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April 2, 2008

ぼやぼやしていたら、もう４月になりました。退院した父（じいちゃん）もだいぶ歩けるようになり、一人でどこかに出かけて行きそうでちょっと心配なくらいです。

先日、じいちゃんと新宿に行き、京王プラザでお昼を食べました。ホテルのランチ、ちょっと高いなあ・・・あまりおなかがすいていないのに・・・と思って、あちこち見てみたら、入り口がホテルの外側にある麓というお蕎麦屋さんがお安いランチをやっていました。・・・と言ってもランチを食べずにお蕎麦をいただきました。

蕎麦サラダ

私が頼んだのは、蕎麦サラダ。ざる蕎麦は、夫が蕎麦打ちをするのでホームメイドを食べることができるので、ちょっと珍しいものがいいかなと。海老とアボカドが入っていました。オーロラソース味。それで、蕎麦湯もドレッシングの味がちょっぴりするものを飲むことに・・・これは、ビミョーです。

南半球のオーストラリアでも蕎麦を栽培しているので、年に２度目の新そばの季節がやってきます。でも、昨日のニュースによると、オーストラリアも干ばつがあったため、今まで行ってこなかった遺伝子組み換え植物の研究が始まったそうです。干ばつに強い品種を作るということで。蕎麦は、厳しい環境でも育てやすい植物だと思いますが。

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