ジャスミン9413 うつわとwine

JSA  日本ソムリエ協会

ワイン検定

シルバークラス

対策問題 を

はじめに出題させていただきます😌

フリウリヴェネチアジューリア州は

()として名声を誇る

赤ワインの名産地　ロゼワインの名産地　

白ワインの名産地

近年は果皮や種子と共に発酵し、マセレーションする白ワイン()を造るようになり、注目されている

ロゼワイン　オレンジワイン　ナチュラルワイン

答え

赤ワインの名産地

オレンジワイン

トスカーナ州は

中部イタリアに位置し、()地帯が続く非常に美しい州

西側には()が拡がる

主な都市に()がある

田園　　丘陵　　山岳

地中海ティレニア海　　大西洋

太平洋

ナポリ　フィレンツェ　ローマ

答え　 丘陵　 地中海ティレニア海　 フィレンツェ

州としてのワイン生産量は中規模だが、
高品質が多く、() ()などの有名なDOCGがある

キャンティクラシコ　ブルネッロディモンタルチーノ　　モッレリーノディスカンサーノ

答え

キャンティクラシコ　 ブルネッロディモンタルチーノ

キャンティやキャンティクラシコは

()主体であり、キャンティクラシコはエリアが拡大したキャンティと差別化する為、独自の呼称を名乗るようになった

モンテプルチアーノ　サンジョベーゼ

ネッビオーロ

答え　 サンジョベーゼ

()年代から()と呼ばれる革新が始まり、

自由な発想から生まれた近代的スタイルは()ともてはやされ、国際的な知名度を得た

197019801990

イタリアワインセンセーション

イタリアワインルネッサンス

スーパーイタリアン　スーパータスカン

スーパートスカーナ

答え

1970　 イタリアワインルネッサンス　 スーパータスカン

ティレニア海岸沿の()はサッシカイアが誕生するまで
シンプルな白とロゼの産地だったが、サッシカイアの大成功により ()ワイン産地として一気に名声を高めた

ヴァルヴォリチェッラ　　ボルゲリ　

ポミーノ

ブルゴーニュ系品種

ボルドー系品種

答え

ボルゲリ　 ボルドー系品種

過日はこのガラスのプレートで🍷

そして。
楽天ブログ、10万アクセス突破。
…このアクセスカウント、なんか変，という意見もある様ですが、10万てちょっといいやんと。
まあ、それだけですが😉

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