ジャスミン9413 うつわとwine

JSA  日本ソムリエ協会

ワイン検定

ブロンズクラス

対策問題 を

はじめに出題させていただきます😌　

チーズとの相性

ポイントは() () () () () (  )

風味　産地　硬さ　脂質　塩分　価格　食感　熟成期間　好み　季節

フレッシュタイプ () () ()

熟成させないタイプ　心地よい酸とミルクの風味

()のあるスパークリング　辛甘()ワイン

白カビタイプ　() ()()

クリーミーでマイルド

()味わいのシャンパーニュやスパークリング

青カビタイプ　() ()

優しい味からピリッとしたものまである

(   )含有量が高め

塩分を補う甘口、又は厚みタンニンしっかりしたデザートワイン

ライト　フルボディの()ワイン

ウォッシュタイプ　() ()

ワインやブランデー、塩水で洗いながら熟成　
独特の()

ねっとり、クリーミー、濃厚

熟成感と優しいタンニン、フルボディ(   )ワイン

シェーブルタイプ　() ()

()の乳から造られる。爽やかな酸味があるが熟成するとコク、風味強くなる

しっかりした酸、コク、(    )口の()ワイン

フレッシュな酸味の()ボディの赤

セミハードタイプ　(  ) () () ()()()()

コクと甘みがあるスパークリング

コクあり辛口( )ワイン

ミディアムからフルボディ()ワイン

リコッタ　ゴルゴンゾーラ　シャウルス　マスカルポーネ　コンテ　ブリー　サントモール　エポワス　パルミジャーノレッジャーノ　　モッツァレラ　ミモレット　カマンベール　ロックフォール　エメンタール　モンドール　ヴァランセ　ゴーダ　グリュイエール

白　塩分　白　白　フレッシュ感　すっきりとした　赤　香り　赤　赤　山羊　牛　辛口　ライト

答え

風味　産地　脂質　塩分　食感　熟成期間 リコッタ　マスカルポーネ　モッツァレラ フレッシュ　白
ブリー　カマンベール　シャウルス すっきりとした ロックフォール　ゴルゴンゾーラ 塩分　赤 エポワス　モンドール 香り　赤 ヴァランセ　サントモール 山羊　 辛口　白　ライト ゴーダ　コンテ　
パルミジャーノレジャーノ　 ミモレット　
エメンタール　グリュイエール  白　赤



ドイツの名誉　マイセンのInstagramをみていて。

白磁に施されるお花が掲載されていた。



ほぼ、描いた事あるなぁと。



でも。
この画像↑にある、西洋オダマ、描いたことない、
可愛い😍
描こう！今、アタマにある新しいデザインの何処かに
加えることができるかも、です♪

Instagram
https://www.instagram.com/karpfen_kyoto?igsh=MTNoeGduM2h6eGg0Yw%3D%3D&utm_source=qr
ワイン検定
https://www.winekentei.com/