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Jan 25, 2005

酸化防止剤ビタミンc

(17)

カテゴリ：発酵・酵素・生活の安全性

お前さんは何もの？　清々しい響きのビタミンc

どのペットボトル飲料にも入っている。
ありとあらゆる食品にはいっている。シャンプーリンス化粧品にも入っている合成品。

ビタミンＣ（Ｌ－アスコルビン酸）　　食品添加物適合

分　　　類酸化防止剤
用　　　途食品用・工業用
形　　　状本品は，白～帯黄白色の結晶性粉末または粉末
特性・効果食品用途としては酸化防止剤および栄養強化とし
　　　　　て、工業用としては抗酸化剤として作用します。

規格・基準　成分規格はありますが使用基準はありません。
安全性ＪＥＣＦＡ評価　A1（ＡＤＩ：０～1.25mg/kg）
毒性マウス　LD50　２５g/kg

食品への表示用途名併記で「酸化防止剤（ビタミンＣ）」と表示。栄養強化剤として使用された場合は表示免除。

メーカロシュ社製

注意酸味と退色および経日変化による褐変に注意してください。

＠＠２年前までは、好印象のビタミンc．今は、多量に摂取すると（lアスコルビン酸ナトリウム）体内に活性酸素が増える粗悪品。
特に合成品がサプリメントとしていかにも健康にいいように売られている。多くのビタミンミネラルサプリがね。

煎茶は、普通においておくと２、３時間で参加して褐色になる。これあたり前。
ところがペットボトルの煎茶もどきは、３日経っても変化しない。これのおかげ。

テーブルの上の息子の飲みかけのウーロン茶の表示が気になって日記を書いている。彼らは毎日のようにペットボトル飲料に世話になっている。

しょうがないねぇ。

マウスの危険度。
体重１キロのマウス（こんなに大きくないね）２５グラムまで安全ってこと？LD50って実験、確かウサギでもやっていたような。化粧品のじっけん。ウサギの目にシャンプーをいれる。（ウサギは涙を流さず、鳴かない動物）口紅を肛門に塗って発癌を確かめる。こういう実験だよね。なのに使用基準はない？？？はてな。。

実験をするってことは危険があるってことだって消費者の人は気づいているだろうか？
NO-ANIMAL TESTING マークの製品をおすすめする。実験する必要がないってことは、危険な疑いさえないものを使っているってこと。

ほらほらいたいた！！
”ビタミンc”と言う名前で表示していい添加物。
リケフード PC-200V　　10kg箱

ビタミンＣの油脂コーティング品。製パン用原料小麦粉の酸化熟成剤。

これはなんだろう？　表示はビタミンcだってよ、。

ついでにも一ついたいた

キュアリング205 FO-S　20kg箱

食肉・鯨肉製品用塩漬剤製剤。発色剤として亜硝酸を加えた総合塩漬剤。

発色剤として使う時表示は(亜硝酸Na)
酸化防止剤(ビタミンＣ)
リン酸塩（Na）

酸化防止剤(ビタミンＣ)　気をつけて下さい。

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Last updated Jan 25, 2005 12:38:50 AM
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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