまだ先があるので手放しで歓んではいられないけれど、一つの区切りがついたことには変わりはないので…小さく…「やったぁ～♪」 (^-^)/色々な問題や解決しなきゃいけない課題がまだまだ沢山あるけど、ガンバル！ しかないか… ^^;週末…晴れたらまた、バイクに乗って風の中に飛び込んでみようかな…
April 13, 2005
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楽天と暮らす日々… はぁ～ (-^^;
月曜日は… 季節はずれの雪が舞うほどだったのに週末の温かさはもう初夏を予感させるほどでした…先月末から午前様な日がずっと続いていて、「午前０時が『定時』だね」って事務所に残るいつものメンバーの口癖になっていました… (@ @;「眠い… 」終ることのない仕事の山に埋もれながら、ついつい口から出る台詞…そんな状況だったので自宅に帰ってから床に着く頃には２時を過ぎることが当り前でとても日記をＵＰする元気が無かった…そんな生活も…来週を乗り切れば少しは落着くことができるかも知れません♪今日は久々の休みだったので（休出はしたけれど）１時間だけ、息抜きをしてきました。(-^^;去年の暮、話があって会社のバイク仲間から購入した『ＣＢＲ９００ＲＲ… 』いつもの杖突街道を 桜の蕾が眩しい高遠町から茅野市へと向い、また来た道を戻る… そんな可愛い？ソロツーリングで過した１時間♪街道沿いの峠近くの山肌には、冬のなごりが残っていたけれどこのところの気温の高さで消えて無くなってしまいそうです。たぶん…峠の雪が消えた頃に、伊那谷の桜が咲き始めるような気がします…満開な桜の木の下で、「グビッ グビッ」「ぷっふぁ～」 (^o^)/~そんな日を夢に見ながら、来週のもう一山を越えて行こうと思います。それまで日記のＵＰはお預けかも知れません… (^^;
April 10, 2005
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- ハムスター
- ハムスター手の上で寝ることに成功
- (2026-10-05 23:05:31)
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- (2026-09-24 12:20:59)
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