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Oct 24, 2020

食物繊維　と　腸の働き

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(384440)

カテゴリ： My舞Life

こんにちはhappybirthday!です。

今日のお茶は，ニルギリ冬つみをいただきました。

先日の授業で
食物繊維の話をしました。

便秘の人多いですねーーー！

何が原因？
朝，トイレにゆっくり行く時間がない
朝，固形物を食べていない習慣がある。

キノコ類が嫌い
海藻をあまり食べない
水分が少ない
運動不足
乳製品のとり過ぎ

３日に1回しか便通がない！！驚！将来ポリープとかできますよ〜
便秘と下痢を繰り返す→病院へ行ってね

人様の食べる量は把握できでも
自分の便の重さとかってわからないですよね。
だいたいこんな感じ？みたいな

なんて話をしていましたよ。

免疫細胞70％が集合し，腸内細菌と協力して腸の免疫細胞が病原菌やウイルスから体を守ってくれます。よい腸内環境だと善玉菌が腸内腐敗を防ぎ綺麗な血液になります

免疫系も強くなります。外来菌の増殖圧制の働きもします。
腸の粘膜組織や腸内細菌が解毒を行います。
化学物質を分解シャットアウトします。さらに必要のない老廃物や酵素を便として排泄しいます。
インスリンもセロトニンも女性の薄毛抜け毛も腸と関係しているようです。

たとえば　大麦，オーツ類
熟した果物から　ペクチン
昆布わかめなどのアルギン酸
蒟蒻のグルコマンナン　意識して摂取したいです。

水に溶けにくい食物繊維は穀類，野菜，豆類からのセルロース，同じく穀類，豆類のヘミセルロース，未熟な果物，野菜からのペクチン，ゴボウや菊芋などからイヌリン

よくあるカップサラダ（コンビニなどの）では　ほとんど食物繊維は摂取できません。
たとえばの例で　レタスで１日６グラムを補う場合２個近くう食べなくてはありません。

ご飯を大麦や玄米入りに，パンを全粒粉のパンやライ麦パンにすると摂取量がたくさんとれますね

全粒粉のパンは噛めば噛むほど味がでて大好きです。
最近大麦を見直しています。

意識を変えれば健康食に近づけますよ

私も買ってみました！

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非常食にも良いと思います。

本日はこんな１日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。
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Last updated Oct 24, 2020 07:47:27 PM
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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