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2012.08.12
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カテゴリ: 飲食店
 夕食は、泊まったホテルのすぐ裏の「 利久 」で牛タン。
 仙台の牛タンは初めて食べた。
 焼き肉屋のものと違って分厚いのだ。
 クーポンを持って行ったらこんな一皿がサービスで出た。

 牛タンのセットメニューがいろいろある。
 総じて牛タンは肉厚で、切り込みが入れてあり、食べやすい。
 しかし、ごちそうという感じはしない安く肉を食べるために牛タン料理が生まれ、それが「ごちそう」に格上げされたのではないか。
 ご飯は麦飯。



 しかしまあ、牛タンというのは一頭の牛に一つしかないはずなのに、こんなに牛タン専門店があっても供給に困らないものなのだろうか。
 店は賑わっていて、地元の人も来ているようだった。

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Last updated  2012.08.14 11:05:34コメント(0) | コメントを書く
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