2026年05月の記事
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気に入っている場所♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス 対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ブドウの木の生育 北半球の場合剪定は( 〜 )月に行い12〜1 1〜2 2〜3( 〜 )月に萌芽 展葉2〜3 3〜4 4〜5気温（ ）℃を越えると休眠から目覚め、10 12 15( )日ほどで葉が開く10 15 20答え1〜2 3〜4 10 105〜6月に( ) ( )受粉 開花 落葉 結実その時の( )が重要降雨量 天候 日照時間7〜8月に色づき 熟成8月に入ると( )も蓄積される酸 糖度 水分量9〜10月に収穫ブドウの( )をチェックタンニン 酸 糖度開花してから( )日が収穫の目安となる50 100 15011〜12月に( )除草 伐採 土寄せ寒さを防ぐ為行う答え開花 結実 天候 糖度 糖度 100 土寄せ 過日、 待ち時間に此処で。 …何故か青汁を頼んでた🤣 Instagram https://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qr ワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.19
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美しいカラーのうつわ
ワイン検定ブロンズクラス 対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 1.赤ワインの造り方で正しいものは？A.破砕→マロラクティック発酵→醸しB.破砕→醸し→圧搾C.破砕→樽育成→圧搾 2.白ワインの造り方で正しいものは？A.破砕→圧搾→主発酵B.破砕→清澄→濾過C.破砕→樽育成→主発酵 3.マロラクティック発酵というものが、赤、白、共に行われることがあるが、シャープな酸(リンゴ酸)が( )の働きにより、分解されることをいう。酢酸 乳酸菌 ビフィズス菌この変化により、( )A.色が美しくなるB.ワインの酸味が和らぎまろやか、 複雑になるC.ワインのタンニンが和らぐ答え1.B2.A3.乳酸菌 Bロゼワインの色合いは、3タイプの造り方から生まれる。1.( ) 黒ブドウを使用し、明るい色合いで 白ワインに近い個性を持つ 間接圧搾法 セニエ法 直接圧搾法2.( ) 黒ブドウを使用し、 他の方法より色が濃く、 しっかりとした味わいになる 直接圧搾法 混醸法 セニエ法3.( ) 黒ブドウと白ブドウを混合して 発行させていく 混醸法 混合法 間接圧搾法答え直接圧搾法 セニエ法 混醸法過日訪れた広尾のアラビア料理店。カジュアルなうつわのデザインが可愛らしく、ハッピーな気分になれた♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.18
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ワインの醸造方法は4つあります♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス 対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ワインは醸造方法の違いにより4つに分類される。1.( )ワイン 発泡性なし スティング スティル スティーン2.スパークリングワイン 一般的に( ) 気圧以上のガスをもつ ２ 3 4 フランスのシャンパーニュ ( ) ( ) クリーマ クレマン クリーム ヴァンドペイ ヴァン・ムスー ヴァンドナチュール ドイツの( ) スプマンテ カヴァ ゼクト イタリアの( ) スプマンテ ゼクト カヴァ スペインの( ) カヴァ スプマンテ ゼクト 答えスティル 3 クレマン ヴァン・ムスーゼクト スプマンテ カヴァ3.( ) ワイン 醸造工程中に ( )度以上のブランデーや アルコールを添加したもの 40 50 60 その例として スペインの( ) テンプラニーリョ マデイラ シェリー ポルトガルの( ) ( ) ポルト ポート カンテイロ マデイラ イタリアの( ) マルサーラ フランチャコルタ マルサネ4.フレーヴァードワイン ワインに薬草 果実 甘味料 エッセンスなどを加えたもの ( ) ( ) リレ レッチーナなどがある ヴェルレーヌ ヴェルディ ヴエルモット サントーバン サンジェルマン サングリア答 フォーティファイドワイン 40 シェリー ポート マルサーラ ヴェルモット サングリアこちらの素敵な建物 京都文化博物館にて開催される三日展にKarpfenのうつわを出展いたします。よろしけれはお立ち寄り下さいませ♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qr
2026.05.17
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缶ハイボールとサンドイッチ
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス 対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 日本ワイン生産の拡大について、( )年はワイン元年と称され、( )年にはワインの消費量は( )を上回った1972 1975 1973日本酒 甘味果実酒 蒸留酒答え 1973 1975 甘味果実酒19世紀後半にヨーロッパを襲った( )により、ブドウ樹は壊滅状態になるが、( )産のブドウ樹を台木にすることにより復活できたベド病 フィロキセラ ウドンコ病オーストラリア フランス アメリカ答え フィロキセラ アメリカ2017年11月に( )がワイン発祥の地とされたが、その理由は( )で出土した陶器から、約( )年前の世界最古のワイン醸造の痕跡が見つかったからだ。ギリシャ ジョージア ウクライナギリシャ ジョージア ウクライナ7000 8000 8500答えジョージア ジョージア 8000 過日の缶ハイボール。これはまあ、、喉を潤すのにいい感じ。味わいも香りもかなり優しげ。サンドイッチとは良く合って。オリジナルデザインのススキロングプレート、こちらは活躍度大、さっとのせて、さっと食べました♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.16
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本日からブロンズ検定対策問題、始まります！
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定ブロンズクラス 対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ワインはぶどうを原料とし( )した酒類である醸造 蒸留 混成答え 醸造ワインと違い、ビールや日本酒は( )を原料とする答 穀物ワインは紀元前( )年頃から、メソポタミアの( )人により造られた。4000 5000 6000フェニキア人 ギリシャ人 シュメール人答え 6000 シュメール人元は王族の飲みものであったが、紀元前()頃からは ()や()へ、拡がり庶民のお酒になりました1400 1500 1600フランス ギリシャ ジョージアフランス ローマ レバノン1500ギリシャローマ ご近所の方が持ってきてくださった薔薇🌹綺麗〜🤩香りも芳しく、癒されます。いい香りが漂ってくるような絵付けを目指します♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.15
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朝食にシナモンロール♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 アフリカ西ケープ州に影響を与える海流の名前を選べベンゲラ海流フンボルト海流カリフォルニア海流メキシコ湾流答え ベンゲラ海流南アフリカで最も栽培面積の大きいブドウ品種は( )であるコロンバールスティーン(シュナンブラン)カヴェルネソーヴゥニヨンピノタージュ答えスティーン南アフリカ独自の交配品種でピノノワールとサンソーをかけたものを選べスティーンピノタージュコロンバールシュナンブラン答え ピノタージュ南アフリカで造られる瓶内二次発酵スパークリングワインの総称を選べフランチャコルタキャップクラシックカヴァ答え キャップクラシック朝お茶。見た目からも甘そ〜なシナモンロールなのだけど。超絶美味✨シナボンという、これの2倍ほどの大きさのシナモンロールが定番となっているお店なのだけど。今回はピーカンナッツのミニボン。…あー大後悔。通常の大きさのものにすればよかった😢甘さは勿論あるのだけど、シナモンも良く効いていて、生地もおいしい、ナッツも美味しい。あっという間に食べ終えてしまった。コーヒーと美味。幸せな朝のひとときでした☀️Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.14
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本日対策問題はソーヴィニヨンブランの美味なニュージーランド🇳🇿です
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 南太平洋に浮かぶ北島と南島から構成される( )は、生産量の70%が ( )であるオーストラリア チリ ニュージーランドリースリング シャルドネ ソーヴィニヨンブラン答えニュージーランド ソーヴィニヨンブラン日本人醸造家も増えていて、( )使用に大変積極的、( )%以上のボトルワインに採用自然派農法 有機肥料 スクリューキャップ79 89 99答えスクリューキャップ 99主なブドウ品種はソーヴィニヨンブランは( )で生産偏る国際的にも品種特性の基準といわれるほど有名ピノノワールは ( ) セントラルオタゴ マールボロなど各地に拡がるこのなかの( )は、ニュージーランドで最も標高が高く、世界最南端の産地マーティンボロー マールボロセントラルオタゴ答えマールボロ マーティンボロー セントラルオタゴ過日。結構、ラグジュアリーなお茶に。ひとつひとつ、丁寧に作られ 凝っていて、職人の知恵の集結みたいなスイーツやセイボリー、ホントに美味✨…なんだけど。うつわが、イマイチだった。リチャードジノリの最新作(1年前に聞いた)だそう、デザイン素敵だけれどプリントなので少しチープに見える😢これが手描きのうつわであれば もっと更に格が上がるのにな、と思った過日でした。Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.13
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過日のルイロデレール
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 オーストラリアのワイン産地として( )州は全体の( )%を占めるに過ぎないが、高品質のワイン産地( )は大きな産地で、カヴェルネソーヴィニヨンとシャルドネの名産地南オーストラリア ヴィクトリア 西オーストラリア20 12 2グレートサザン マーガレットリヴァースワンディストリクト答え西オーストラリア 2 マーガレットリヴァー( )州は世界で最も古い( )のブドウ樹が現存 西オーストラリア ヴィクトリア 南オーストラリアカヴェルネソーヴィニヨン メルローシラーズ答え 南オーストラリア シラーズシラーズの首都といえる重要産地は( )半分がシラーズで黒ブドウが85%をしめる 標高400〜550mの「山のワイン」の産地で、シラーズとリースリングの重要な産地である( )海から50km以上離れていて、大陸性気候の( )はシラーズとリースリングが重要である( )はオーストラリアを代表するカヴェルネソーヴィニヨンの銘醸産地 ( )と呼ばれる赤い粘土質と石灰岩質が混ざった土壌が有名クナワラ イーデンヴァレーバロッサヴァレー クレアヴァレーテラコッタ テラロッサ エストゥファ答えバロッサヴァレー イーデンヴァレークレアヴァレー クナワラテラロッサ( )州は、オーストラリアのワイン産業の起源がある シドニーから日帰りで訪問できるワイン産地 主な産地は( )で、主要品種はシラーズとセミヨン( )州はピノノワールとシャルドネの極めて重要な生産拠点になりつつある( )な産地タスマニア ヴィクトリア ニューサウスウェールズテイマーヴァレー ハンター温暖 冷涼答えニューサウスウェールズハンタータスマニア冷涼時間調整に一杯。溌剌とした泡と酸。美味✨✨時々伺う、気に入っているお店です♪ Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.12
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本日対策問題はオーストラリア🐨です
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 オーストラリアのブドウ栽培地域は、国の( )半分にあたる東 西 南 北答え 南オーストラリアの生産技術の刷新で最も重要なのは、( )を採用したことだ現在では( )以上のワインがこれになっている自然派農法 無農薬 スクリューキャップ(スティルヴァン)50 60 70答えスクリューキャップ(スティルヴァン) 70主要ブドウ品種で最も重要なのは白ブドウ（ )黒ブドウ( )カヴェルネソーヴィニヨンメルロー リースリングシャルドネ シラーズ答え シャルドネ シラーズ過日。飲み物が無さすぎて💧 ウォッカと強炭酸レモンイチゴを入れた。見た目、華やかで甘やかだけど、味わいはシャープでスマート。(ピリピリする💧)爽やかで食事に合わせやすく何もない時にこの夏出番多そう。Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.11
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本日、対策問題はアルゼンチンです🇦🇷
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ( )は、( )山脈がチリとの国境にそびえ、乾燥した( )性気候ボリビア ポルトガル アルゼンチンアンデス アコンカグア ボージュ海洋 大陸 地中海答え アルゼンチン アンデス 大陸 ブドウ畑は( )に拓かれている標高の低い内陸部標高の高い冷涼な地域湿った沿岸部答え標高の高い冷涼な地域( )山脈の影響が大きく( )と呼ばれる乾燥した暖かい風が栽培に影響する1日の温度格差が( )度以上ボージュ アルプス アンデスミストラル フェーン ゾンダ10 15 20答えアンデス ゾンダ 20ブドウ栽培の第一の特徴は、平均( )mの( )の高い位置に畑があり、第二の特徴は、( )為、病気のない健全なブドウが育ち、( )を可能にした900 1000 1100緯度 標高 温暖で湿潤の 雨が少なく乾燥 雨が少なく冷涼大量生産 より自然な農法 完全無農薬農法答え900 標高 雨が少なく乾燥 より自然な農法主なブドウ品種白ブドウ( )黒ブドウ( )マルベック ピノノワール リースリンググリューナーヴェルトリーナ トロンテスリオハーノプリミティーヴォ答え トロンテスリオハーノ マルベック総生産の80%を占める州は( )であり、赤ワイン用の( )を中心に栽培ラ.リオハ州 サンファン州 メンドーサ州マルベック トロンテスリオハーノガルナッチャ答え メンドーサ州 マルベック過日のお茶。うつわはナルミ製陶のもの、昔からあって、スープボウルなんかもあり、食卓に頻繁に登場している。素敵な絵柄でプリントだけどなー、実用的でいい。洗練もされていて。このブランド、手書きもあるのか、と先日知り。伊勢志摩サミットの際に製作されたうつわ↑サミット記念館で実際に見て、なかなか素敵だった。全体としては転写紙で絵柄が施された製品が多いみたいだけれど、また、ほかのうつわも見てみよう♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qr
2026.05.10
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本日対策問題はチリ🇨🇱です
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ( )は日本の国別輸入量で第一位であり、( )世紀半ばからブドウ栽培が行われていたポルトガル スペイン チリ15 16 1710月から4月まで、ほとんど雨が降らない、典型的な( )気候大陸性 海洋性 地中海性答え チリ 16 地中海性昼夜の寒暖差が激しく、海岸沿いで( )度( )山脈の麓で( )度にもなる10〜20 15〜18 20アルプス ボージュ アンデス答え15〜18 アンデス 20チリは( )の被害が未だ出ていない稀有なワイン産地ウドンコ病 プリチュールグリース フィロキセラ答え フィロキセラ主なブドウ品種は( )全体の30%を占める長らく( )と認知されていたが、1994年に違う品種と判明した( )シラー カルメネール カヴェルネソーヴィニヨン メルロ パイス答えカヴェルネソーヴィニヨン メルロ カルメネール過日のノンアルコールスパークリングワイン♪後ろに控えているボトルを拡大するとこんな感じ。ソージェニィロゼ ノンアルコールスパークリングワイン様々なメディアで取り上げられているらしい。カタール航空のファースト・クラスや各国の空港ラウンジでも提供されていて。高級スパでも提供されているそう✨✨味わいもしっかりしていて、ちゃんとワイン感を楽しめる👌ラグジュアリーな一杯でした😌Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.09
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本日対策問題はアメリカについてです♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌アメリカのワイン生産量は1位 ( )2位 ( )3位 ( )に次いで4位であるその中で( )州が全体の約80%を占めている フランス オーストラリア イタリア チリスペインニューヨーク ワシントン カリフォルニア答えイタリア フランス スペイン カリフォルニア( )と呼ばれる小規模で高品質ワインの生産に特化したワインや( )と呼ばれる著名なワインメーカーなどにより、ごく少量生産され極めて高価格で取引される高級ワインが存在オーナーワイナリー プライベートワイナリー ブティックワイナリーレアワイン プレシャスワイン カルトワイン答えブティックワイナリー カルトワインワインの需要が拡大したのは19世紀後半からの( )による人口の急増も影響フィロキセラ アメリカ大陸発見 ゴールドラッシュ答え ゴールドラッシュ( )年代には( )にブドウ栽培及びワイン醸造科が設けられた1800 2000 1900ワシントン大学デイビス校ハーバード大学デイビス校カリフォルニア大学デイビス校答え1900 カリフォルニア大学デイビス校( )年にフランスとカリフォルニアの銘醸ワインの比較ブラインドテイスティングで、フランスの著名ワイナリーを抑えてカリフォルニアが1位となった事柄は( )と呼ばれ、国際的な知名度を高めた1974 1975 1976スパリアの審判 パーカーの審判 パリスの審判答え 1976 パリスの審判主な産地は太平洋沿岸の( )州 ( )州 ( )州大西洋岸北部の( )州オレゴン ワシントン ニューヨーク カリフォルニア答えカリフォルニア オレゴン ワシントン ニューヨーク ( )州は( ) ( )を筆頭に高品質ワインの産地集中主なブドウ品種のひとつに( )があり、このルーツはクロアチアの土着品種とされる( )州は全米第二位の栽培面積( )州は高品質( )の産地( )州は( )世紀中頃 ( )人によってマンハッタン島にブドウが植えられた。1800年代中頃には( )にブドウ畑がひらかれたオレゴン ワシントン カリフォルニア ニューヨーク ナパ ウィラメットヴァレー ソノマサンタバーバラカウンティフィンガーレイクス ロングアイランド 17 18 19カヴェルネソーヴゥニヨン シラージンファンデル ピノノワールイタリア人 フランス人 オランダ人答えカリフォルニア ナパカウンティ ソノマカウンティジンファンデル ワシントン オレゴン ピノノワールニューヨーク 17 オランダ フィンガーレイクス薔薇繋ぎモチーフ。華やかでエレガント♪25年ほど前に描いたものなので、周囲の淡いピンクの部分(もはや肌色になっている💧)が褪せてきている。これも、カラーを掛け直すと素敵に蘇る💪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.08
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よく食べた！
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 オーストリアは、( )気候で降水量が( )ドイツに比べ( )であるため厚みのあるワインが造られる海洋性 内陸性 大陸性多い 少ない温暖 冷涼答え 大陸性 少ない 温暖主なブドウ品種は( )でオーストリア全体の三分の一をしめる。ニーダーエステライヒ州の( )流域の限定生産地域が有名リースリング ピノブラン グリューナーヴェルトリーナーローヌ ノイジードラーゼ ドナウ答えグリューナーヴェルトリーナー ドナウ黒ブドウは( )最も広く栽培 タンニン豊富からジューシーでソフトなものまである( )主にブルゲンラント州で栽培ザンクトラウレント ツヴァイゲルトリースリング ブラウフレンキッシュ答え ツヴァイゲルト ブラウフレンキッシュワイン法ではフランスのAOCに相当する( )が原産地呼称制度としてスタートしたggA DAC gU答え DAC湖を北から東に囲む広大なエリアは( )と呼ばれ、南東部は霧により( )がつきやすくヴェルジュリースリングなどによる( )の産地として知られるロザリア ライタベルク ノイジードラーゼカビ 菌 貴腐白ワイン スパークリングワイン 貴腐ワイン答えノイジードラーゼ 貴腐 貴腐ワイン( )は商業的ワイン生産を行なっている唯一の首都シュタイヤーマルク アイゼンベルク ウィーン答え ウィーンこの歳で、オーダービュッフェって😱まあまあ頻繁に訪れる此処。変わったメニューは無いけれど、ひとつひとつ美味しい🤤撮り忘れ多々。黒酢豚や牛肉黒胡椒炒めとか…。お粥も美味。デザートもちゃんと美味しい。烏丸通りを眺めながら(人少ない💧)満足の過日でした♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.07
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とある日。
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ポルトガル リスボンから南西、エンリケ航海王によって開発された楽園の( )は、温めて熟成させる( )ワインの産地であるテラスデシステル ペニンシュラデセトゥーバル テラスマデイレンセスポート シェリー マデイラ答えテラスマデイレンセスマデイラヴィンテージ表記や熟成年数表記されるものは( )と呼ばれる太陽熱を利用した、天然の加熱方法がとられ、スタンダードなものは、( )と呼ばれる人工的な加熱装置が用いられるエストゥファ ソレラ カンテイロ答え カンテイロ エストゥファオーストリアは栽培面積の( )割が白葡萄、生産地域は東部に集中し、（ )州と( )州が2大産地である6 7 8ノイジートラーぜ ニーダーエステライヒブルゲンラント シュタイヤーマルク答え 7 ニーダーエステライヒ ブルゲンラントオーストリアワインで有名なものの一つに、( )がある。これは新酒のことを指し、( )をも指すプレディカーツヴァイン ホイリゲツヴァイゲルトワイン生産者兼レストランワイン生産者兼食堂ワイン生産者兼居酒屋答え ホイリゲ ワイン生産者兼居酒屋GW中のある1日。午前中はインプット。(スタバって日本上陸30年らしい)午後からは制作。あー眼が疲労困憊。眼を大事にしないと、と思うここ最近。本日はスタミナつけてきます💪眼に良いものあるかな🤔 Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.06
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本日、対策問題はポルトガルです♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 ポルトガルは、250を超える土着品種を持ち、( )は、主要な輸出製品のひとつ酒精強化ワインの( ) と( )の産地として知られ、スペインの( )と並んで世界三大酒精強化ワインとされるシェリー コルク オーク樽 マデイラカヴァ ポート答えコルク ポート マデイラ シェリー主なブドウ品種として白ブドウ( ) はグリーンのワインと呼ばれる( )の主要品種 酸が高めでわずかに炭酸、軽い風味が特徴黒ブドウ( )はポルトガルを代表する品種濃い色調と豊富なタンニン( ) 別名( )テンプラリーニヨ バガ トウリガナショナル ティンタロリス アルヴァリーニョ ヴィーニョヴェルデ答えアルバリーニョ ヴィーニョヴェルデ トウリガナショナル ティンタロリス テンプラリーニヨデュリエンセでは、主なDOCに( )があり、ブドウを収穫後、発酵、醸し、求める残糖度で、グレープスピリッツを添加、発酵を止めるポート ダヴォラヴァローザ バイラーダ答え ポート( )は、最も知られたワイン生産地域のひとつで、幅の狭い古い段々畑と石垣の伝統的な栽培地は世界遺産に登録されているリスボン ベイラアトランティコ テラスドダォン答え テラスドダォン世界有数のコルク産地は( )であるベイラアトランティコ リスボンアレンテジャーノ答え アレンテジャーノ過日の朝ご飯。よく見ると。カップの金彩が少し剥がれてきている💧もう一度、施して800℃近く、電気窯で焼成すれば、再び美しくなる✨大切なうつわ、修復して永く使い続けます♪Instagram https://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.05
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食事に合わせた美味な一本。
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 スペイン カスティーリャラマンチャ州の主要品種は、白ブドウは( )、黒ブドウは( )別名( )マカベオ アイレン パレリャーダセンシベル テンプラリーニヨ ガルナッチャ答えアイレンセンシベル テンプラリーニヨシェリーの主なタイプとして( ) 軽く、色は薄い。すっきりときわめてドライ。( )フィノタイプのワイン。塩気を感じる。( )琥珀色で、ナッツのような香りと味になる。( )琥珀色からマホガニー色。辛口。( )極甘口タイプペドロヒメネス フィノ アモンティリヤード オロロソ マンサリーニャ答えフィノ マンサリーニャ アモンティリヤードオロロソ ペドロヒメネス先日の夜ご飯でいただいたワイン。グレープフルーツの皮の香りやレモンの香り味わいはスッキリと、微かに磯の香りもして。塩味も少し感じられ、程よい苦味も。撮り忘れたけれどカキフライともすごく相性良くて。伊勢海老の塩焼きにも凄く合った✨ 美味な一本でした♪Instagram https://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.04
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ちょっと海辺から。
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 スペイン 内陸部地方のカスティーリャイレオン州は高級ワイン産地が連なっている。主なDOとして( )はドゥエロ川を挟む細長い区域で、スペインを代表する産地のひとつ。ブドウ品種は( )別名( )などで、認定されるタイプは赤とロゼのみ。( )の白ワインで有名なDOは( )( )の主要品種は( )別名( )ティンタデトロ ベルデホ ティントフィノ テンプラリーニヨ リベラデルドゥエロ トロ ルエダ 答えリベラデルドゥエロ ティントフィノテンプラリーニヨ ルエダ ベルデホ トロティンタデトロ テンプラリーニヨスペイン カスティーリャラマンチャ州の主要品種は、白ブドウは( )、黒ブドウは( )別名( )マカベオ アイレン パレリャーダセンシベル テンプラリーニヨ ガルナッチャ答えアイレン センシベル テンプラリーニヨちょっと足を延ばして。海沿いに来ています🚤空気が気持ちいい♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.03
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ヨーロピアンな雰囲気のイニシャルプレート
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 スペイン ガリシア州の主なDOである( )は、栽培ブドウの96%が( )で占められている。樽醸造のワインやスパークリングワインは( )とも称されているチャコリデゲタリア ソモンターノ リアスバイシャス トロンテス ロウレイロ アルバリーニョ 山のワイン 空のワイン 海のワイン答えリアスバイシャス アルバリーニョ 海のワインカタルーニャ州のDOである( )は、2009年に特選原産地呼称DOCaに認定地元品種のカリニェナとガルナッチャを活かしたモダンなスタイルの高品質ワインが世界の注目を集め、スペイン高級ワインを代表する産地となったバレンシア ペネデス プリオラート答え プリオラートスペイン 内陸部地方のカスティーリャイレオン州は高級ワイン産地が連なっている。主なDOとして( )はドゥエロ川を挟む細長い区域で、スペインを代表する産地のひとつ。ブドウ品種は( )別名( )などで、認定されるタイプは赤とロゼのみ。( )の白ワインで有名なDOは( )( )の主要品種は( )別名( )ティンタデトロ ベルデホ ティントフィノ テンプラリーニヨ リベラデルドゥエロ トロ ルエダ 答えリベラデルドゥエロ ティントフィノテンプラリーニヨ ルエダ ベルデホ トロティンタデトロ テンプラリーニヨスペイン カスティーリャラマンチャ州の主要品種は、白ブドウは( )、黒ブドウは( )別名( )マカベオ アイレン パレリャーダセンシベル テンプラリーニヨ ガルナッチャ 答えアイレン センシベル テンプラリーニヨ現在制作中のプレート。一度目の焼成が完了。ヨーロピアンの上絵付けは少なくとも2回は窯入れ、つまり1度絵付けをし、焼成。焼成完了後、2度目の絵付けをして再び焼成。そこで完成するか、或いは又描き込んだり、金彩やプラチナ彩を施したりするか。なかなか手間のかかる工程を得て、うつわが完成します。これはもっと描き込んで、立体感がでたり、小花の雰囲気が良くなってきます♪Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.02
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本日対策問題、気軽に飲めて美味なものが多いスペイン出てきます♪
JSA 日本ソムリエ協会ワイン検定シルバークラス対策問題 をはじめに出題させていただきます😌 スペインのワイン用ブドウ栽培面積は世界第( )位、( )ワインのイメージが強いが、( )の生産量は49%に及ぶ1 2 3赤 白 ロゼ答え １ 赤 白スティルワインは北部( )や、内陸部の( )スパークリングワインは、北部地中海側の( )地方酒精強化ワインは 南部( )( )が世界的に知られているヘレス シェリー リオハ リベラデルドゥエロカタルーニャ答えリオハ リベラデルドゥエロ カタルーニャ ヘレス シェリー( )年、( )によりアメリカ大陸発見、大航海時代、ワインが大量に積まれていった( )世紀後半、( )の害でブドウ畑を失ったフランス人たちが、ブドウ産地にやってきてブドウ造りに従事した1491 1492 1493ワシントン ナポレオン コロンブス18 19 20ウドンコ病 ベト病 フィロキセラ答え1492 コロンブス 19 フィロキセラ過日のお茶。こちらのカップ&ソーサーは30年ほど愛用している♪色合いがかなり好み✨飲み口が薄くて口当たりよく、飲みものの味をよくしてくれる👍ワイングラスもワインの味を変えてしまうと言ってイイくらい飲み口重要。あー樽香高いシャルドネ用のグラスなど揃っているあのお店、最近行ってないなぁと思い出した過日でした😉Instagramhttps://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qrワイン検定https://www.winekentei.com/
2026.05.01
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