梅林庵

平成29年2月1日（水）

　午前4時起床。晴れ。デスクワーク。午後遅くに懸案のミーティング。午後5時半、ブラインド越しに陽の落ちる景色を眺めました。勃然、暖簾が恋しくなりました。今日は仕事が休みの妻にTEL、晩ご飯の準備状況を照会しました。問答無用でした。肩を落としました。真っ直ぐ帰宅。寒いし、暗い中を走るのは嫌だな。転びました。ウイちゃんのシングル1杯引っ掛けました。風呂へザブリンコ。烏行水の後は晩ご飯。今日の当ては筍でした。先日、山の木を倒した折、親方にもらった駄賃でした。妻がこれを茹でてスライス。何もつけず垂らさず。風味は格別でした。食感もよろしい。春の味先取りです。親方、ありがとうございました。ちなみに筍が本格化するのは4月中旬です。窯を出して茹で、筍のない友だちに配ります。みんな、もちょっと待ってチョ。

　書くことが無いので火灰のことを。拙宅の薪ストーブ、火の消えることは滅多にありません。11月に燃やし始めて3月末までの間、マッチを擦ることは数えるだけです。而して日中、不在の折も火が残ります。そのうち、火事で丸焼けになること必定。でもストーブの重量は240kg。地震でひっくり返ることはないから大丈夫と決め込んでいます。おっと、話が逸れました。火灰に戻ります。ということで炉内に溜まる灰の掃除は、デレッキ（北海道は火掻き棒のことをこう言うとびっちりびちこさんが教えてくれました）で熾火をかき混ぜて片方へ寄せ、残りを十能で掬い出します。それをブリキのバケツに入れます。その時は灰だけのように見えます。

　しかし、細かな熾火が混ざっているのでしょう。しばらく時間をおいてデレッキでかき回してみました。するとこの態です。まさに火灰なんです。バケツの外側に触れようものなら忽ち火傷をしてしまいます。気をつけないといけません。まあそれはよしとして、手炙りの炭とは違い、迫力があります。手をかざすと、勿論熱いですが、その中には柔らかさも。これで柳葉魚を炙ったら美味いだろうな。

今日の一句

筍をかみしめ二月鎌懸かり