JINさんの陽蜂農遠日記

JINさんの陽蜂農遠日記

PR

×

Profile

jinsan0716

jinsan0716

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

箱根一泊旅行 (その5… New! オジン0523さん

2026年5月 京都府立… New! 隠居人はせじぃさん

【椿 名前が分からぬ… Gママさん

エコハウスにようこそ ecologicianさん
noahnoah研究所 noahnoahnoahさん

Comments

オジン0523 @ Re:再び大涌谷へ(05/16) 予約時に保養所から確認の電話があるけど…
JINさん@ Re:再び大涌谷へ(05/16) Dさんが申し込んで下さいましたが、朝食を…
オジン0523 @ Re:再び大涌谷へ(05/16) 朝食の食べそこないとは? 深酒? であれ…

Calendar

2014.07.08
XML
カテゴリ: JINさんの農園

先日、青森・五所川原の知人からホヤがクール宅急便で送られてきました。

DSC07102_R.JPG

食べられる人には、珍味。駄目な人は、徹底的に駄目なのでは。

DSC07103_R.JPG

早速、妻が調理してくれました。

DSC07090_R.JPG

あっさりさっぱり酢の物で。

DSC07091_R.JPG

醤油で。

DSC07094_R.JPG

そして翌日も。

DSC02979_R.JPG

美味、しかし形容がしづらい味、「海」そのものの味?

礒の香りと高級な甘味と旨味が口に広がったのです。

それにしても、海鞘(ホヤ)を最初に食べた人の勇気を尊敬するのです。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2014.07.08 05:55:22 コメントを書く
[JINさんの農園] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: