Aug 19, 2017
カテゴリ： MyTEA 紅茶，中国茶，台湾茶，日本茶
こんにちは。happybirthday!です。
いつもと変わらない日々を過ごすことがいちばんの幸せですね。
自分の家でのんびり
一杯のお茶が飲めることに感謝しています。
今日のお茶は，美味しいお煎茶です。
今日はこんな１日でした。。。
プロトコールマナースクールのあと 夫と待ち合わせして
本日の講座は” 美しい話し方 ”
本日の講座は” 美しい話し方 ”
国立音大を卒業された講師の先生の講座でした。
腹式呼吸をしてあまり唇を動かさず
美しく話す方法。
口をはっきり開ければいいというものじゃないのね。。。
歌うときも然り
響のある声
努力します。
ランチは ミッドタウン B1の ユニオンスクェア東京
私の大好きなレストランです。
腹式呼吸をしてあまり唇を動かさず
美しく話す方法。
口をはっきり開ければいいというものじゃないのね。。。
歌うときも然り
響のある声
努力します。
ランチは ミッドタウン B1の ユニオンスクェア東京
私の大好きなレストランです。
野菜をたっぷり食べられます。
そのあと夜は夫は大学の同期会 私は家へ帰ります。
熟年の男女が駅のホームあたりでじゃあね！と
別れるのは意味深に見えます
原宿にある キリンのおちゃのいろは に行きました。
とっても勉強になるところだとおもっていました。
まぁ。。。。こんな感じ
同じ茶葉で６０度くらいまで湯温をさげたものと９０度のままで
お茶をいれた 甘み テアニンと 渋み カテキンの 出方の違いを
比較しました。
今のペットボトルのお茶も 渋みを強調しているものと
おちゃのまろやかな甘み，旨味を出しているものがありますね。
科学的に根拠があるのです。
だから お茶を勉強するのは面白いですよ。
今のペットボトルのお茶も 渋みを強調しているものと
おちゃのまろやかな甘み，旨味を出しているものがありますね。
科学的に根拠があるのです。
だから お茶を勉強するのは面白いですよ。
温度を低く入れることにより
カテキンを抑えて 甘いお茶になります。
こちらの場所は，ちょっとわかりにくいところにあります。
中に入るまで 並びます。
それから中に入っても並びます。
１時間以上余裕がないと 後の予定が厳しくなります。
茶葉を乾燥させています。。。よ。
（外はすごい雨でした。
１日パンプスは足の指が痛くなるので
パンプスから手持ちの
ペタンコシューズに履き替えました）
１日パンプスは足の指が痛くなるので
パンプスから手持ちの
ペタンコシューズに履き替えました）
ティコーディネーター目指していますので
知っていて当たり前の知識になっています。
復習になりました。
日本茶インストラクターの方々が活躍されていました。
熟年の男女が駅のホームあたりでじゃあね！と
別れるのは意味深に見えます
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵 です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman
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