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Sep 21, 2014

プロトコールマナーロイヤルコース　修了式・パーティ

(2)

テーマ：暮らしのマナー！(25)

カテゴリ：プロトコール・マナー

南青山校に通っています。

ロイヤルコースの卒業課題

パーティ企画が終了いたしました。

南青山3期生となりました。

教室のお仲間と二人で企画・実践いたしました。

企画書から　本日まで

毎日mailのやり取り，　東京でのミーティングも実施いたしました。

まさに

今　達成感でいっぱい

先生からも笑顔で　”　合格です。　”　と仰って下さいました。

企画書は全２９ページ。

ご一緒した方の書類作成能力はとてもすばらしい。

企画書の作り方も一緒に学ばさせていただきました。

”　秋に想いを馳せて　”を　テーマに

企画したしました。

テーマカラーは　ブラウン・サブカラーはオレンジ・パープル

と　秋を意識しました。

二人で８名のゲストを迎え，

2名の見学者もいらっしゃいまして

チャイムの音で　緊張も　飛んで

ただただ　　”　おもてなし　”　に徹しました。

10人分の　紅茶も初めていれましたが，

始まる前に先生からご指導いただき

コツを身につけることができました。

正直，入れる姿まで意識できませんでした。　それが

意識せずできていたのかなと　嬉しくなりました。

いれた紅茶も　おいしいと　いうお言葉をいただきました。

本日サーブさせていただいたお茶は

ルピシアの　秋摘みダージリンティと　ショコラフランボワーズです。

ショコラフランボワーズの紅茶をサーブしたとき

ふわっといい香りが　みなさん喜んでいただけました。

実はルピシアさんにお茶の入れ方を習いに行きまして，

この日のフードにあわせたお茶を選んでいただきました。

最終的には船田先生に相談して決めました。

努力した甲斐がありました。

お茶をいただいてほっとしているお客様の表情を想像しながら

お茶を選びましたよ。

またフードも喜んでいただけて　嬉しい気持ちで一杯です。

kさんの絶妙なトークの運びと　みなさんの会話が盛り上がり

笑い声がいっぱいで素敵なパーティになりましたこと

ほんとうにほんとうに　感謝いたします。

これまでご指導下さった船田三和子先生ありがとうございます。

そして

ゲストの皆様　あたたかい　ことばを　ありがとうございます。

パーティ１.jpg

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Last updated Jun 11, 2018 10:15:54 AM
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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