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ジャスミン9413
手描きのうつわとwineについて綴っています！
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2024.01.20
テーマ： うつわ utuwa(1047)
カテゴリ： うつわ ワイン
ホールの
チョコレートケーキ。
何回も、食べられる！
コレと合わせたり↑
コレとも合わせてみたり↑
チョコレートと
ワインやリキュール
ウイスキー
アルコール全般と合うのは
なんか。
1枚目画像の
🇳🇿ピノ・ノワールとは
相性、そんなに😢だった。
このチョコレートケーキ、
ヘーゼルナッツが
ふんだんに使われているので、
もっと甘やかな香り
(味が甘いのではなくて)で、
樽香のする、
ナッツの香りもあったり
華やかなカヴェルネソーヴィニヨン、
カリフォルニアとかの。
そんなのと合いそう✨
ワインをちょっと知っていれば
いつものお茶時間や
あれとこれ、
合いそうだなぁとか考えて。
ウイスキーに
チョコレートケーキは
最高だった✨
そういえば、
知り合いのショコラティエは
お酒好きで
変わったレシピのチョコレートを
作っていることを思い出した。
https://www.instagram.com/doublesept_77?igsh=MWd6YzlwM28xZ3cxcQ==
誰とは言わないけど、
慣れない人が接客しているのに
遭遇するかも⁈
これからチョコレートが
美味な季節です😌
お茶時間などを彩るうつわ
制作しています♪↓
karpfen.jimdosite.com
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