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Apr 24, 2021

TEA講座　第1回

テーマ：中国茶好き集まって！(929)

カテゴリ： My舞Life

一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は，中国のお茶をいただきました。

私が主催する講座　世界のお茶を知ろう・
〜お茶から文化を知る〜　ことができるといいな❤️
第1回目
中国の　武夷巌茶千里香

安渓祥華鉄観音茶

黄金桂　をそれぞれ蓋碗でいれます。

とお持ち帰り用には雲南省の2019年プーアール茶
小青柑です。
2年前に飲んだ味とどう変化したかな。

これも中国の友達に
分けていただきました。

あ，，，Darjeeling1st を最初に
練習用に淹れました。
みなさん昨年からの（昨年は3回くらいしか開催できませんでした）

3年目になる方もいらっしゃっています。
紅茶の淹れ方を忘れないように毎回淹れていただきたいです。

コロナ禍でもあるので
ご自分のお茶をご自分で淹れる。。。みたいな。
結局はシェアすることになるのですが
同じ茶葉を　同じようにいれても
やはりそれぞれ味が違うます。

また状況によってはここの場所が使えなくなるかもしれません。

市民講座なのでとってもお得な講座だと思いますよ
ただし茶葉にはかなりのこだわりがあるので
そこら辺は妥協致しません。

元学校なのですよ。
検温，消毒
パストリーゼ使用。
会話する時は必ずマスクをしています。
アクリル板までは　今は必要ないかなと

気にしないで
お茶を楽しみ
会話が弾む時が必ずきますことを願っております。

本日はこんな１日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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