梅林庵

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2024年10月04日

花金に自炊　北海道初日、締めは地酒とクラフトビール

(10)

カテゴリ：日記

Friday, October 4, 2024

　曇時々雨。午前7時半過ぎ出社。報連相多数、途中、ズーム会議あり。お客様もあってバタバタの金曜日。夕刻になって目がショボショボ。歳だなぁ。

　帰宅途中、いつものスーパーへ寄りました。刺身用にと小鯵、塩焼き用にと梭子魚を買いました。おっ、銀紙鯵（ギンガメアジ）が格安だ、よし、煮付けにしよう。

　帰宅して妻不在。義母の通院に付き添っているようでした。待ち時間3時間とのLINEあり、この時刻になっても、でした。包丁を握る前、父の顔を覗きました。尿瓶を始末、ゴミ箱を空にしました。洗濯物はなし。戸締まりをして戻りました。

　さて、その銀紙鯵には、硬い稜鱗があります。包丁で削ぎ、鰓と腹を出しました。煮付けている最中、チャチャッ。鯵刺しを拵えました。

　こちらは煮ること10分、いい感じに仕上がりました。梭子魚を焼いて今日は魚三昧。妻の戻って2人、熱燗で流しました。

　締めにアイラのブラックボトル。2ショット舐めてバタンキュー。以下は3泊4日、札幌の小旅行記です。とりとめ無しの内容につき、面白くありません。

　旅の始まりは絵画からでした。大分空港に月ごと、県立美術館の入れ替え展示のコーナーがあります。今月の展示はノルマンディーの海岸でした。これを見て、仕事の鎧が落ち離れていくのを感じました。日常から非日常へ。気持ちが昂ぶります。

　もう一枚はヴェニス。嗚呼、行ってみたいな。

　保安検査を済ませ、ラウンジへ。空港規模に応じた広さ、小さなスペースです。出張の時も時々利用しますが、その際は珈琲。

　エヘヘ、今日はプライベートです。

プシュッ。カウンターの女性がおつまみにと煎餅をくれました。

　いい気色になって搭乗。飛び立って直ぐ、雲の隙間に久住山が見えました。九州の主峰です。山岳に限らず、海岸や島嶼を鳥瞰が飛行機の醍醐味です。

　が、今日はその直後から雲海続き。羽田に着いたときは雨でした。小腹の空いて、少し摘まもうか。JALのウィング中間点にある立ち喰いの寿司を覗きました。「生とセットね」

　乗り換えにもう少し時間がありました。折角なのでラウンジに。大分空港のそれと違い、広々。ほとんどの客はパソコンに向かうかスマホを覗くか、でした。賑わう空港内にあって、ここは静かでした。

　羽田新千歳間は幹線です。大型機が就航。300人以上を運びます。乗ったのは新型、座席の背にモニターがあり、映画や音楽、機外カメラの映像などぞチョイスできます。国際線では当たり前ですが、普段、ローカル空港しか利用しない杣夫です。国内線では始めて目にします。写真がそれ。新千歳空港着陸直前の図です。嗚呼、遂に来ちゃった、北海道。余談です、JALの機内サービスにWifiがあるのですが、全く動かず。残念でした。

　直ぐさま札幌向けのエアライナーに乗りました。千歳から30分足らずでした。窓外を流れ去る恵庭、北広島の街並は白が基調。青空と白樺や小楢の緑。しかし、テンションが上がりません。列車の窓が汚れ放題、くすんでいました。ナントカナランノカ、でした。

　3泊です。衣類をスーツケースから出し、クローゼットと引き出しにそれを収めました。このホテル、老舗です。シティホテルに無い趣があるものの、設備や内装に劣化した古さを感じました。これも時の移ろいがなせる業ではあります。

　よし、陽の傾いたことだし、繰り出すか。先ずは腹ごしらえです。ラーメンにしました。50年近く前、このまちの大学に入学した時、ラーメンと言えば「味の三平」でした。学生の折、一度その店の前に行ったことがありますが、店頭に行列。諦めたことを覚えています。卒業後も幾度か札幌を訪ねましたが、その折は、この店のことを思い出せませんでした。今度こそということで、足が向いたのでした。その店はビルの4階にありました。