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Aug 7, 2016

簡単クッキング

(4)

カテゴリ： My舞cooking・早寝早起き朝GOPAN・美味しいお店紹介

昨日は義母のところに泊り，
今日は時間があったので　簡単クッキングを教えてもらいに
古い友達を尋ねました。
なかなかお互いの時間があわなくてね，，
彼女も忙しいので。忙しいのはよいことです。
人ありきの忙しさは人生を豊かにしますよ。

学生時代は，お互いを少し知っている程度でしたが，
縁あって何度か２人でパーティに出かけたり，
私が通っていますマナー教室の卒業パーティに来ていただいたり
年に1度はお会いしているかな

都会の素敵なマンションの一室
超簡単な料理を教えてもらいました。

私はほぼ３０年くらい前から大事にあるお鍋を使っています。
当時は，同時調理や無油料理，無水料理と工夫してあれやこれや楽しんでいました。
今もね　ピザを焼いたり，無油，無水鍋として使っています。
ただ　パンはオーブンで焼いていたので
今回はお鍋で簡単に焼ける方法を教えてくらいました。

ほほう〜。。。

松の実やクコの実，ニンニクやとり肉，野菜がたくさーん入っている参鶏湯
おいしい！！
お豆腐サラダ　いろんなバージョンがありますが
これも美味しい！と思いました。
夏は野菜が美味しいから　簡単お漬け物

何よりも楽しみだったのが　ライ麦で作るパンところころふわふわのパン
簡単にできるカスタードクリームをつけていただきました。

お豆腐のパンナコッタ（お砂糖使ってないのに　）ふわっと甘くて美味しいの

調理実習みたいに楽しく教えてもらいました。

お土産に明日の朝のパンもお持ち帰り

残念ながら気温が高いので他のものは
お持ち帰りしませんでした。

また新しいお料理を教えてもらいに行こう！

私もいろいろ試さなくちゃね！

渋谷のマンションの一室
夜は夜景が綺麗なんですって，，，

ちなみに私の住んでいるところは
ネオンがないので
星がきれいですyo!

忘れないうちに　パンを作りますよ。
スープも美味しいから夫が帰って来たら作りましょう。

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Last updated Aug 7, 2016 09:55:46 PM
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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