2013年09月の記事
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これからの収穫（ナツハゼ、ガマズミ）
IMGP3523_1 posted by (C)hotchi-berryこれナツハゼです。そろそろ収穫です。昨年はさっぱり取れなかったのですが今年は少ないですが何本かのジャムが出来そうです。IMGP3524_1 posted by (C)hotchi-berryそして、ガマズミです。昨年たくさん採れた反動か、今年は毛虫にやられかなりの少量の収穫になります。この果汁（酸味が強い）をブルーベリーに混ぜ「カリンカinブルーベリージャム」として発売しています。おそらく「サジーinブルーベリージャム」と同様、作って売っているのは世界で私だけ！？IMGP3525_1 posted by (C)hotchi-berryガマズミのロシア名がカリンカで以前にも紹介しましたがあの有名なロシア民謡の「カリンカ」に出てくるイチゴがこの写真の木苺です。まさに歌と同様、同じ時期に実が成っています。このラズベリーは残念ながらお隣さんの畑です。 軽井沢発地ベリー園
2013年09月29日
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珍？野菜
IMGP3508_1 posted by (C)hotchi-berryこれ、我が家で今年初めて出来たトウモロコシの一つです。一つ目小僧としてデビューです。言い換えれば失敗作です。肥料が足りないという説がもっぱらです。SN3R0163_1 posted by (C)hotchi-berry一方、こっちはプロの農家が作ったキャベツの一つでやたら大きいです。左隣が普通のキャベツで真ん中に私のジャムが置かれているからその大きさがわかります。 軽井沢発地ベリー園
2013年09月18日
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今日の収穫
SN3R0161_1 posted by (C)hotchi-berry本園の本日採れたブルーベリーです。約２５０ｇです。SN3R0160_1 posted by (C)hotchi-berryこれは南部ハイブッシュのブルーベリーです。本園にはラビットアイはありませんが何本か南部ハイブッシュがあって枯れはしませんがなかなか実をつけてくれませんでした。SN3R0159_1 posted by (C)hotchi-berryしかし、この南部ハイブッシュの木だけ実をつけてくれました。北部ハイブッシュの最晩成主と南部ハイブッシュから少し実がまだ取れています。今年は連携している隣町のブルーベリー農家によると大変収穫量が少なく驚いているということでした。どうも、雨が降らなかったり暑かったりして軽井沢、御代田、佐久のブルーベリーは今年、不作のようです。 軽井沢発地ベリー園
2013年09月10日
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花いろいろそしてナツハゼとエルダーベリー
SN3R0134_1 posted by (C)hotchi-berryご近所の方の庭に見事に咲いている朝顔です。ブルーの色がきれいですね。SN3R0133_1 posted by (C)hotchi-berryそして、コスモスです。コスモスはこの地域ではあっちこっちに咲かせています。SN3R0137_1 posted by (C)hotchi-berryこれは本園のナツハゼで昨年は実の数が少なくてジャムにできませんでした。今年は少しはできそうです。エルダーベリーも昨年実がなくてジャムにできなかったのですが今年は実が成っても熟し時期がかなりバラバラで潰れてしまっているのも多く、手間もかなりかかることから販売は断念しました。お待ちの方がいたら申し訳ありません。 軽井沢発地ベリー園
2013年09月07日
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軽井沢でカーリング
SN3R0130_1 posted by (C)hotchi-berry今年出来た軽井沢アイスパークへ行ってきました。この建物はカーリング専用場です。今までの所から反対側に移動してこのように年間通してカーリングが出来るようになりました。SN3R0117_1 posted by (C)hotchi-berry以前より大きくなったので夏とはいえ、防寒着を着ないと寒くてたまりません。この時は韓国からナショナルチームが練習にやってきていました。講習会があったのですが私は今回、見学に回りました。知り合いのお母さんがやるのでその子の保育にあたったのです。 軽井沢発地ベリー
2013年09月04日
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