今年は温州みかん,甘夏柑ともに大収穫でした。
無肥料・無農薬・ほったらかし農法が功をなしたのかしら?
段ボール1個におさまり切らず
ゴミ袋にすっぽり入りました。ゴミではないです。
明日,段ボールを家の前に置いてご自由にどうぞ,,,にしようかな。
100個以上あります。
なぜ寒い時期なのに 夏みかんっていうのかしら。
ダスキン・グリーンサービスさんにも持って行っていただき
本日は垣根の消毒に来てくれました。
近くの友達もマーマレードを作る分だけとおっしゃったけど
けっこう大変なのよね。
こちら古い画像見つけました。なんと2008年
指が痛くなり以来大量にマーマレードを作るのは辞めました。
剥く,実だけほぐす(種をとって) 皮を千切り(これが包丁を抑える指が痛くなります)
実をホグス。 お砂糖につける 煮る・・・ひたすら煮る・・ 瓶を詰める。
できあがりーーーー! で 里子にでていったジャムたちの巻
甘夏を5つお届けしましたら
ぎゃくにキューピーフルーツビネガーやら中国茶のお茶っ葉やら
ありがとう。。。
まだまだジューシーで美味しいです。
たまにぼさっとしているのも出てくると思います。
高い所は剪定できなかったので 落ちるのをまちましょう。
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